Najemnik Gostilne Rožnik odločen, da odhaja

Čeprav naj bi bila zgodba Petra Zupanca in njegove ekipe v Gostilni Rožnik na Cankarjevem vrhu v Ljubljani zapečatena že v začetku tedna, naj bi se z lastnico gostilne Ivano Marijo Obersne dogovorila, da si pustita čas do konca delovnega tedna ter se nato dogovorita o možnosti nadaljnjega sodelovanja. Kot smo izvedeli, je bilo dogovarjanje neuspešno.

Kot je nato prek družbenih omrežij sporočil Zupanc, so se poskušali z lastnico dogovoriti za petletno podaljšanje pogodbe, a da na to ni pristala, saj da "jih ni dobro spoznala, da bi jim dala 5-letno pogodbo". Gostilno so najemali leto in pol, je tudi razložil na Facebookovem profilu Gostilne Rožnik. 

"Kot obrazložitev nam je dejala, da je prejšnjemu najemniku Dejanu Kavčiču ves čas najema, 13 let, podaljševala pogodbo po eno leto," tudi povzemajo pogovor z lastnico. Obersnetova naj bi jim sicer priznala, da so odlični oskrbniki njene gostilne. Po besedah najemnika so namreč v zadnjem letu in pol v objekt vložili približno 50.000 evrov sredstev, ki so šla za obnovo sanitarij, gostilniško opremo, mize, vrt, beljenje hodnikov, zunanji izdajni pult in ostalo. Opremo nameravajo odnesti s seboj.

V ponedeljek je Ljubljančane nekoliko šokirala novica, da bo Gostilna Rožnik na Cankarjevem vrhu s 1. julijem zaprla svoja vrata. Kot je takrat prek družbenih omrežij sporočil najemnik, so se za to odločili zaradi trenutnih razmer na trgu – dviga cen energentov in nesorazmernega zvišanja najemnine ter rasti stroškov dela. 

Pozneje se je na zapis odzvala tudi lastnica gostilne Obersnetova. Razložila je, da se najemniku s koncem mesece izteče najemna pogodba. Potrdila je, da je bil zainteresiran za podaljšanje, nato pa si je premislil: "Dogovor je bil sklenjen v aprilu, aneks k pogodbi o najemu je pripravljen za podpis. Ker si je najemnik zadnji hip premislil, bomo iskali novega najemnika."

Sodeč po dostopnih javnih informacijah so gostinsko dejavnost v objektu začeli izvajati leta 1868, ob vikendih in praznikih pa privabi množice Ljubljančanov in drugih obiskovalcev.