V tržnem letu 2017/2018 je potrošnja vin v Sloveniji znašala nekaj več kot 688.000 hektolitrov, kar pomeni 32,7 litra na prebivalca. Za primerjavo: v tržnem letu 2016/2017 je prebivalec Slovenije v povprečju spil 39 litrov vina. Pridelalo se je 663.500 hektolitrov vina, medtem ko se je potrošnja ustavila pri 815.200 hektolitrih.
Da so za Slovence najbolj zanimiva bela vina, kaže tudi domača proizvodnja. Od skupne proizvodnje 625.900 hektolitrov je bilo namreč v državi proizvedenih 426.800 hektolitrov ali 68 odstotkov belih vin. Če je bila stopnja samooskrbe z vsemi vini 91-odstotna, pa je bila samooskrba z belimi vini še višja, in sicer 97,8-odstotna.
Bela vina so bolj priljubljena od rdečih vin: bela vina ima raje 63 odstotkov prebivalcev, medtem ko se za rdeča raje odloča 37 odstotkov. So pa letos na statističnem uradu spremenili način izračuna skupne količine vin. Kadar je del pridelave belega grozdja namenjen proizvodnji rdečkastega vina (predvsem na Dolenjskem – cviček), ki spada med rdeča vina, oceno tega dela grozdja odštejejo od proizvodnje belih vin.
KOMENTARJI (16)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.