urbano kmetijstvo

Ja, ribe in paradižnik lahko zrastejo tudi sredi betonske džungle

07. 06. 2022 15.02

In to povsem brez uporabe škodljivih snovi. A najprej zgodba o dveh bikih. Kipa bikov, dvignjena več metrov nad tlemi bruseljskega osrčja, sta na koncu 19. stoletja, ko je tukaj obratovala ena najsodobnejših klavnic v Evropi, ponazarjata dve vrsti ljudi. Glava bika na desni je dvignjena visoko v nebo in ponazarja tiste može, ki so bili fizično dovolj močni, da so bili mesarji, bik levo pa je nemočen, ima sklonjeno glavo in ponazarja tiste, ki so bili preveč šibki za mesarje. No, vsaj tako je veljalo na prehodu v 20. stoletje, ljudje v Evropi – kot tudi drugod po svetu – še vedno jejo meso, a se je miselnost o tem, kaj jemo, koliko in kdaj spremenilo. Kot tudi pomen teh dveh bikov, ki ostajata simbol nekega drugega časa in odpirata vrata v največjo tako imenovano urbano kmetijo, kjer je na prvem mestu trajnost.

Največ slovenskega medu izvozimo na Japonsko in v Kanado

20. 05. 2021 06.00

V 2019 je bil svetovni pridelek medu za 173 odstotkov večji kot leta 1961, ob svetovnem dnevu čebel, ki ga obeležujemo danes, ugotavlja Statistični urad Republike Slovenije (Surs). V Sloveniji je leta 2019 čebele gojilo 10.145 čebelarjev in vsi skupaj so skrbeli za 208.000 panjev (od tega za 3245 ekoloških), vsak povprečno za 21 panjev. Slovenski čebelarji so v letu 2019 pridelali 650 ton medu.

PREJ IN POTEM: Tako hitro se spreminja naš planet

01. 03. 2017 11.26

Izginjanje gozdov, ledenikov, vodnih virov in spreminjanje zemeljskega površja so pogosto posledica našega poseganja v naravno okolje. Kako zelo se površje našega planeta spreminja, je najbolj razvidno s satelitskih posnetkov. Vse te spremembe pa so lahko pogubne za številne živalske in rastlinske vrste ter nenazadnje tudi za ljudi.

Kaj so jedli za šesti tradicionalni slovenski zajtrk? Kruh, maslo, med, mleko in jabolka, seveda

18. 11. 2016 06.26

Tradicionalni slovenski zajtrk in dan slovenske hrane obeležujemo vsak tretji petek v novembru. Letos poteka že šesto leto zapored in je v tem času prerasel v dan slovenske hrane, ki ga obeležujemo petič. Hrana je povezana s kulturno dediščino, z njo moramo ravnati etično, pravijo na ministrstvu.

Zakaj je morala srna, ki je zatavala v Kranj, umreti?

28. 08. 2013 11.00

V središče Kranja se je zatekla mlada srna. Ker ni službe, ki bi zagotavljala odlov žive divjadi v urbanem okolju in prevoz v azil ali v naravo, je lovski inšpektor odredil takojšnjo usmrtitev, kar še vedno razburja prisotne občane.

Avstralijo skrbi rast populacije

03. 04. 2010 07.56

V prihajajočih desetletjih naj bi avstralska populacija narasla za več kot 50 odstotkov. Oblasti to skrbi, saj to lahko pomeni težave na tem najbolj suhem kontinentu.

Letos bodo odstrelili 70 medvedov

21. 01. 2002 00.00

Ministrstvo za kmetijstvo je izdalo odločbo, da lahko lovci letos odstrelijo 70 medvedov. Poslanec NSi Janez Drobnič pa je v zakonodajni postopek vložil predlog zakona o ukrepih za zagotovitev pogojev sobivanja človeka in rjavega medveda.