Črna kronika

Ženska umrla po obedu v restavraciji z Michelinovo zvezdico

Valencia, 22. 02. 2019 08.34 |

PREDVIDEN ČAS BRANJA: 2 min

Kar 29 gostov prestižne restavracije v španski Valencii se je tam zastrupilo s hrano, 46-letnica, ki je obedovala z možem in sinom, pa je naslednji dan umrla. Vzroka zastrupitve še niso odkrili, restavracija pa do nadaljnjega ostaja zaprta.

Valencia
Valencia FOTO: Shutterstock

V restavraciji Riff v španski Valencii, ovenčani z Michelinovo zvezdico, se je kar 29 gostov zastrupilo s hrano, 46-letnica ženska pa je za posledicami zastrupitve umrla. 

Ženska je restavracijo obiskala v soboto zvečer, že v nedeljo zjutraj pa je umrla. Mož in 12-letni sin, ki sta bila z njo, sta se prav tako zastrupila s hrano, a se je na srečo končalo "zgolj" z želodčnimi težavami. 

Zdravstvene oblasti so uspele izslediti 75 ljudi, ki so med sredo in soboto jedli v Riffu, in potrdili 29 primerov zastrupitve. "Z izjemo osebe, ki je umrla, so imeli blage simptome, večinoma so bruhali," so sporočili. 

V ponedeljek so inšpektorji s španske uprave za varno hrano obiskali restavracijo, a vzroka za množično zastrupitev niso odkrili. Vzeli so tudi vzorce hrane in jih poslali v laboratorij, na rezultate analiz še čakajo. Zato tudi niso želeli ne potrditi ne ovreči govoric, da naj bi bile krive gobe. 

Lastnik restavracije in glavni kuhar Bernd H Knöller je družini nesrečne ženske izrekel sožalje, s preiskovalci sodeluje. Restavracijo je zaprl, "dokler ne bo znan točen vzrok zastrupitev in zagotovljena varnost tako zaposlenim kot gostom". 

 

O restavraciji Riff, ki ima, kot omenjeno, eno Michelinovo zvezdo, najbolj znani kulinarični vodnik piše, da ponuja inovativno kuhinjo, ki temelji na najvišji kakovosti, na sezonskih, lokalnih izdelkih, s katerimi ustvarja uspešne kulinarične kombinacije in izbrane menije.

UI Vsebina ustvarjena brez generativne umetne inteligence.
  • Powered, bencinska kosilnica
  • Lounge naslanjač Relax
  • Lounge set Maja      
  • Gardena, robotska kosilnica      
  • žar
  •  Vrtna hiška, lesena, mikka
  • Scheppach visokotlačni
  • Lounge set Alex
  • Karcher visokotlačni
  • Villager robotska kosilnica
  • paviljon
  • sedežna fiesta

