vrhunsko vino

Turisti so dobrodošli, a mi kuhamo za domačine – filozofija Slovenske hiše Ljubljančanka

Zgodba Slovenske Hiše: Od Nabrežja do Figovca

Tomaž Kavčič s svojo kulinariko navdušil predsednika Italije

Tomaž Kavčič je ob odprtju evropske prestolnice kulture v Novi Gorici s svojimi kulinaričnimi kreacijami navdušil italijanskega predsednika, ki se je srečal s predsednico Republike Slovenije. Predsednik Sergio Mattarella je kosilo označil za zelo elegantno, vrhunski slovenski chef pa je priznal, da je izjemno počaščen, in ob tem razkril, kaj je s svojo soprogo Flavio postregel.

V Kranjsko Goro na romantičen oddih

Februar je mesec ljubezni. Od romantično okrašenih ulic in parkov ter raziskovanja romantičnih kotičkov destinacije do kulinaričnega razvajanja v dvoje in romantičnega valentinovega koncerta – Kranjska Gora ponuja čaroben pobeg za pare. Letos Kranjska Gora zaljubljencem obljublja nepozabno izkušnjo, ki bo ogrela srca vsem željnim romantike.

Štajerska 'Lili', kraljica krajših čakalnih vrst

Jutro po martinovem so glave težke, kot bi bil 1. januar. Sploh v štajerski prestolnici, kjer so 11. november oklicali kar za svoje novo leto. Pomešali smo se v vrtinec njihovega jesenskega silvestrovanja, ki ga začnejo praznovati že dopoldne, da bi dobili vpogled v rajanje, ki na ulice privabi kar 20.000 ljudi. Tam se "špricerji" ne točijo na decilitre, ampak Štajerci postopek poenostavijo, da jim ni treba ves čas stati v vrsti. Na mize tako raje priroma "Lili".

MasterChef tekmovalci uresničili željo in pripravili poseben dogodek

Najboljše stvari v življenju so povezane z dobrimi prijatelji in odlično hrano, je na vabilu za večerjo zapisala ekipa šova MasterChef, med njimi tudi zmagovalec Luka Pangos, ki so v središču Ljubljane kar sredi ulice pripravili MasterChef večerjo za 50 povabljenih.

'Postreči vino v kozarcu za vodo je smrtni greh'

Tako razlaga Gašper Čarman, eden izmed največjih poznavalcev vin pri nas, ko v Popkastu klepetava o vinu. Čarman je ne samo velik poznavalec vin, je tudi lastnik blagovne znamke vina Gašper in dvakratni najboljši sommelier Slovenije. Še večji greh kot napačen kozarec je to, pravi Čarman, da si kozarca vina, ki smo si ga zaželeli v dobri družbi, ne privoščimo, ker je treba v vinu uživati z dragimi ljudmi.

Udeležba prestižnih ponudnikov vin in žganih pijač na festivalu TOP VINO by EVINO

Potovanje okrog sveta v kozarcu vina: 1. in 2. oktobra na Ljubljanskem gradu na 3. festivalu TOP VINO by EVINO pričakujemo izjemno paleto svetovno priznanih ponudnikov vin in žganih pijač.

Anina večerja za nekoga, ki morda več ne verjame v boljši jutri

V bistroju na Nazorjevi pridne mravljice hitijo od mize do mize in usklajujejo še zadnje podrobnosti za poplavno dobrodelno večerjo. Kuharska mojstrica Ana Roš Stojan je namreč z ekipami iz vseh svojih treh kulinaričnih kotičkov gostila donatorje, ki so mesto za mizo prislužili z licitiranjem na dražbi. Izklicna cena za sedež je bila 520 evrov, najdražji se je prodal tudi za 300 evrov več. Zbrali so več kot 20.000 evrov, glede zbiranja sredstev, ki se še vedno nadaljuje tudi s kosili v Hiši Franko, pa je v pogovoru za 24ur.com dejala: "Recimo, da bo vsaj dovolj nekomu, ki je izgubil toliko, da morda ne verjame v boljši jutri." Našo ekipo je tudi popeljala skozi priprave na odmevni dogodek.

Ljubitelji dobre vinske kapljice uživali na 14. Vinskih brbončicah

Slovenija je majhna, a zelo bogata vinorodna dežela. V treh vinorodnih deželah, Podravju, Posavju in na Primorskem, letno pridelajo do 900 tisoč hektolitrov vina. Del te bogate ponudbe so pred dnevi na Štajerskem, v Selnici ob Dravi, lahko okušali ljubitelji dobre kapljice na že 14. mednarodnem dogodku Vinske brbončice. Razvajali pa so se tudi z vrhunsko hrano.

