Slovenija

Odlična slovenska kuhinja našla prostor na BBC

London, 22. 05. 2013 14.04 |

PREDVIDEN ČAS BRANJA: 1 min

Na BBC so objavili slavospev slovenski kulinariki. Hvalijo "krepko hrano" v gostilnah, bolj zapletene jedi v restavracijah in vrhunska po njihovem mnenju zares podcenjena vina. Ljubljano so razglasili za oazo kavarn, elegantnih restavracij in tradicionalnih gostiln, omenjajo pa tudi burek.

BBC-jev novinar Robin McKelvie je bil navdušen nad slovensko kulinariko. Ugotovil je, da si majhna država pogumno utira pot na vrh evropskega kulinaričnega zemljevida.

BBC-jev novinar poudarja, da je slovenska gastronomska scena med najvznemirljivejšimi v Evropi.
BBC-jev novinar poudarja, da je slovenska gastronomska scena med najvznemirljivejšimi v Evropi. FOTO: Š.Z.

Ljubljano je razglasil za oazo kavarn, elegantnih restavracij in tradicionalnih gostiln. Pohvalil je "krepko slovensko hrano" v gostilnah, kot so golaž in žlikrofi, in bolj zapletene jedi v restavracijah, kjer uporabljajo slovenske tartufe. Ni spregledal niti vrhunskih po njegovem mnenju zares podcenjenih vin.

Omenil je stojnice s svežimi morskimi dobrotami in tradicionalnim balkanskim prigrizkom burekom. Po njegovem mnenju so zanimive še kavarne, v katerih strežejo sveže osvežilne solate. Všeč so mu bile tudi cene, saj je plačeval tretjino tistega, kar morajo plačati na primer v Londonu.

Poudaril je, da se je v zadnjih letih odprlo več privlačnih butičnih hotelov, kjer se gostje lahko razvajajo in uživajo v lepotah Slovenije, ki jo opiše kot ''Evropo v malem''. Omenil je še dobro avtocestno mrežo, zaradi katere lahko zjutraj uživaš v Alpah in se popoldne kopaš v morju, ter dolino Soče.

UI Vsebina ustvarjena brez generativne umetne inteligence.
  • praznicna
  • razvlazilec
  • kosilnica
  • orodje bosch
  • vrtna hisa
  • agregat
  • vegira
  • kovinski regal
  • ceplinik
  • radiator
  • lestev
  • cistilec
  • plastici regal
  • delovna miza
  • kovinska omara
  • kovcek