KOMENTARJI (55)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

Skankhunt42
25. 02. 2019 13.39
a mislte da zato ker je restavracija večja pa bol znana da je hrana bolša? ni... ko se hrana dela v velkih količinah lastniki kupujejo cenene stvari v velikih količinah ki ni nujno da se porabijo dovolj hitro in stvari stojijo.. manjše restavracije, kjer ne strežejo 1000 različnih jedi bodo imele 100x boljšo in kvalitetno hrano, ker se sestavine kupujejo sproti in hrana ni pripravljena že v naprej, da jo da jo odmrznejo in dajo v mikrovalovko pogret.. isto velja za čistočo kuhinje, skladišča.. če na tleh ne leži 15 žaklov moke je velik manša možnost da se bojo ble prisotne podgane, ščurki in ostale golaznii
Abrams
24. 02. 2019 07.52
+3
Na prvem mestu je zaslužek, tako v Španiji, Poljski kot tudi pri nas. Tud pri nas mleko bolane krave zmešajo z zdravim, pa se pol nč ne opazi. Kr verjemte. Sicer pa tud če ne. Boljš, da živimo v pozitivnem prepričanju.
ivanzDoba
23. 02. 2019 07.58
+6
In potem se čudimo "lepo zapakirani" svinjariji, ki nam jo prodajajo ?!
Uporabnik429336
22. 02. 2019 22.28
+6
Če kuhajo taki eksperti, kot je tisti naivni Michelinov ocenjevalec v showu Who is America?, ki ocenjuje mojstrovine nekdanjega zapornika :D potem se nebi čudil, da je kriva hrana :D
Ramzess
22. 02. 2019 21.51
+0
Naslov je malo dvoumen, saj ni ravno umrla v restavraciji po obedu, temveč dan potem v bolnišnici.
lunaa12
22. 02. 2019 19.03
+7
zato pa jaz ne jem v restavracijah z Michelinovo zvezdico ;)
ChampionsLeague17
22. 02. 2019 18.57
+6
špansko meso je tut zastrupljeno
gasper111
22. 02. 2019 19.45
+0
Dragr123
22. 02. 2019 18.15
+5
A je blo meso z polske
Ramzess
22. 02. 2019 16.49
+14
Če je drugim bilo slabo in malo 'črvičenja' v želodcu, ni nujno, da je smrt ženske kriva prav zastrupitev, nekam hitro je šlo, kar čez noč.
tim38
22. 02. 2019 16.00
+15
pri nas v Sloveniji to z kebabi ni možno. Salmonela je v zraku ko se vlak Zidani Most- Priština podi v mraku.
dule100
22. 02. 2019 15.52
+8
Kaj pa kakšen "prijatelj" ?
Neutrino
22. 02. 2019 15.27
+29
Problem Michelinovih zvezdic je da ostanejo restavraciji tudi če chef zapusti restavracijo. Chef zvezdice ne more vzeti s sabo.
KAPIBARA
22. 02. 2019 16.01
-11
A zvezdic o dobi chef ?? ali ponudba- kvaliteta restavracije ??
Barjan?ek2
22. 02. 2019 14.23
+18
Ni ga čez leskovački roštilj
KAPIBARA
22. 02. 2019 16.01
+8
Gutenberg
22. 02. 2019 14.15
+24
A bi pri nas objavili ime restavracije?
deltex
22. 02. 2019 16.30
+13
Bi, tako kot so objavili seznam, kamor je romal salmo-kebab.
Dinho8O
22. 02. 2019 13.16
+39
Zbogom michelinova zvezdica.
FAUSTOS1
22. 02. 2019 13.08
+45
ta nova moda -sushi in podobni izdelki ,ki se jedo surovi-so pravo leglo bakterij-a moda ,ki jo diktirajo kuharji pod krinko naravnega ni nič drugega kot drago prodajanje okužene in umazane hrane-kajti z toplotno pripravo se uničijo razne strupene snovi in bakterije a potem pač nisi moderen
1muvwndr
22. 02. 2019 14.16
+18
ja, čisto nova moda, izumljena samo pred par tisoč leti.
KAPIBARA
22. 02. 2019 16.06
+3
@ 1mu - Beri knjigo kultnega kuharja Bourdan-a
herohero
22. 02. 2019 12.59
+58
Ko gledam te kuharje se sploh ne čudim. Saj servirajo skoraj vsako jed na pol surovo- mislim seveda mesne jedi. Ogromno mesa in rib pa tako jedo surove. Glede na to, kaj vsa ta živila danes vsebujejo, ni čudno, če tu in tam koga pobere.
dragan krstic
22. 02. 2019 12.23
+23
Lastnik bo lahko le še streetfood prodajal.
MeaCulpa
22. 02. 2019 12.18
+70
Je moral bit pa za umret dobro
snežek
22. 02. 2019 12.16
+60
Ko gledam ta tekmovanja v kuhaju in postavitve krožnikov, ko na njih dodajajo prej pripravljene dele hrane, prelive, dodatke, kremice in ne vem vse še kaj, ko vsako stvar kuhar na krožnik položi z roko in zlaga v umetelno konstrukcijo, ko se vse skupaj že zdavnaj ohladi, in ko gledam tiste pokapane mikro kapljice nečesa po krožniku, me mine tek in želja, da bi to pojedel. Verjamem, da so jim v tem primeru nadevali na krožnik neko sestavimo, ki se je valjala po kuhinji nekaj dni. Samo vparašnje časa je bilo, kdaj se bo to zgodilo.