Celjsko podjetje Engrotuš je v sredo s prodajnih polic preventivno umaknilo pražene arašide v lupini zaradi suma na povišano vsebnost aflatoksinov. Podjetje je o sumu na nevarno živilo obvestilo potrošnike z opozorili na prodajnih mestih prodajaln Tuš.
Aflatoksini so mikotoksini, ki jih proizvajajo nekatere vrste gliv Aspergillus, te pa se razvijejo pri visokih temperaturah in visoki stopnji vlažnosti. Pojavljajo se lahko v številnih živilih, najpogosteje kontaminirani so oreščki, zemeljski oreščki, fige in drugo suho sadje, začimbe, surova rastlinska olja, kakavova zrna in koruza. Aflatoksini so potencialno hepatotoksični in kancerogeni, odvisnost med škodljivim učinkom in izpostavljenostjo aflatoksinom pa še ni v celoti dokazana.
Na zdravstvenem inšpektoratu vsem potrošnikom, ki so omenjeno živilo kupili svetujejo, da ga ne uživajo in ga vrnejo na prodajno mesto oz. zavržejo.
KOMENTARJI (4)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.