vegetarijanski
Je gorski turizem ogrožen, ker ni zanimanja za oskrbnike koč?
06. 09. 2023 19.35Slovenija je dežela tisočerih poti, zato imata pohodništvo in planinarjenje posebno mesto v slovenskih, zadnja leta pa vse bolj tudi v tujih srcih. Slednja v statistiki nočitev pustijo tudi največji delež. Pa bomo v prihodnje sploh še lahko ponujali gorski turizem, kjer so vrata planinskih koč za vse odprta skozi vso poletno in občasno tudi zimsko sezono? Številne planinske koče se namreč že več let spopadajo s pomanjkanjem oskrbnikov. Na razpise se velikokrat javijo iskalci pustolovščin, kar ni delo oskrbnika, največkrat pa se ne prijavi nihče. Obiskali smo tri različne koče. Na eni upokojenci planince privabljajo z domačnostjo, na drugi mora oskrbnik včasih postati tudi policist ali redar, na tretji pa zato, da ostaja odprta, prostovoljci v službi jemljejo celo dopust.
Vegani in vegetarijanci: 'Pomembno je, da te odločitve ne sprejmemo čez noč'
04. 03. 2023 07.00Anže Sobočan je ultra tekač, ekstremni športnik, ki se podaja na gorske teke, dolge 170 kilometrov. Hkrati je vegan, ki je po 10 letih vegetarijanske prehrane iz jedilnika izločil še jajca in mlečne izdelke.
Jelena Karleuša v pomoč prašiču: Plačala bom za njegovo življenje
07. 01. 2023 09.07Jelena Karleuša, goreča zaščitnica pravic za živali, je priskočila prašiču na pomoč. Fotografijo živali, ki je zbežala pred kruto usodo, je objavila na svojem Instagramu s pripisom: "Prosim dobre ljudi, da ne ubijejo tega pogumnega pujska, ki je pobegnil pred nožem. Če ga ujamete, ga bom vzela in posvojila." Ob tem je poudarila, da je pripravljena plačati za njegovo življenje.
40 odstotkov svetovnega prebivalstva si ne more privoščiti zdravega obroka
16. 10. 2022 07.00Čeprav bi morala biti hrana temeljna pravica vsakega posameznika, ZN opozarjajo, da si skoraj 40 odstotkov svetovnega prebivalstva ne more privoščiti zdravega obroka. Cene hrane so zaradi vojne v Ukrajini občutno narasle, prehransko krizo dodatno poglabljajo ekstremne suše tako po Evropi kot v drugih delih sveta. Kljub milijonom ljudi, ki so lačni ali občutijo prehransko revščino, še vedno ogromno hrane pristane v smeteh. Lani jo je prebivalec Slovenije zavrgel v povprečju 68 kilogramov, kar je 10 kilogramov več kot leta 2013, kažejo podatki državnega statističnega urada.
BLOG: Ste že slišali Danijelov post (Daniel Fast) oziroma biblijsko dieto?
27. 03. 2022 13.06Gre za dieto, ki je v ZDA postala moderna in je zasnovana ob svetopisemskem odlomku iz knjige preroka Danijela. Torej, drage bralke in bralci, današnji prispevek bo biblijsko obarvan, saj so to dieto oblikovali ob zgodbi iz Stare zaveze o postu preroka Danijela.
Miro Jurjevič
24. 02. 2022 06.00Kamničan, ki je tako na zasebni kot na kuharski poti poln inovativnih idej, se želi v šovu s sodnikom Luko pomeriti v pripravi "šmorna". Ob spominih na prve trenutke v kuhinji se pošali, da se je kot otrok najbolje spoznal s kuhalnico, še posebej takrat, ko je bil poreden, pravo strast do kuhanja pa je pri njem vzbudila pokojna babica. Svoje kuharsko znanje želi zdaj predati naslednji generaciji, še prej pa želi svojo strast pretvoriti v novo poklicno pot.
