Jakac je ustvaril zelo obsežen slikarski in grafični opus. Bil pa je tudi fotograf in filmski snemalec. Na številnih potovanjih so nastajali diapozitivi, tudi stereodiapozitivi in filmski zapisi. Umetnika so zanimali narava, ljudje in dogodki. Vedno je nosil s seboj fotoaparat in fotografsko zapisoval zgodovino svojega časa. Danes pomenijo ti diapozitivi in filmi veliko kulturno dediščino, ki nam jo je zapustil avtor.
Zelo pomembni so tudi Jakčevi diapozitivi s potovanj po Sloveniji, saj so tu nastali posnetki znanih in pomembnih ljudi, prijateljev in znancev, dogodkov, krajin in etnografskih motivov.