Predsednik uprave Ljubljanskih mlekarn Matjaž Vehovec je za 24 ur povedal, da bo zmanjšanje subvencij na letnem nivoju prizadelo Ljubljansko mlekarno za 500 milijonov tolarjev, kar pomeni do konca leta 6 tolarjev na liter izvoženega mleka. Ljubljanske mlekarne so lani imele 500 milijonov operativnega dobička, to praktično pomeni, da z zmanjšanjem subvencij tega dobička ni več.
Ivana Valjavec, predsednica Gospodarskega interesnega združenja Mlekarstvo, ocenjuje, da se odkupna cena mleka, o kateri se morajo po novem dogovoriti proizvajalci in odkupovalci mleka, zaradi tega zaenkrat ne bo spreminjala, vendar pa meni, da bo država na tem področju v prihodnje morala kaj narediti.
Izpad 400 milijonov pomeni približno 2 tolarja na liter odkupljenega mleka v drugi polovici letošnjega leta, to bo pa slej kot prej zahtevalo prilagoditve tako na cenovnem kot tudi na količinskem področju, še dodaja Ivana Valjevec. Dolgoročno bo potrebno na vseh področjih, to je pridelava, predelava in prodaja, zagotoviti tržne pogoje. V končni fazi pa to pomeni spremembo cene, ki ni samo višja, pač pa je lahko tudi nižja. Izpad dohodka bo pomembno vplival na bilanco uspeha slovenskega mlekarstva, ker pa smo nekako še vedno v situaciji, ko moramo odkupovati vse mleko, se izvoz zato ne bo ustavil. Le rezultati tega izvoza bodo bistveno slabši in lahko posledično tudi drastično vplivajo na stanje v slovenskem mlekarstvu.
Kmetijsko ministrstvo se je za takšen ukrep odločila zaradi približevanja izvoznih podpor EU, slovenske mlekarne pa opozarjajo, da bo ukrep povzročil še večje težave na področju mlekarstva in dodatno poslabšal konkurenčni položaj slovenskih mlekarn na tujih trgih, kjer imajo mleka že sedaj na pretek.
Lani so mlekarne od kmetijskih zadrug oz. kmetov odkupile 459 milijonov litrov mleka oz. 20 odstotkov več kot leta 1997, ko so odkupile 378 milijonov litrov mleka. Ker tako povečane proizvodnje mleka ni mogoče prodati na slovenskem trgu, kjer letna poraba znaša približno 300 milijonov litrov, morajo mlekarne mleko izvažati.
