zelenjavo
Ko se presežki hrane iz trgovin spremenijo v okusne obroke
16. 04. 2025 20.25Ste se kdaj vprašali, kaj se zgodi s kruhom, sadjem in zelenjavo ter drugimi izdelki, ki so pred iztekom roka trajanja, potem ko se trgovine zaprejo? V Lidlu Slovenija letno donirajo prek 400 ton take hrane humanitarnim organizacijam, te pa jo razdelijo ljudem, ki potrebujejo pomoč.
Tina Gaber in aktivist upokojencem delita nasvete, stroka ogorčena
16. 04. 2025 19.46Premierjeva spremljevalka Tina Gaber skupaj z veganskim aktivistom slovenskim upokojencem predlaga, naj se izogibajo mesu in zdravilom, mleko in jajca pa naj zamenjajo za zelenjavo, oreščke in semena. Kaj o tem pravi stroka? Vodja oddelka za prehrano na onkološkem inštitutu opozarja, da gre za "povsem nekritično, neodgovorno in lahko tudi zdravju nevarno" početje.
Nekdanji zvezdnik Reala v brazilskem zaporu popravlja televizorje in radie
10. 04. 2025 17.00Minilo je več kot leto dni, odkar je bil zaprt nekdanji nogometni zvezdnik Robinho, ki je obsojen na devet let zapora zaradi skupinskega posilstva. Medtem ko čaka na morebitno omilitev kazni, čas za rešetkami preživlja ob popravljanju elektronike, izobraževanju in nogometu – čeprav si mora za igro čevlje sposoditi od drugih zapornikov.
Upoštevajte te nasvete in noži vam bodo še dolgo služili
04. 04. 2025 09.00Kaj potrebuje vsak kuhar? Dobre nože! Pomembno pa je tudi, da zanje oziroma za rezila poskrbite na pravi način. Tako jih boste uporabljali dlje časa.
Jure Kirbiš po lepi gesti Barbare Ribič do prve imunitete
03. 04. 2025 22.20Jure Kirbiš je odlično opravil izziv, ki ga je za tekmovalce pripravil Michelinov chef Uroš Štefelin. Z najbolje poustvarjeno jedjo si je na svoje veliko veselje priboril značko imunitete, ob tem pa je izrazil hvaležnost sotekmovalki Barbari Ribič.
Pripravite azijske jedi kar doma!
03. 04. 2025 00.15Okusne azijske jedi lahko preprosto pripravite kar v domači kuhinji. Preizkušajte nove recepte in raziskujte okuse Azije s temi praktičnimi nasveti.
Tekmovalci navdušeni nad prvim MasterClassom sezone
27. 03. 2025 22.20Sodniki Luka Jezeršek, Karim Merdjadi in Mojmir Šiftar so na prvem MasterClassu sezone tekmovalce popeljali v gostilno, bistro in restavracijo. Sodniki med pripravo treh različnih jedi niso skoparili z nasveti, tekmovalci pa so bili navdušeni med demonstracijo in degustacijo.
Nepopisno veselje Pie, Barbare Ribič, Kaje in Tadeja
19. 03. 2025 22.20Pia Pajnič je bila evforična, ko si je prislužila MasterChef predpasnik, od katerega se ne namerava več ločiti. Tadej Ladinek je od veselja kar zavriskal, skupaj pa sta se na balkonu veselili Barbara Ribič in Kaja Naveršnik.
Kaja Naveršnik z nebes na Pohorju v MasterChefa
16. 03. 2025 09.53Kaja Naveršnik se je zaljubila in preselila k fantu na turistično kmetijo, od takrat se resneje ukvarja s kuhanjem. Svoje znanje bo pokazala v novi sezoni MasterChefa Slovenija, kjer ji bo med drugim prav prišla njena multifunkcionalnost.
V veljavi nove kitajske povračilne carine na uvoz iz ZDA
10. 03. 2025 06.36Veljati je začel nov sklop kitajskih povračilnih carin na uvoz blaga iz ZDA, ki so odgovor na dodatno ameriško zvišanje carin na ves uvoz blaga iz Kitajske. Povračilne carine v višini 15 oz. 10 odstotkov se tokrat nanašajo predvsem na kmetijske pridelke in izdelke.
