ulična hrana
Tudi uporniška Ljubljana je imela svojo 'Alo Alo' gostilno
27. 04. 2025 07.00Pletenka za vino z dvojnim dnom, v katerem je bilo prepovedano žganje, ki so ga v partizanski saniteti uporabljali kot razkužilo. Lesen stol, ki je bil zadnje, kar je pod seboj čutila 22-letna mladenka. Zamišljen sivolasi gospod, ki mu misli odtavajo k kanglici in vrsti za mleko na Celovški cesti, v kateri je (pogosto zaman) čakal z materjo. Ter opomnik za odločevalce, ki razmišljajo o orožju, da človeštvo v resnici hrepeni po miru.
Kdo je prvih pet polfinalistov desete sezone?
06. 11. 2024 08.59V prvem delu smo si lahko ogledali avdicijske nastope številnih talentiranih posameznikov in skupin. Nekatere je zlati gumb izstrelil neposredno v polfinale, drugi so se s tremi ali štirimi DA uvrstili v naslednji krog in izmed teh je žirija izbrala še 20 polfinalistov. Predstavljamo vam prvih pet polfinalistov.
V Mariboru zadišalo po svetovnih dobrotah
29. 08. 2024 19.57Od Tajske do Indije in Mehike – štajerska prestolnica diši po svetovnih gurmanskih dobrotah. V središču Maribora se je namreč začel mednarodni festival ulične hrane. Poleg odlične hrane iz vseh koncev sveta, tudi iz Slovenije seveda, bodo ves vikend na voljo tudi kulinarične delavnice. In že otvoritveni dan je med obiskovalci naletel na odlične odzive.
Ulična hrana je 'in', slaba hrana je 'out'
15. 06. 2024 10.54Ulična hrana je v Ljubljani doživela pravo revolucijo. Če smo si še pred 15 leti lahko privoščili zgolj burek, kebab ali pico ter presenečeno zrli v ponudbo v drugih evropskih prestolnicah, je zdaj povsem drugače. Ljubljana se lahko povsem enakovredno kosa s ponudbo v drugih primerljivih mestih. Priprava ulične hrane pa je postala tudi bolj okoljsko odgovorna. Bolj zdrava, ampak tudi dražja.
Matej se je rešil za las, poslovila se je Barbara
11. 04. 2024 22.25Osem tekmovalcev je na izločitvenem testu kuhalo z rebrci. V prvem krogu so se z uličnimi jedmi dokazali Andreja Špeh, Rok Novak in Julija Bukvič. V drugem krogu sta pred sodniki ostala Matej Muhvič in Barbara Perić, poslovila se je slednja.
Dana Ilić: Starša nista vedela, kam se podaja
15. 03. 2024 12.05Dana Ilič dela na zavarovalnici, sanja pa o službi, v kateri bi kulinariko združevala s potovanji. V MasterChefu Slovenija bi rada izvedela, kaj si o njeni, za najdražje odlični hrani hrani mislijo trije sodniki.
Blankina strast so potovanja, sanja o vzponu na vrh sveta
09. 03. 2024 09.24Blanka Erniša že dve desetletji uspešno vodi svoj lokal, ki bi ga rada s kulinariko povzdignila na višji nivo, zato prihaja v MasterChef Slovenija. Znanja in veščine je nabirala tudi med potovanji po celem svetu, enkrat v prihodnosti pa se želi povzpeti na Mount Everest.
Uradno najboljša slovenska pica se nahaja v Ilirski Bistrici
01. 02. 2024 19.50Če hočete v Sloveniji jesti uradno najboljšo pico, boste morali v Ilirsko Bistrico. Tam namreč peče Jaka Valenčič, zmagovalec državnega prvenstva picopekov, ki so ga pripravili v okviru sejma Gast expo. Tekmovanje ima posebno sporočilo – življenje je prekratko, da bi jedli povprečne pice. Kajti to ni le preprosta ulična hrana, prava pica je spoj tradicije in inovativnosti, znanja in drznosti. Pica je v resnici pravljična jed.
