Glede na to, da se je za napačno izkazala vaša trditev, da je šlo v upraševalnici mleka v Pomurskih mlekarnah za okvaro, ali lahko zato podvomimo tudi v resničnost drugih razlogov, ki ste jih navedli za neprevzem mleka? Stavko v Avstriji in premajhne kapacitete skladiščenja?
Tako kot drži dejstvo, da mleka nismo oddajali v Pomurske mlekarne, drži tudi, da je razlog še stavka v Avstriji in da je mleka trenutno preveč. Upoštevati je treba, da so mlekarne specifična tovarna in ko mleko pride v tovarno, traja kar nekaj časa, da pride iz tovarne. Tega časa ni moč ne podaljšati, ne skrajšati. Proizvajamo namreč hrani in moramo skrbeti, da je vedno ustrezne kakovosti.
Kdo in zakaj si je omislil okvaro v Pomurskih mlekarnah?
Dejstvo je, da smo iz Pomurskih mlekarn dobili zavrnitev našega mleka. Ali gre za okvaro ali samo za premajhne kapacitete p se mi zdi drugotnega pomena. V zadnjih dneh skratka v Pomurskih mlekarnah mleka nismo prašili.
Kakšne so pravzaprav vaše pogodbe s proizvajalci mleka?
Pogodbe natančno opredeljujejo odnose, ki jih imajo tako proizvajalci kot dobavitelji, kot mi kot prevzemniki mleka.
Je v njih predvideno, da mleka ne boste odkupovali, če se vam, mlekarni, kaj zalomi?
Predvidena je višja sila in mi razumemo stavko javnih uslužbencev v Avstriji kot višjo silo, na katero nimamo vpliva.
Pa vendar tokrat ni šlo za prvo stavko v kaki sosednji državi? Verjetno ste že bili kdaj v podobni situaciji?
To je bila težka odločitev za Ljubljanske mlekarne in za prvo, ko smo ustavili celoten odkup.
Med kmeti in zadrugami prevladuje prepričanje, da hočete kmete disciplinirati, privaditi na pogoje, ko bomo v Evropski uniji. Na nižje kvote in cene? Je to res?
Šlo je izključno za tehnične vzroke. Mi mleka enostavno nismo bili sposobni prevzeti. Kakršne koli druge povezave ni. Vsekakor pa se bodo z vstopom v EU razmere spremenile. Vsi se bomo morali pripraviti na nove razmere; tako kmetje kot zadruge in mlekarne.
Kdo bo plačal mleko, ki so ga kmetje danes zlili stran?
Če mi odkupa ne bi ustavili, bi nastala bistveno višja škoda. V pogodbi pa piše, da mi plačamo le prevzeto blago. Bomo pa podpirali prizadevanja za rešitev problema, predvsem s strani države.