63-letnica prva Slovenka, ki je pretekla sedem največjih maratonov
09. 03. 2025 07.17Ko je Marija Brumen iz Zgornje Korene v občini Duplek leta 2012 sprejela novoletno zaobljubo, da bo ob svojem abrahamu začela aktivneje teči, si niti v sanjah ni predstavljala, da bo čez 13 let postala prva Slovenka, ki je pretekla sedem največjih maratonov na svetu. Berlinu, Londonu, New Yorku, Chicagu, Bostonu in Sydneyu je pred dnevi dodala še Tokio in tako v svojo maratonsko zgodbo, ki jo je spisala, dodala še zadnje poglavje. "Na cilju sem jokala kot dež," prizna.
Namesto pesticidov gekoni
06. 03. 2025 19.31V enem od nizozemskih podjetij za pridelavo cvetja in zelenjave so namesto insekticidov, fungicidov in pesticidov začeli uporabljati naravne sovražnike vseh vrst rastlinskih škodljivcev. Vrsta malih kuščarjev se je izkazala za zelo koristne zatiralce raznih nadlog. So naravni insekticid v naših nasadih orhidej, pa še do sitega se najejo, na pol v šali na pol zares pravijo v podjetju, ki želi v petih letih gojiti cvetje in zelenjavo na popolnoma naraven način.
Barbarina kuharska strast se je rodila na kmetiji ob kuhanju z najboljšimi sestavinami
05. 03. 2025 09.59Barbara Ribič je odraščala na kmetiji, kjer se je ob kuhanju z domačimi sestavinami rodila njena ljubezen do kuhanja. Kljub temu je pripravo jedi vedno dojemala kot hobi in je ubrala drugačno poklicno pot. Sedaj se veseli svojo strast deliti s širšim krogom ljudi, se učiti in rasti.
Trgovina na zaupanje: izberete izdelke in denar pustite v škatli
04. 03. 2025 19.30Ob vse več lokalnih cestah lahko srečate vsak dan sveže založene stojnice, sadje in zelenjava pa samevata brez prodajalca. Vse namreč poteka po principu poštenosti. Vzamete, kar želite, na ceniku pogledate, koliko kaj stane, pustite denar in se odpeljete. Obiskali smo eno od takšnih trgovinic v bližini Domžal.
Barbara Ribič
03. 03. 2025 05.55Barbara Ribič je 25-letna diplomirana inženirka medijskih komunikacij iz Šetarove pri Lenartu, ki jo je ljubezen do kuhanja spremljala že od otroštva na domači kmetiji. V kuhinji rada eksperimentira, še posebej pri slanih jedeh, pri peki pa se raje drži receptov, da prepreči morebitne spodrsljaje. Njene kuharske specialitete pogosto vključujejo vplive iz potovanj, sodnike MasterChefa pa namerava navdušiti predvsem z morskimi jedmi. Njena sanjska restavracija bi bila obdana z naravo, z jedilnikom, ki bi se spreminjal po sezoni, in če bi zmagala, bi nagrado vložila prav v njeno uresničitev.
Anamarija Truden
03. 03. 2025 05.55Anamarija Truden je 27-letna zdravnica iz Ljubljane, ki se podaja v izziv MasterChefa. Njena strast do kuhanja se prepleta z ljubeznijo do narave, preprostih užitkov in eksperimentiranja s sestavinami. Najraje ustvarja sezonske jedi, še posebej tiste iz buče, in prisega na kreativnost ter sveže, lokalne sestavine. Čeprav v kuhinji vlada njen "urejen nered", verjame, da lahko s svojo domiselnostjo in srčnostjo navduši sodnike.