'Doniraj doner': popotresnim območjem na pomoč s kebabom
02. 03. 2023 21.21Več kot 20 dni po potresu v južnem delu Turčije in sosednji Siriji svet državama še vedno pomaga z različnimi donacijami. Pekarne v Veliki Britaniji še na posebej iznajdljiv način, saj so začele s kampanjo 'Doniraj Doner', kjer lahko Otočani prebivalcem prizadetih območij z nakupom kebaba podarijo nekaj sredstev.
Vrnitev kultnega slovenskega kioska v središče New Yorka
21. 05. 2021 13.18Kultni kiosk K67, ki ga je leta 1966 dizajniral slovenski arhitekt in oblikovalec Saša J. Mächtig, znova krasi znameniti Times Square v New Yorku, ki ga je pred epidemijo vsak dan obiskalo okrog pol milijona ljudi. Pred dvema letoma so ga tja postavili v sklopu razstave. V mesecu maju pa poteka radijsko-zabavni dogodek Times Square Transmissions 2021, na katerem so kiosk spremenili v DJ-kabino.
Bine Volčič o vsem po malem: Kuhanje je vedno rock’n’roll
28. 08. 2020 07.00Zvezdniški kuhar gorenjskih korenin, ki ga pozna vsak, ki je vsaj enkrat prižgal televizijo v spomladanskem času, ko se na POP TV predvaja MasterChef Slovenija. Poznati bi ga moral tudi vsak gurman, saj je zagotovo že kdaj zavil v njegov bistro in poskusil krožnik 'tistega sodnika s televizije'. Čeprav je 'kuhar' in 'televizijski sodnik' zelo dober opis Bineta Volčiča, je nasmejani 39-letnik še veliko več.
Darko Klemen v Portorožu pripravlja prav posebno ulično poslastico
10. 07. 2020 20.33Zmagovalec Masterchef Slovenija 2016 Darko Klemen že skoraj dva tedna ves svoj čas posveča Master busu, projektu, ki sta ga začela s prijateljem. Ker so dnevi prevroči, da bi se zaprli v kuhinjo, se je Darko odločil, da bo v Portoroški senci ponudil nekaj novega. Ulično hrano po Darkovo.
Dvoboj v pripravi Top Doga med Tinom Vodopivcem in Clemensom
02. 10. 2019 20.16Po treh mesecih kulinaričnega ustvarjanja Top dogov oziroma hot dogov na Ferfud način, za katere so letos svoje recepte prispevale top osebnosti, so znani Slovenci še zadnjič poskrbeli, da ljubitelji ulične hrane niso bili lačni. Zbrali so tudi še zadnje prispevke in donacijo predali programu Botrstvo. Tina Vodopivca in Clemensa smo ujeli med dvobojem v pripravljanju Top Doga.
Sandra razočarana, ker se je morala tako hitro posloviti
04. 04. 2019 22.21Nastja Novak je tokrat točila solze sreče, saj so jo tekmovalci že na začetku poslali na balkon. Sodnike so s svojimi uličnimi obroki povsem navdušili Sanja Sirk, Klemen Orter in Tomaž Zevnik. V napetem finalnem obračunu šesterice tekmovalcev, v katerem je dobesedno tekla kri, se je najslabše odrezala Sandra Salihović.
V Masterchef kuhinji se je letos preizkusil tudi Branko Čakarmiš
19. 03. 2019 06.27Na tradicionalnem novinarskem druženju ob začetku nove sezone kuharskega šova Masterchef Slovenija s(m)o se letos družabni novinarji znova spopadli z enim največjih strahov POP TV – z masterchef uro.
Medijski MasterChef boj v pripravljanju ulične hrane
18. 03. 2019 20.34Ulična hrana je za mnoge tista, ki vam najbolj prija, ko se po prekrokani noči vračate domov. Katera je vaša najljubša? V medijski različici MasterChef Slovenija smo izvedeli, na kaj prisegajo Karim, Bine in Luka.
Najbolj nenavadna ulična hrana
25. 09. 2010 14.00Katera je najbolj popularna hrana s stojnic na svetu? Čeprav lahko zaradi tovrstne hrane tudi zbolimo ali celo umremo, se ji je izjemno težko upreti.