V Neaplju so picopeki v znak protesta proti zasoljenim cenam pic razdeljevali zastonj pice. Neapelj je namreč 'rojstni kraj' pice Margherite. To je klasična pica z mozzarello, paradižnikovo omako in baziliko. Pico so izumili v 19. stoletju, poimenovali pa so jo po kraljici Margheriti, ki je bila ljubiteljica hitre hrane. Kulinarična uspešnica je hitro zaslovela po svetu.
30 kuharjev je na Dantejevem trgu pripravilo in med množico razdelilo 5000 hrustljavo zapečenih pic, ki so jih radovedneži razgrabili. Namen protesta je opozoriti oblast, da zaščiti ugled tradicionalnega neapeljskega proizvoda. Zahtevajo namreč strožji nadzor nad cenami pic, ki so po njihovem mnenju povsem ušle nadzoru. Prepričani so, da neapeljska pica simbolizira 'sintezo kvalitete in nizkih stroškov'.
V
Neaplju so cene pic pri tradicionalnih picopekih med 3 in 3,5 evra na
kos pice, medtem ko naj bi velika večina ostalih restavracij s hitro
hrano za kos pice zaračunala od 4 evre naprej, ponekod celo 8 evrov.
Nove in nove podražitve hrane
V Italiji so v zadnjem letu dni močno narasle cene hrane. V juniju so
se testenine podražile za 30 odstotkov, kruh pa za 13 odstotkov.
Italijani so tako za račune za hrano in elektriko letos porabili
dodatnih 2000 evrov na družino.
KOMENTARJI (11)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.