Samo Kreft
03. 03. 2025 05.55Samo Kreft je univerzitetni profesor s 30 leti izkušenj, trenutno pa hodi po svoji podjetniški poti. Združuje resnost strokovnjaka in igrivost človeka, ki se zanima za širok spekter dejavnosti, od plesa do zimskega kopanja. Je prijazen, nekonflikten in razumevajoč, kar ga dela priljubljenega med sodelavci in študenti. V kuhinji je ustvarjalen, pogosto improvizira z recepti in se osredotoča na zdrave in nenavadne kombinacije, kot so rastlinske jedi in zmanjševanje zavržkov hrane.
Zakaj je enaka hrana v Nemčiji lahko tudi cenejša kot v Sloveniji?
14. 02. 2025 06.09Za hrano plačujemo dobrih 44 odstotkov več kot pred 10 leti. Čeprav so tudi plače rasle, si lahko privoščimo manj; denimo 111 kilogramov manj kruha kot pred 10 leti. Ne le podražitve, v porastu je skrčflacija. To pomeni, da proizvajalci dvigujejo ceno izdelkom in zmanjšujejo količino, opozarjajo na Zvezi potrošnikov Slovenije. Pogledali smo še, koliko za hrano plačujejo v Münchnu. Zakaj je enaka hrana v Nemčiji lahko tudi cenejša?
Tomaž Kavčič s svojo kulinariko navdušil predsednika Italije
13. 02. 2025 14.47Tomaž Kavčič je ob odprtju evropske prestolnice kulture v Novi Gorici s svojimi kulinaričnimi kreacijami navdušil italijanskega predsednika, ki se je srečal s predsednico Republike Slovenije. Predsednik Sergio Mattarella je kosilo označil za zelo elegantno, vrhunski slovenski chef pa je priznal, da je izjemno počaščen, in ob tem razkril, kaj je s svojo soprogo Flavio postregel.
Podražitve hrane: 'Otrokoma kupim priboljšek le še, ko je v akciji'
13. 02. 2025 06.00Za hrano plačujemo vedno več, rekordno – za dobrih 18 odstotkov – se je podražila leta 2022, lani za 2,6 odstotka. Tako poceni hrane, kot smo jo imeli v preteklosti, ne moremo več imeti, pravi agrarni ekonomist dr. Andrej Udovč. Se bodo v prihodnje cene umirile? Večina trgovcev ne razkriva, če in koliko dražja bo hrana.
'Tu smo igrali leta 1982, ko nas v Bosni še nihče ni poznal'
22. 01. 2025 08.53Pevec Sejo Sexon iz Zabranjenega pušenja je po treh desetletjih spet prijel v roke kitaro, saj je zasedba ob 40-letnici pripravila posebne akustične nastope, in sicer v Sarajevu, Zagrebu in Ljubljani. Povedal nam je več o "izštekanem" konceptu, soočanju s posledicami vojne, zakaj živi v Zagrebu in o filmu Luči Sarajeva, za katerega je napisal scenarij.
Največ novoletnih zaobljub je povezanih z bolj zdravim življenjskim slogom
04. 01. 2025 19.09Ob prihodu novega leta si marsikdo zada, da bo prenehal s slabimi navadami. Med novoletnimi zaobljubami jih je največ povezanih z bolj zdravim življenjskim slogom, na Sursu pa so zbrali tudi podatke, kako pogosto Slovenci posegamo po alkoholnih pijačah, kakšna je bila povprečna teža prebivalca in koliko Slovencev se nikoli ne ukvarja s športom.
V požaru na tržnici na Kitajskem več mrtvih in ranjenih
04. 01. 2025 11.14V požaru na tržnici na severu Kitajske je umrlo osem ljudi, 15 pa je bilo ranjenih, so sporočile lokalne oblasti. Ranjeni po navedbah lokalnih oblasti niso v smrtni nevarnosti.
Manj alkohola in kajenja, več gibanja in zdrave hrane ...
01. 01. 2025 07.00Vstopili smo v novo leto, tradicionalno pa zdaj nastopi čas za izpolnitev ciljev, ki smo si jih zadali ob koncu prejšnjega. Za marsikoga se je tako zaključilo obdobje veseljačenja, začel pa čas bolj zdravega življenja in ustaljenega življenjskega ritma. Katere novoletne zaobljube pa so med ljudmi najpogostejše?