KOMENTARJI (40)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

odpisan2x
22. 05. 2013 15.50
+15
ČE IMAŠ KAJ V PISKR DAT NI PROBLEM KUHAT,
odpisan2x
22. 05. 2013 15.49
+4
ČE BI JIM DAL PA MOČNIK ZA JEST,KOT GA V TEJ SITUACIJI JE VEČINA SLOVENCEV PA NE BI NIČ HVALIL
Against
22. 05. 2013 15.51
+8
Močnik je odličen s čokolado - angležem, katerim vrhunec delikatese predstavlja riba in čips, je vse, kar je preko tega vrhunsko. Tako da njihovo ocenjevanje ni referenca za nič.
yaks
22. 05. 2013 16.05
+8
Kaj pa je narobe z močnikom? Odlična hrana. Jaz bi ga lahko vsak dan jedel.
odpisan2x
22. 05. 2013 17.01
-2
yaks
22. 05. 2013 19.14
+0
če pa močnika neznaš narest pol pa tut...
Turgensis
22. 05. 2013 20.01
+1
Reči, da je angležem vrhunec kulinarike riba s pomfrijem je približno enako kot bi rekel, da je slovencem vrhunec kebap- oboje je street food!
jocjoc321
22. 05. 2013 15.29
+5
problem je ker ni podjetij ki bi tako kakovostno hrano izvažale drugam kar bi nam zelo pripomoglo v teh časih.
pacifik12
22. 05. 2013 14.40
+15
To kar je na sliki ni ravno nek specialiteta. Če ko pogledaš si mislim kako se mi bo ta suh krompir in kotlet ustavil v grlu.
antifa4321
22. 05. 2013 14.44
+7
Hja, zraven rabiš še pol litrčka, za grlo poplaknit
minimalisch
22. 05. 2013 14.54
+4
če ne ješ zelenjave, se ti lahko tud dunajc in pomfri zatakne..
antifa4321
22. 05. 2013 15.19
+7
Meni se nikoli. Pivo ali pa kozarec dobrega vina poskrbi za ustrezno drsnost mojega grla in zmanjša trenje med grlom in zrezkom na minimum.
draghci
22. 05. 2013 14.31
+7
Mislm, tale krožnik s krmenatlcom je pa kr neki. Tole pa ni glih apetitlih, če mene vprašate. Da o tem posušenem in po krožniku razmetanem pečenem krompirju sploh ne govorim.
draghci
22. 05. 2013 15.14
+0
Mislm, ejj, tole na sliki je čist dobr. Sama fotka je čudna, lahko bi vseen mal drugač to nardil. Men deluje zelo neužitno, ampak samo kot fotka. Štekaš
Foen
22. 05. 2013 14.25
-4
po mojem je jedel burek v pekarni pa kebab na ulici. brane, get a real job!
ZigaII
22. 05. 2013 14.25
+16
Vmes je elegantno vnešen komentar kako je pri nas cena hrane 1/3 od Angleške cene. Povprečna plača pri nas je cca 900eur (to povprečje ti posojilojemalski direktorji dvignejo da je joj saj so upoštevani v tem povprečju, drugače bi bilo najbrž nekje 650 eur. povprečna plača). V UK je pa plača 2200 eur na mesec kar je tudi za cca 120% več in da se ne govori da so nekatere stvari precej cenejše kot pri nas. Torej v povprečju je tam strošek življenja nekje isti kot pri nas le da je plača za cca 120% višja. Pa stvari so urejene ne pa zjebane ko pri nas.
ZigaII
22. 05. 2013 14.28
+13
To je treba izpostaviti saj mediji delujejo na načine ki vžgejo podzavest. Kot recimo. Ko so varčevalne ukrepe pri šolski prehrani uvedli pri Janezovi vladi so bili otroci bogi in Janez hudoben, Sedaj pa bodo te ukrepe uvedli ker so otroci predebeli. To je bil članek pred kratkim. Aja za politiko nisem pri nobenemu le opažanje je bilo to.
yaks
22. 05. 2013 16.07
+0
A tam pa misliš da razni bogataši in zvezdniki ne zvišujejo povprečja?
Hrvatski_Ponos
22. 05. 2013 14.16
-54
"Slavospev" Dovolj da cistilka v tujini omeni slovenijo,takoj clanki in slavospevi. :) Taksne komplekse kot jih imate slovenci jih RES nima nobeden. Ste pa RES Evropski Severni Korejci! heheheheheheh Medtem pa ste "pozabili" da 73% Evropejcev ne zna da slovenija obstaja (uradni podatki Eurostat 2012.Preverite)!
STRIKA
22. 05. 2013 14.22
+24
on39
22. 05. 2013 14.23
+48
boljši tako,kot pa,vas Hrvatov pozna Evropa po tem,da imate vojne zločince,kar pomeni,da ste zverinski narode
24uric
22. 05. 2013 14.24
+39
Ninefingers
22. 05. 2013 14.25
+14
ole-ole
22. 05. 2013 14.25
+21
Miselnost, da morate v treh mesecih sezone zaslužiti, da živite celo leto vas bo pokopala, zdej bom lahko vse kupu v Sloveniji in pelu sabo v na morje. Če pride tistih 27% evropejcev, ki vedo za nas tudi k nam in ko zvedo še ostali kaj jim Slovenija nudi bomo mel turizma in turistov, čisto dovolj.
yaks
22. 05. 2013 14.37
+15
A boš reku da Hrvati pa nimate teh novic? Vsak drek ven skopljete. Aja, ups, sej jih ne morte met tolko kot mi, ker vas nihče ne hvali.
sparkyca
22. 05. 2013 14.49
+5
Trollx
22. 05. 2013 14.56
+14
men je bolš če nas ne poznajo....nas vsaj cel svet ne sovraži...hrvaške nobena država ne mara...
tash73
22. 05. 2013 15.52
+6
Dragi hrvaški ponos. preden komentiraš preveri svojo slovnico....da zna da slovenija.... zna!!!!! če ne bi pisalo kdo si, bi vedla po napisanem
paix
22. 05. 2013 16.15
+3
Joj, pa ne se pustiti, da vas tako provocira :)
Masssssd
22. 05. 2013 16.49
+1
73% Evropejcev ne zna da slovenija obstaja ne zato ker smo majhni ampak folk je tk butast kot hrvati da nevedo kje je slovenija. Žalostno ja
24uric
22. 05. 2013 14.16
-5
ma nee burek tradicionalna slovenska hrana....verjetno so mislili da so v srbiji...po govorici mimoidočih
Denis1993m
22. 05. 2013 14.52
+3
v Bosni da te popravim!!!.. Burek ni srbska jed! :)
mrbungle
22. 05. 2013 15.04
+4
burek izhaja iz Turčije, tako kot baklava, kebap, čevapčiči, pa rogljiček, pa kava...
24uric
22. 05. 2013 15.07
+2
minimalisch
22. 05. 2013 15.10
+2
mrbungle..kava, izhaja iz etiopije...imaš pa način priprave po turško, tako kot lahko na bosanski način itd..muri nikjer ne piše, da iz slovenskega dela balkana..
Masssssd
22. 05. 2013 16.48
-1
73% Evropejcev ne zna da slovenija obstaja ne zato ker smo majhni ampak folk je tk butast kot hrvati da nevedo kje je slovenija. Žalostno ja
STRIKA
22. 05. 2013 14.15
+19
vsaj neki pozitivnega, super :)
Foen
22. 05. 2013 14.26
-10
ja in kaj je tle super, taka hrana je bla tle že pred tem komentarjem.
STRIKA
22. 05. 2013 14.29
+9
to da še kdo od tujcev pohval kej slovenskega.