Odpuščanja v Žitu

Skupina Žito bo v letošnjem letu zmanjšala število zaposlenih. Vzroki za zmanjšanje števila delavcev so selitev Šumija iz lokacije v Ljubljani na lokacijo v Krško, selitve proizvodnje vafljev v Bosno in Hercegovino (BiH) ter zmanjšanje proizvodnje kruha in pekovskega peciva zaradi pekarn dveh večjih trgovcev v Sloveniji.

V Šumiju se bo število zaposlenih zmanjšalo z 250 na 180 ljudi. "Vsem 110 zaposlenim, ki so trenutno zaposleni v tovarni v Ljubljani, smo ponudili možnost opravljanja dela v novi tovarni v Krškem ter organiziran prevoz na novo lokacijo. Delavcem, ki ponujene možnosti niso sprejeli, smo skladno z delovno zakonodajo tudi zagotovili izplačilo odpravnine,“ je za 24ur.com razložila direktorica marketinga Žita Anamarija Stančič.

V okviru selitve proizvodnje vafljev v BiH pa je po mehki metodi odpuščenih 35 zaposlenih. "Možnost nadaljevanja dela na novi lokaciji zaradi oddaljenosti ne pride v poštev, zato so bile vsem zaposlenim, v skladu z zakonodajo, izplačane odpravnine,“ je na naša vprašanja odgovorila Stančičeva.

Povečana konkurenca

Skupina Žito se od lanskega leta sooča s povečano koncentracijo konkurence na trgu pekarstva in pekarskih izdelkov.

"Poznano je dejstvo, da je v Sloveniji pred časom imel eden od trgovcev lastno pekarno. Pred nekaj več kot pol leta pa je svojo pekarno odprl tudi drugi trgovec. Vsekakor odprtje teh pekarn pomeni zmanjšanje količin proizvedenega kruha za Skupino Žito, zato se moramo novo nastalim razmeram na trgu prilagoditi z zmanjševanjem vseh stroškov, vključno tudi z zmanjševanjem števila zaposlenih,“ nam je odgovorila Stančičeva.

V javnosti so se pojavljala namigovanja, da so odpuščanja povezana z odprtjem Sparove pekarne. "Spar je v času, odkar obratuje lastna pekarna, celo poglobil sodelovanje s podjetjem Žito in zato ne razumemo izjave, da bi Žito odpuščalo svoje delavce zaradi Sparove pekarne. Žito je eden izmed naših glavnih dobaviteljev surovin za peko kruha," je za 24ur.com sporočila vodja marketinga Spara Janja Štular.