Asadov tank, ki je postal stojnica za sadje in zelenjavo
15. 12. 2024 16.29Nenadni kolaps sirske vojske pod vrhovnim poveljstvom dolgoletnega predsednika Bašarja al Asada je prispeval k ogromnim količinam zapuščenega težkega orožja na sirskih ulicah. Prebivalci Damaska so tako zapuščeni T-55 spremenili v stojnico.
Lidl Slovenija z inovativno kampanjo "Visoka umetnost ali sveže banane po ugodni ceni?" med mimoidoče deli svežino in kakovost
15. 12. 2024 00.15V Lidlu Slovenija so se odzvali na aktualno dogajanje in zasnovali inovativno kampanjo, v kateri so povezali svetovno znano delo Comedian italijanskega umetnika Maurizia Cattelana in Lidlovo ponudbo svežega ter kakovostnega sadja in zelenjave z Lidlove tržnice. Med 6. in 12. decembrom bodo v glavnem mestu na ogled tiskani oglasi, ki interpretirajo umetniško delo in na katerih je zaradi svežine, kakovosti in ugodne cene ostala le še senca banane in srebrn lepilni trak. Kampanjo bodo v podjetju podprli tudi na drugih medijskih kanalih, med drugim v aplikaciji Lidl Plus in na družbenih omrežjih Lidla Slovenija.
Odlični nasveti, kako lahko med prazniki na prvo mesto postavite zdravje in prehranske navade
11. 12. 2024 10.43Kaj kmalu nas bo zaobjel praznični čas, ko je morda težko vzdrževati uravnoteženo prehrano in aktiven življenjski slog. Marsikoga pogosto premami priročnost in ga zamika, da si v tem času privošči malo preveč prazničnih priboljškov in bogatih obrokov, zaradi česar se težko doseže ravnovesje, ki je potrebno za optimalno zdravje.
Princ William brezdomcem stregel kosilo
09. 12. 2024 18.44Božični čas je tudi čas, ko se marsikdo odloči za dobrodelnost. Valižanski princ William, katerega družina je prestala težko leto, ima ob izteku le-tega veliko razlogov za hvaležnost, prav zato se še toliko bolj zaveda, kako pomembno je ponuditi pomoč, ko jo nekdo potrebuje. 42-letnik se je pred dnevi tako pridružil dobrodelni organizaciji v Londonu, ki je brezdomcem stregla kosila.
Na zimskem obisku pri druščini, ki ima raje tople kraje
07. 12. 2024 12.05Levinji Čaja in Živana se leno pretegujeta na sončku, ko ju vznemiri objektiv fotoaparata. Skrivnost njune 'dnevne sobe' je talno gretje, zato ju zunanje nizke temperature sploh ne motijo. Slonica Ganga, ki bo drugo leto praznovala okroglih 50 let, se nestrpno prestopa in čaka, da oskrbnik očisti njeno ogrado. Ko se težka železna vrata premaknejo, pohiti h krogli pod stropom, iz katere z rilcem začne vleči seno. Medvedki Čupa in Pombi sta se pred mrazom že skrili v brlog. Srce jima bo v času mirovanja utripnilo le še po desetkrat na minuto. Zvedavi sajmiri pa iz svojih ogrevanih prostorov že pogledujejo proti nam.
Donatella Versace objavila močno obdelane fotografije: Kdo je to?
04. 12. 2024 17.25Donatella Versace je ena tistih slavnih žensk, ki se že leta poslužuje lepotnih popravkov, na družbenih omrežjih pa objavlja svoje močno obdelane fotografije. 69-letna modna oblikovalka se je pred dnevi udeležila dobrodelnega gala dogodka Eltona Johna, od koder je delila nekaj utrinkov, ko so v javnosti zaokrožile uradne fotografije, pa so jo mnogi izzvali, da je neprepoznavna.