Ali ste za Veganski izziv?
12. 01. 2022 00.15Veganski in vegetarijanski način prehranjevanja je v zadnjih letih v velikem porastu. Po svetu januarja poteka poseben Veganski izziv, ki ljudi spodbuja, da preizkusijo ta način prehranjevanja, in če je tudi na vašem seznamu novoletnih zaobljub bolj pester jedilnik, je to lahko odličen način, kako dopolniti lastne prehranske navade.
'Boljša proizvodnja, boljša prehrana, boljše okolje in boljše življenje'
16. 10. 2021 07.00Vsakič, ko jemo, se vpnemo v kmetijsko-prehranski sistem. Hrana, ki jo izberemo, način, kako jo pridelamo, pripravimo, skuhamo in shranimo, je sestavni in aktivni del delovanja tega zapletenega kolesja. Trajnostni kmetijsko-živilski sistemi si prizadevajo zagotavljati prehransko varnost in prehrano za vse, ne da bi pri tem ogrozili ekonomsko, socialno in okoljsko podlago za prihodnje generacije. Privedli naj bi do "boljše proizvodnje, boljše prehrane, boljšega okolja in boljšega življenja" za vse, kar je tudi geslo letošnjega svetovnega dneva hrane. Kako sistem deluje pri nas, v Sloveniji?
21 inovativnih izdelkov v novi sezoni Štartaj, Slovenija!
14. 09. 2021 13.17V letošnjem letu znova predstavljamo osem novih podjetniških ekip in 21 inovativnih izdelkov. Njihove zgodbe boste lahko v oddaji Štartaj, Slovenija! od 3. oktobra spremljali vsako nedeljo na POP TV skupaj z voditeljico Mašo Pavoković.
Gostinci na robu prepada. Želijo si države, ki bi ji lahko zaupali
25. 12. 2020 07.00Prvi val epidemije koronavirusne bolezni smo še preživeli, drugi pa nas je že pošteno dotolkel, pravijo gostinci. Če so do zdaj še nekako shajali, nekateri so tudi izkoristili pomoč države, pa bodo iz trenutne krize težko izšli. Nekateri so morali prodati inventar, da so lahko izplačali plače, večinoma so si za poplačilo stroškov izposodili od prijateljev in družin. Pravijo, da so določeni ukrepi in tudi pomoč, ki jih država sprejema, popolnoma nesprejemljivi. Duševne stiske se povečujejo, izhod iz krize pa bo vse prej kot rožnat.
Luka Jezeršek: Konec šeste sezone prinaša drugačen finale
22. 08. 2020 08.00MasterChef Slovenija se z nadaljevanjem šeste sezone vrača v četrtek, 3. septembra, ob 20. uri. Sodniki šova bodo znova priča izjemnim krožnikom ter odkritemu boju najboljših desetih tekmovalcev. Luka Jezeršek si je po uspešnih mesecih, ki so mu prinesli tudi prestižno Michelinovo nagrado, moči za nove jesenske podvige nabral na jadranju, raziskovanju Slovenije z električnim kolesom, čaka pa ga tudi ponovni vzpon na Triglav.
Težek kuharski boj, v polfinalu brez solz ni šlo
20. 04. 2020 12.21Težek kuharski izziv, ki mu ne bi bil kos marsikateri odrasel kuhar, so štiri dekleta opravila kot za šalo. V tesnem kuharskem spopadu parov deklet so odločale malenkosti. Tokrat se je nekoliko bolje izšlo dvojčicama Stelli in Staši, ki sta postali prvi finalistki šova Mali šef Slovenije.
Britanski strokovnjaki: tveganje za kap pri vegetarijancih za 20 odstotkov večje kot pri vsejedcih
07. 09. 2019 15.37Vegani in vegetarijanci imajo za 20 odstotkov več možnosti za nastanek možganske kapi, kot pa vsejedci, trdijo britanski strokovnjaki. Po njihovem mnenju bi lahko razlogi za to tičali v pomanjkanju vitaminov, ki jih človek dobi z uživanjem mesa.
