V konzorciju Brda so tokaj, tretjo najbolj razširjeno vinsko sorto za rebulo in chardonnayem, preimenovali v točaj. Za tak korak so se odločili, ker so bili pri prodaji vinskega letnika 2004 prisiljeni opustiti poimenovanje tokaj, saj je to ime že pred podpisom slovenskega pridružitvenega sporazuma z Evropsko unijo zaščitila Madžarska, ime zeleni sauvignon ali sauvignonnase, kot se po novem imenuje sorta tokaj, pa se jim zdi neprimerno za etiketo in trženje vina te sorte
Uradno še vedno sauvignonnase
Kot je na predstavitvi novoizbranega imena povedal direktor konzorcija Brda Aleš Kristančič ostaja uradno ime sorte zeleni sauvignon oz. sauvignonnase, ime točaj, ki so ga briški vinarji izbrali izmed mnogih predlogov, pa označuje blagovno znamko in ga bo tako mogoče brati na etiketah vinskih steklenic. Povedal je tudi, da so že v začetku februarja vložili vlogo za zaščito imena točaj. Za izbrano ime so se odločili predvsem zato, da bi ohranili prepoznavnost, pri oblikovanju etikete pa so si privoščili nagajivost in strešico na črki č raztegnili čez celotno ime, tako da bo večina tujih kupcev ime še vedno prebrala kot tokaj.
"Dogovarjanje o novem imenu se je začelo pozno, saj smo vse do konca upali, da bomo lahko ohranili ime furlanski tokaj vsaj do leta 2007, tako kot italijanski pridelovalci, ki so si v pogajanjih zagotovili to pravico. Žal se je izkazalo, da to ne bo šlo," je povedal Kristančič. "Od danes naprej imamo točaj, ki je stoodstotni tokaj," je še dodal.
Bo tudi občina pomagala pri promociji?
O prisotnosti tokaja oz. točaja v Goriških Brdih je Kristančič povedal, da to sorto gojijo na 200 hektarjih površin in da letno pridelajo okrog 1,4 milijonov litrov vina. Promocija nove blagovne znamke po njegovih besedah vsekakor predstavlja velik finančni zalogaj, konkretne finančne konstrukcije pa sicer še ni.
Vsekakor v konzorciju Brda, ki je bil ustanovljen zaradi potrebe po trženju in promociji vin iz Goriških Brd, pričakujejo pomoč s strani občine. Ta je tudi ustanoviteljica konzorcija oz. Zavoda za trženje in promocijo Brd, del sredstev pa bodo, glede na pridelek, prispevali tudi posamezni člani konzorcija.
