V torek smo poročali, da je kakovost vode iz vodomatov zelo vprašljiva, saj vsebuje veliko več mikroorganizmov, kot to dovoljujejo predpisi (100 mikroorganizmov v mililitru), zato je Zavod za zdravstveno varstvo Koper (ZZV) opozoril na neustrezno kakovost vode iz vodomatov na območju Obale in Ljubljane. Med drugim so meritve opravili v parlamentu. Iz državnega zbora so zato sporočili, da so z vodomatov preventivno umaknili vse balone vode, hkrati pa naročili uradno analizo kakovosti vode.
Vodja oddelka za simultano mikrobiologijo na ZZV Koper Gorazd Pretnar je dejal, da bo zaradi neustreznega nadzora ministrstvu za zdravje zato predlagal razrešitev glavne zdravstvene inšpektorice Dunje Sever.
Polnilci nasprotujejo analizi in razmišljajo o tožbi
V odzivu na Pretnarjevo analizo so slovenski polnilci embaliranih vod – družbe Costella, Dana, Pivovarna Laško, Pivovarna Union in Radenska – zapisali, da opravljena analiza ni odkrila patogenih (zdravju škodljvih) mikroorganizmov. Dodali so, da gre le za razvoj naravne mikroflore, kar je značilnost naravnih, kemijsko neobdelanih vod.
Analiza odvzetih vzorcev je bila opravljena po pravilniku, ki velja za pitne vode, slovenski polnilci pa v balone polnijo naravno mineralno ali izvirsko vodo, za katero veljajo bistveno strožji standardi. Pri tem pojasnjujejo, da so pitne vode običajno kemijsko obdelane s klorom in drugimi metodami, s čimer uničijo patogene mikroorganizme, zaradi česar lahko vsebujejo manj mikroorganizmov, medtem ko so naravne mineralne in izvirske vode polnjene brez kakršne koli obdelave.
Ocenili so, da so trditve ZZV Koper pavšalne in nestrokovne, in poudarili, da potrošnikom ponujajo kakovostne naravne mineralne in izvirske vode ter zagotavljajo njihovo neoporečnost po najstrožjih standardih, ki so bistveno strožji od standardov, ki veljajo za pitno vodo. "Proces polnjenja vod v balone je strogo nadzorovan in mora zadostiti ustreznim standardom kakovosti, vsi polnilci pa zagotavljajo tudi redno servisiranje vodomatov. Vsi polnilci in pooblaščeni serviserji opravljajo servisiranje skladno s predpisi, preverjeni in očiščeni morajo biti štirikrat letno, ob tem pa uporabniki prejmejo tudi navodila za sprotno vzdrževanja vodomata," so pojasnili v sporočilu za javnost.
Zaključili so z besedami, da razmišljajo celo o pravnih ukrepih, saj jim je bila z objavo take analize povzročena tudi poslovna škoda.
Zdravstveni inšpektorat miri
Z zdravstvenega inšpektorata (ZIRS) so sporočili, da zadeve še ne morejo komentirati, saj čakajo, da jim iz Kopra pošljejo podrobne podatke o vzorčenih vodah, rezultatih in ocenah tveganja. So pa pojasnili, da pravilnik o pitni vodi glede števila kolonij mikroorganizmov določa, da mora biti predpakirana voda skladna na mestih, kjer se pakira. Pravilnik o naravni mineralni vodi, izvirski vodi in namizni vodi pa “določa vrednosti števila kolonij mikroorganizmov, ki veljajo na izviru in najpozneje prvih 12 ur po polnjenju”. Pozneje so odstopanja dovoljena.
Za nadzor so odgovorni tako proizvajalci predpakirane vode kot zdravstveni inšpektorat. Ta doslej neskladnosti, ki bi predstavljale nevarnost za zdravje potrošnikov, ni dobil.
KOMENTARJI (34)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.