Dieta, ki jo promovira Beyonce, bi bila lahko nevarna
08. 08. 2019 12.30Pevka Beyonce je pred lanskim nastopom na festivalu Coachella intenzivno hujšala, zdaj pa je svoj takratni jedilnik ponudila vsem, ki želijo izgubiti nekaj kilogramov. Nutricionisti opozarjajo, da je takšna dieta lahko nevarna, saj naj bi recepti vsebovali premalo hranilnih snovi.
Bomo namesto vegi burgerjev odslej jedli vegi ploščke?
30. 04. 2019 19.11Če bo obveljala odločitev enega najplivnejših odborov v zdaj že razpuščenem evropskem parlamentu, bomo namesto vegi burgerjev jedli vegi ploščke, namesto rastlinskih klobas vegi batine in podobno. Evroposlanci v odboru za kmetijstvo so odločili, da bodo vso vegetarijansko hrano, ki vsebuje mesna imena kot vegetarijanski zrezek, burger ali klobasa, morali preimenovati.
Izziv: Bi za mesec dni postali vegan?
12. 01. 2019 15.56Če ta mesec v spletni brskalnik vpišete besedo "izziv", se med rezultati pojavi spletna stran, na kateri vas pozdravijo jabolko, brokoli in fižolček. Ti vas nato vodijo skozi t. i. veganski izziv, 30-dnevni brezplačni program, ki vas uči živeti vegansko. In medtem ko zagovorniki rušijo mite o veganstvu, zdravniki opozarjajo, da je človek vsejedo bitje.
Si lahko privoščite nov hladilnik, če se je stari pokvaril?
12. 11. 2018 07.00Devet elementov, potrebnih za dostojno življenje, vpliva na izračun materialne prikrajšanosti. Če si človek ne more privoščiti treh elementov od devetih, je to znak prikrajšanosti, če si ne more privoščiti štirih, je to resna materialna prikrajšanost.
New York za začetnike: kako se znajti v 'Velikem jabolku'
09. 09. 2018 12.30"Če mi lahko uspe tam, mi bo uspelo kjer koli," je o New Yorku prepeval legendarni Frank Sinatra. To sicer velja predvsem za tiste, ki si želijo v "Velikem jabolku" ustvariti kariero. S turističnega vidika pa je New York precej prijazna destinacija, ki jo lahko osvojite v nekaj dneh. Če boste v mestu le za kratek čas, ne bo odveč nekaj nasvetov, ki vam bodo pomagali pri hitrejši orientaciji in načrtovanju vašega dopusta.
Neverjetna poteza tekmovalca MasterChefa, česa takega še nismo doživeli
15. 06. 2018 22.26Pet tekmovalcev je poleg treh sodnikov pričakala postavna stevardesa, ki jih je povabila na MasterChef letalo. Zlato karto za balkon si je z vrhunskim krožnikom zagotovila Simone, preostali tekmovalci so morali na izločitveni test. Na šok, ki so ga doživeli na koncu, ni bil pripravljen nihče.
Morrissey: Spacey je bil napaden po nepotrebnem
20. 11. 2017 06.16Vegetarijanski pevec Morrissey, ki je poznan po svojih kontroverznih pogledih na zadeve, med drugim zahteva, da v dvoranah in bližini njih, kjer nastopa, ne strežejo mesa, je podal svoj pogled na škandal okoli igralca Kevina Spaceyja.
Ajurvedski zdravi recepti iz vsega sveta
24. 04. 2017 06.30V reviji Zdravi recepti med drugim najdete tudi zbirko preizkušenih ajurvedskih receptov, ki jih boste pripravljali in pojedli z užitkom.
Kaj bi se zgodilo, če bi vsi ljudje na svetu postali vegetarijanci oz. vegani?
