Zaradi pogoja PCT velik upad prometa v gostinstvu, številni bodo odpuščali

"Podatki, ki smo jih dobili od naših članov, so zaskrbljujoči. Pogoj PCT je močno udaril gostince, ki so bili že sicer največje žrtve epidemije covida-19 in z njo povezanih ukrepov. Kot vemo, je bila panoga zaprta več kot osem mesecev, pogoj PCT pa jih znova postavlja v položaj, v katerem se soočajo z velikimi izgubami in odpuščanjem delavcev ter celo razmišljajo o zapiranju svojih lokalov. Zato pričakujemo, da bo vlada nemudoma odpravila pogoj PCT vsaj za terase gostinskih lokalov," opozarja predsednik sekcije za gostinstvo in turizem Blaž Cvar.

Rezultati ankete, v kateri je sodelovalo 272 gostincev, članov sekcije, kažejo, da je promet od začetka preverjanja pogoja PCT upadel večini (92 odstotkom) gostincev. Upada ne občuti zgolj osem odstotkov vprašanih.

 Večini promet upadel za 30‒50 odstotkov

Med tistimi, ki jim je promet upadel, jih skoraj polovica (46 odstotkov) beleži upad prometa za 30‒50 odstotkov. Nekaj manj, 39 odstotkov, po uvedbi pogoja PCT opaža upad prometa za 10‒30 odstotkov, 15 odstotkov vprašanih pa zaznava celo več kot 50-odstotni upad prometa.  

Zanimalo nas je tudi, ali bodo gostinci zaradi upada prometa primorani odpuščati zaposlene, če ne bodo na voljo ukrepi, kot so subvencije ob skrajšanem delovnem času ali čakanju na delo. Malo manj kot polovica, 49 odstotkov, jih pravi, da ne bodo odpuščali, kar 39 odstotkov pa jih bo primoranih tudi odpuščati. 12 odstotkov vprašanih pravi, da bodo lokal zaprli.

Med tistimi, ki so odgovorili, da bodo odpuščali, jih več kot polovica (55 odstotkov) ocenjuje, da bo treba odpustiti do 25 odstotkov zaposlenih. Skoraj tretjina vprašanih (32 odstotkov) pa načrtuje, da bo odpustila celo od 25 do 50 odstotkov zaposlenih. 13 odstotkov gostincev napoveduje odpuščanje več kot polovice zaposlenih.

 'Absurdna situacija – delavcev ni, a bo treba kljub temu odpuščati'

Medtem ko nekateri gostinci zaradi upada prometa načrtujejo odpuščanje, pa se v gostinstvu že vrsto let soočajo tudi s pomanjkanjem kadra. Več kot tri četrtine (77 odstotkov) gostincev v anketi odgovarja, da se soočajo s pomanjkanjem kadra. Manj kot četrtina vprašanih pa tega problema nima.

Da je situacija "absurdna", meni predsednik sekcije Blaž Cvar. "Kader v gostinstvu že sicer težko dobimo, sedaj pa bodo nekateri zaradi omejitev poslovanja in finančnih izgub primorani celo odpuščati," pojasnjuje Cvar. Na vprašanje, ali v svojem lokalu pri gostih preverjajo pogoj PCT, je večina, 63 odstotkov, odgovorila pritrdilno. Pogoj PCT delno preverja 32 odstotkov gostincev, zgolj pet odstotkov pa pogoja ne preverja.