Ali vemo, kaj jemo?

V oddaji 24UR bomo to poletje sobote preživeli kot novinarji – inšpektorji. V posebni rubriki 24UR: Inšpektor bomo še bolj preverjali dejstva, še bolj bomo natančni in previdni, ko bomo za gledalce preverjali, kaj dobijo za svoj denar in kako neoporečni so izdelki, ki jih kupujejo. Pa tudi, kako kakovostne so storitve, ki jih potrošniki plačujejo.

Teme, ki jih bodo preverjali novinarji v poletnih mesecih, bodo gorski turizem, zdravstvena oskrba v času dopustov, morski turizem in hrana. Inšpektorji bodo novinarji oddaje 24UR Miha Kranjc, Tanja Volmut, Urška Šestan in Maja Roš. Z njimi pa bodo delali naši najboljši snemalci in montažerji.

V prvem 24UR: Inšpektor, ki bo na sporedu danes, smo z uradnimi inšpektorji na terenu in tudi sami na skrivaj preverjali kakovost in varnost hrane. Hrano smo postavili v ospredje predvsem zato, ker inšpektorji v svojih rednih nadzorih odkrivajo številne nepravilnosti: spomnimo se, kako so zapirali gostilne, pekarne in našli nepravilnosti glede porekla mesa.

A ker smo v poletnih mesecih, smo se odločili za pogosto poletno hrano: sladoled, ribe, olivno olje in poleti zelo priljubljeno pijačo, pivo. 

Pogosta na jedilniku je poleti tudi grška solata. Seveda ne sme manjkati oljčno olje. Najbolj kvaliteto med oljčnimi olji je ekstra deviško oljčno olje. To je olje, ki mora biti brez napak. Pa je ekstra deviško oljčno olje, res ekstra? Pri približno polovici vzorcev v laboratorijih najdejo napake, kar pomeni, da olje ne ustreza takšnemu imenu, ampak je lahko zgolj deviško oljčno olje. Kaj so tokrat pokazale analize? Odgovor danes v oddaji 24 UR. 

Z inšpektorjem smo v eni od naših večjih trgovskih centrov preverjali tudi ribe: kako lahko potrošniki ugotovimo, ali so ribe, ki jih prodajajo, res sveže? Inšpektorji so pozorni na oči in škrge, ki so prvi znak, ali je riba res sveža. Od kod jih pripeljejo in kako jih morajo hraniti, preden jih dajo na prodajni pult? 

Pa še o pivu bomo govorili: mnogi se pritožujejo, da jim gostinci ne natočijo dovolj piva, da je pene preveč. O tem smo govorili z barmanom, ki nam je razložil, kako se pravilno natoči pivo. To pa smo preverjali tudi v praksi, v obleganih lokalih na obali, so nam točili pivo ... pravilno ali nepravilno? 

Kdo si v poletni vročini ne zaželi prijeten ohladitve v obliki slastnega sladoleda? Povprečen Slovenec ga na leto poje pet litrov. Z inšpektorji smo obiskali prodajalno sladoleda napovedano, inšpektorji so vzeli vzorec sladoled in ga poslali na analizo. Potem smo podobno storili še sami z nenapovedanim obiskom prodajalcev sladoleda na obali, kjer se zdaj obrne največ turistov. Želeli smo namreč preveriti, ali res jemo neoporečen sladoled. Inšpektorji so nam dali sterilno opremo in nam razložili, kako odvzeti vzorec. To smo tudi storili in odnesli vzorec na analizo v uradni laboratorij. Rezultat analiz: ponekod presenetljivo in skrb zbujajoče!

Odgovori danes v oddaji 24UR.