MasterChefov sodnik med polnimi krožniki tekačev in VIP gosti

"Ko se sprehodiš skozi restavracijo, točno veš, kdo je skakalec in kdo tekač. Tisti, ki ima prazen krožnik, skače, tisti, ki ima polnega, teče na smučeh," se nasmeji Luka Jezeršek, ki skupaj s svojo ekipo v okviru svetovnega nordijskega prvenstva vsak dan nahrani več kot 1500 lačnih ust. Poleg tekmovalcev in njihovih spremljevalcev tudi VIP goste. Ujeli smo ga med enim od redkih dni v Planici, saj ima te dni v Ljubljani polne roke dela s snemanjem nove sezone našega priljubljenega resničnostnega šova Masterchef, v katerem nastopa kot sodnik.

Denar pridobljen na dražbi barikov Vinakoper v dobrodelne namene

Več kot pol milijona evrov so v zadnjih 23 letih zbrali ljubitelji vrhunskega vina za pediatrični oddelek izolske bolnišnice. S tem denarjem so kupili več najsodobnejših aparatur. V 225-litrskih lesenih sodčkih nastajajo najboljša vina posameznega letnika. Na dražbi barikov Vinakoper gre ves izkupiček nad izklicno ceno za dobrodelne namene. Tudi letos so zato cene poletele visoko.

KrasPass Gourmet poletje

Jan Plestenjak: Prijatelji pravijo, da bom dober oče

Jan Plestenjak v Stožicah pripravlja prvi veliki koncert po prisilnem dveletnem premoru zaradi epidemije, ki je glasbenikom vzela tisto, kar počnejo najraje. Ne le, da se vračajo koncerti, vrača se tudi Jan. Pred velikim koncertom smo z Janom govorili v njemu ljubem Strunjanu. V zavetju domačega vrta, kjer so nas med pogovorom presenetile tudi srne, je pripovedoval o svoji dolgoletni karieri, mnogoterih albumih, preprekah, ki jih imajo dandanes mladi izvajalci ter o družini, o želji po otrocih.

Ana Protner je postala 25. vinska kraljica Slovenije

Prestol vinske kraljice Slovenije je tokrat zasedla Ana Protner iz Malečnika. V Radencih okronana kraljica si je za svoje vino izbrala renski rizling letnik 2019.

Ste za nekaj morskega?

Odkrijte, kje v slovenski Istri lahko pokusite najboljše morske jedi, ali pa si pripravite preprost, a okusen morski krožnik kar doma.

Mitja Okorn: Jaden Smith se je na snemanju bal ježka

Slovenski režiser Mitja Okorn, ki nas je navdušil s Pismi sv. Nikolaju in Planetom samskih, je v Hollywoodu posnel nov film, v katerem je glavno vlogo zaigral sin Willa Smitha. Ganljiva ljubezenska drama Leto življenja, ki vas bo pripravila do solz, je ekskluzivno že na ogled na VOYO, v naslednjih vrsticah pa si lahko preberete številne zanimivosti s snemanja.

Recycleman: Lahko se naučiš obrti, a to te še ne naredi artista

Dalaj Eegol, že desetletje poznan kot Recycleman, se je razgovoril o novem, šestem albumu KWA, ki je nedavno ugledal luč sveta. Z nami je naredil pregled kariere in pesmi s plošče, se zazrl vase in trenutne razmere. Tako v glasbi kot v družbi. Več nam je razložil v izčrpnem intervjuju v svojem rodnem Kranju.

Untouched by Light – prvo peneče vino na svetu, ki se proizvaja, prodaja in okuša v temi, je sedaj na voljo

Raziskave kažejo, da izpostavljenost vina dnevni svetlobi ali umetni razsvetljavi povzroča spremembe v aromi.

Od spoznavanja brancina do raziskovanja in gastronomije v podzemlju

Spadate med tiste, ki svoj dopust raje preživijo v hribih in na morju, ali pa vas mikajo nenavadna, a čarobna doživetja? Zdaj, ko se številni gnetejo na plažah, je zato idealna priložnost, da preizkusite nekaj novega, nekaj, kar bo za vedno pustilo pečat. Bi poskusili?

