zelena trgatev
Vinarji in epidemija
06. 02. 2021 07.00Kako je epidemija vplivala in vpliva na slovenske vinarje, kako in zakaj jih je prizadela, koga bolj in koga manj, kako so bili pripravljeni tisti, ki jih je prizadela manj, kako so se znašli nekateri, kaj bi morali izboljšati v bodoče? In kakšni so ukrepi, kakšne težave, kakšne dobre prakse in zgledi, rešitve glede vinarstva? Tudi o tem, kaj je s krizno destilacijo ...
Sedem milijonov litrov slovenskega vina gre v destilacijo, med drugim tudi za razkužila
11. 08. 2020 20.28To je le eden od treh ukrepov, s katerim želi kmetijsko ministrstvo pomagati vinogradnikom in vinarjem zaradi presežkov vina, ki se ne proda zaradi koronakrize. In med njimi je tudi zelena trgatev - nekateri jo imenujejo kar abortus, saj vinogradniki s trt odstranjujejo še zeleno grozdje. Zeleno trgatev so morali vinogradniki opraviti do ponedeljka.
Težki časi za vinogradnike: vinski sodi prepolni, kam z letošnjim pridelkom?
23. 07. 2020 19.58Epidemija ni prizanesla niti vinogradnikom. V času karantene se je prodaja vina ustavila, vino je ostalo v kleteh, za novo vino jeseni tako ni prostora. Država je zato vinogradnikom ponudila možnost krizne destilacije, kriznega skladiščenja in tako imenovano zeleno trgatev.
VIDEO in FOTO: 'Prijatlji! Obrodile so trte vince nam sladkó'
11. 11. 2017 07.06Vino opevajo slovenske narodne pesmi, tudi največji pesnik France Prešeren je pisal o tej žlahtni kapljici, del njegove napitnice pa je postala celo naša državna himna. Če imamo vinograde v mislih le po oddaljenih gričkih, pa ni tako, vsaj dve prestolnici – Dunaj in Ljubljana se ponašata z 'mestnim vinogradom.'
Zelena trgatev – zgolj izguba?
03. 08. 2009 17.51Zaradi preobilice lanskoletnega vina, ki ostaja v vinskih kleteh, vinarji niso želeli od kmetov odkupiti grozdja. Tisti, ki bi letošnje grozdje želeli prodati, pa ga zaradi evropske birokracije ne smejo.
Prve trgatve že pred vrati
11. 08. 2007 12.53Suša in visoke temperature so botrovale temu, da se bodo letošnje trgatve predvidoma začele bolj zgodaj.