vinska kultura
Vlak, ki nikoli ne zamuja
27. 03. 2025 06.00Ste že slišali za posebno vinsko klet, ki se le nekajkrat na leto, drdrajoč po železniških tirih, zapelje na posebno avanturo in ob tem nikoli ne zamuja? Gre za vinski vlak, inovativno idejo peščice domačinov, ki z vinskim popotovanjem po skoraj opusteli železniški progi Nova Gorica–Ajdovščina želijo širšemu krogu ljudi na bolj trajnosten način približati vinsko kulturo Vipavske doline. In to očitno precej uspešno, saj so njihovi aranžmaji do konca leta že skoraj povsem razprodani.
V Ljubljani se odpirajo vrata novih dogodkov s področja specialne kave!
06. 11. 2024 00.15V Ljubljani zdaj lahko obiščete tudi degustacije specialne kave, senzorna izobraževanja in baristične tečaje. Dogodki so namenjeni vsem, ki želite izvedeti več o kavi in izkusiti povsem nove okuse tega priljubljenega napitka.
Međimurje - (do)živeti zeleno!
05. 10. 2023 00.15Međimurje je edina hrvaška županija s certifikatom trajnostne turistične destinacije.
Na Martinov konec tedna tradicionalna vinska pot tudi v prestolnici
12. 11. 2022 19.30Martinovo, praznik vina, so s tradicionalno, že 24. vinsko potjo obeležili tudi v središču Ljubljane. Obiskovalci so lahko izbirali med več kot 450 različnimi vinskimi vzorci, ki jih je med Prešernovim in Mestnim trgom ponujalo 50 slovenskih in dva tuja vinarja. Kako se je v zadnjih letih spremenila slovenska vinska kultura, kakšen bo letošnji letnik in kaj o slovenskih vinih menijo tuji obiskovalci?
Radovedni Japonci, radodarni Avstrijci in gostinci brez zalog vina
13. 11. 2021 18.06Priljubljeno martinovo, ki za dobršen del Slovenije predstavlja vsesplošni praznik, za Štajerce pa kar novo leto, je tudi letos ostalo v senci ukrepov za zajezitev širjenja novega koronavirusa. Pandemija pa ni odnesla samo rajanj, ampak je dodobra zarezala tudi v poslovanje vinogradnikov in vinarjev. Naši sogovorniki z zahoda in vzhoda države menijo, da bi se morala država osredotočiti na povečanje izvoza in na obiskovalce iz bližnjih držav, svarijo pa, da omejitveni ukrepi za gostince vplivajo na celotno verigo.
Kako je iz propadajočega gradu na Gorenjskem nastala pravljica
28. 08. 2021 17.20Po tem, ko sta grof in grofica po petih letih zapustila dvorec Štatenberg, sta iskala prazen grad, v katerega bi lahko prinesla svojo razkošno zbirko. V Sloveniji propada več kot 200 gradov, hotela sva rešiti vsaj enega, pravita. Našla sta ga v Preddvoru na Gorenjskem. Grad Dvor, ki je bil zapuščen 20 let, je po njuni zaslugi spet odprt za obiskovalce. V njem pa – za nekatere kič, zanju življenje.
Kako dolga je še pot, da bomo postali priznana vinska destinacija?
11. 10. 2016 17.49Kaj pokaže analiza slovenskih vin in ekonomijo poslovanja? Trg je neurejen, ker letno izpuhti skoraj 50 milijonov evrov. Sicer imamo bogato tradicijo, starejšo od Bordoja v Franciji, a naša vinska kultura je neprimerljiva. Po porabi vina na prebivalca pa sodimo na vrh lestvice.
Vino: prisegate na kakovost ali na nizko ceno?
26. 12. 2015 19.15V prazničnih dneh marsikdo popije več vina kot sicer, predvsem penečega. Nekateri žal pri tem bolj prisegajo na količino kot pa na kakovost. Slovenci smo visoko, na 5. mestu, po količini popitega vina v Evropski uniji. A čeprav je alkoholizem velik problem, se menda vinska kultura med Slovenci izboljšuje.