Italijansko, čilsko in makedonsko vino prodajali kot hrvaško

Hrvaški državni inšpektorat je sporočil, da so inšpektorji na terenu odkrili večje količine vina tuje proizvodnje, ki je bilo označeno kot hrvaško. Oddelek inšpektorata za nadzor kmetijstva je sodeloval v veliki akciji Europola in Interpola OPSON 2020, ki je preiskovala preprodajo ponarejenih in podstandardnih prehranskih izdelkov.

Loco Shark – Najbolj zanesljiva spletna trgovina po ocenah kupcev!

V našem projektu ocenjevanja različnih spletnih trgovcev smo se tokrat lotili ocenjevanja mednarodne spletne trgovine Loco Shark, ki že nekaj časa obratuje tudi v Sloveniji. Pri ocenjevanju upoštevamo par glavnih značilnosti kot so zanimivost artiklov, garancijski roki, podpora v lokalnem jeziku in tisto najpomembnejše – mnenje uporabnikov.

Okusi Vipavske – festival najboljšega iz dežele sonca in burje

Že trinajsta izvedba festivala

Lenny Kravitz v Stožicah: Hvala vam za vso ljubezen

Rocker in v prvi vrsti glasnik ljubezni, pozitivnih vibracij in iskrenega rocka, je mesec pred svojim 55. rojstnim dnem drugič nastopil v Sloveniji. V Stožice je privabil okoli devet tisoč ljudi, postregel pa z debelima dvema urama vrhunske rock poslastice.

Ljubiteljski vremenar Robert Bohinc: Vino bo letos vrhunsko!

Roberta Bohinca z Bleda so vremenar klicali že v osnovni šoli, ker je vedno gledal skozi okno in napovedoval vreme. Vztraja pri tem, da je eno poletje vredno več kot 100 zim. Preverite, kaj tokratni ljubiteljski vremenar napoveduje za ta konec tedna in kakšna je njegova napoved za letošnjo žlahtno kapljico.

40 let penine

Penina. Objem svežine. Simbol uspeha. Pridih nemira. Spremljevalka najlepših trenutkov. Prinašalka veselja in iskrivosti. Za vsakogar nekaj. Za nekoga vse; še posebej za Radgonske gorice.

12 kvalitetnih gostiln v Murski Soboti in okolici

Pristna domača hrana in okusi dobrih jedi vas pričakujejo v skrajnem severovzhodnem delu Slovenije. Z nasmehom na obrazu bodo za vas odprli svoja vrata in vas gostoljubno postregli. Le na vas je, da se odločite med pestro izbiro, ki jo ponuja naslednjih dvanajst gostiln.

11 kvalitetnih gostiln v Novem mestu in okolici

Vse od Save pa tja do Kolpe se razprostirajo gostilne, ki jih bomo predstavili. Zagotovo bodo že opisi v vas zbudili željo po obisku destinacij s pravimi kulinaričnimi dobrotami. Dolenjska je tudi pokrajina z največ gradovi in tako boste poleg gurmanskih užitkov ujeli tudi mnogo lepega za oko. Posavje pa vabi s svojimi naravnimi in kulturnimi znamenitostmi.

14 kvalitetnih gostiln v Mariboru in okolici

Če razmišljate, kje bi si v štajerski prestolnici in okolici lahko privoščili okusno kosilo, morda kakšno pico, ribje jedi ali želite peljati boljšo polovico na romantično večerjo, ste tukaj na pravem naslovu. Pripravili smo seznam 14 kvalitetnih gostiln in v vsej pestri ponudbi boste zlahka našli nekaj zase.

FOTO in VIDEO: Burger ni več samo hitra prehrana

Če je kakšna debata - poleg košarke, ki se ji zadnje čase ne da izogniti, je to zagotovo debata o burgerju, ki je preplavil Slovenijo po dolgem in počez. Burger, nekoč hitra hrana, ki si jo pogoltnil v nekaj minutah in odhitel naprej, je v zadnjih letih postal nekaj več in vsi tekmujejo, da bodo naredili boljšega in okusnejšega.

12 KVALITETNIH GOSTILN V LJUBLJANI

Kaj bo danes za kosilo ali večerjo? Se tudi vam dogaja, da se pogosto vprašate podobno? Pregovor pravi: Smo to, kar mislimo in jemo. Ponudbe jedi in pijač restavracij v Ljubljani so zelo raznolike, izbirate lahko vse od eksotičnih do tradicionalnih okusov. Sami presodite, kakšno okolje vam je najbolj prijetno, medtem ko uživate ob hrani.