15. 03. 2017 06.30Proizvodnja mesa, še posebej govejega, je zelo obremenjujoča za okolje, saj v zrak sprošča ogromne količine toplogrednih plinov. Veliko je polemik okoli tega, kaj bi se zgodilo, če bi vsi ljudje na svetu postali vegetarijanci ali celo vegani. Strokovnjaki omenjajo številne pozitivne učinke, a porajajo se tudi skrbi.
'Največ, kar lahko storite za okolje, je, da postanete vegan'
14. 03. 2017 06.30Masovna živinoreja je ekološka katastrofa, opozarjata strokovnjaka na področju veganstva in poudarjata: "Največ, kar lahko storite za okolje, je, da postanete vegan." Ne potrebujete mesa, z vegansko prehrano dobite vsa potrebna hranila, trdita. In če ste mislili, da si z uživanjem rib delate uslugo ... premislite še enkrat!
Iz Gostilne na najsodobnejše smučišče ter nove terme v Sloveniji
05. 12. 2016 08.06Letošnjo smučarsko sezono boste ljubitelji smučanja lahko svoje brbončice razvajati v mojstrovinah zmagovalca resničnostnega šova Gostilna išče Šefa Tomaža Škvarča Lisjaka. Vse od poletja je namreč prevzel vodenje restavracije v Hotelu Cerkno, ki je tik pod enim najsodobnejših smučišč v Sloveniji – smučiščem Cerkno.
Nad maščobo z maščobami? Tako v boju s kilogrami narekuje LCHF dieta
24. 10. 2016 06.30"Ljudje smo bitja, ustvarjena za gibanje. Vendar ne moremo prekolesariti, prehoditi ali preteči toliko, kolikor lahko pojemo. Izguba telesne teže se začne na krožniku in ne v telovadnici," pravi specializant interne medicine Dušan Colarić. Z LCHF načinom prehranjevanja, po katerem zaužijemo več maščobe, izogibamo pa se sladkorju in ogljikovim hidratom, je izgubil 15 kilogramov.
Kultni pevec opozarja na neetičnost mesne industrije
03. 05. 2015 10.48Pevec Morrissey, ki je znan po zelo aktivnem zagovarjanju pravic živali, zahteva, da bi prihajajoči koncerti Live Earth postali vegetarijanski. Nekdanjemu ameriškemu podpredsedniku Alu Goreu je naslovil problematiko mesne industrije.
Po pustu 40 dni posta: začenja se tudi akcija 40 dni brez alkohola
18. 02. 2015 06.39Po pustu se začenja čas odpovedovanja. 40-dnevni post za kristjane pomeni pripravo na veliko noč. V tem času bo potekala tudi tradicionalna akcija 40 dni brez alkohola.
Bine Volčič si bo izpolnil sanje o kuharski šoli!
02. 12. 2014 13.30"Kuharska šola je bila ves čas moja velika ambicija, ki si jo s kulinaričnim portalom sedaj končno tudi uresničujem," je napovedal kuharski šef Bine Volčič, ki je po zaključku šova Gostilna išče šefa že poln novih načrtov.
E.Leclerc opozarja, da ne uživajte sira, v katerem je prisotna bakterija E.coli
28. 07. 2014 16.46Hipermarket E.Leclerc Ljubljana je objavil odpoklic sira iz surovega kravjega mleka La tentation cremeux a coeur. Opozarjajo, da lahko v tem siru prisotna bakterija E.coli v tednu po zaužitju povzroči vnetje sluznice želodca in črevesja.
Raziskava, ki razburja: Vsejedci bolj zdravi od vegetarijancev
04. 04. 2014 16.22Vegetarijanci so manj zdravi od ljudi, ki uživajo meso in mesne izdelke, ugotavljajo znanstveniki z medicinske fakultete v avstrijskem Gradcu. Zakaj je tako, še niso uspeli ugotoviti, zato bodo raziskovali naprej.