Gospodarstvo

Klavniška industrija na udaru

Ljubljana, 25. 09. 2001 00.00 |

PREDVIDEN ČAS BRANJA: 2 min

Klavniška industrija se otepa bremen plačevanja stroškov za uničevanje klavniških odpadkov. S 1.oktobrom bodo morale klavnice začeti plačevati še za sežig kostno-mesne moke.

Klavnice ne zmorejo stroškov
Klavnice ne zmorejo stroškov FOTO: 24ur.com

Gospodarsko interesno združenje (GIZ) klavniške industrije poudarja, da se mora problematika reševanja klavničnih odpadkov reševati na način, da bo okoljsko in ekonomsko sprejemljiva, v pogajanja pa mora biti kot strateški partner vključena tudi mesna industrija.

Od vlade zato zahteva, da se stroški predelave in uničenja klavničnih odpadkov razdelijo na povzročitelje odpadkov, vlado s pristojnimi ministrstvi in potrošnike.

Omogočena bi morala biti tudi možnost izbire, glede na način predelave, prav tako pa želijo, da vlada in pristojna ministrstva pri vseh nadaljnjih pogovorih v zvezi s problematiko klavniških odpadkov sodelujejo z mesno industrijo.

Član upravnega odbora GIZ Anton Zorc je ob še poudaril, da se z ogrožanjem slovenske klavno-predelovalne industrije ogroža tudi slovenske kmete. "Na koncu koncev je klavno-predelovalna industrija tista, ki zagotavlja uvrstitev izdelkov slovenskih kmetov na trg."

S prevalitvijo vseh stroškov, ki izhajajo iz predelave in odstranjevanja ostankov klavno-predelovalne industrije na industrijo, manjša njena konkurenčnost na domačem in tujih trgih, kar pomeni posledično tudi težave v živinoreji in kmetijstvu, je dejal Zorc.

Kot je znano mora klavno-predelovalna industrija od 1. avgusta sama plačevati toplotno predelavo klavničnih odpadkov - do 31. julija je predelavo plačevala država iz proračuna - po ceni 41,5 tolarja za kilogram odpeljanih odpadkov, s 1. oktobrom pa bodo povzročitelji odpadkov morali plačevati še stroške skladiščenja in sežiganja predelanih živalskih beljakovin in maščob.

UI Vsebina ustvarjena brez generativne umetne inteligence.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17