svinjska
Kaj se postreže zraven pršuta? Nikakor ne kislih kumaric ali vloženih šampinjonov
28. 12. 2024 11.31V teh prazničnih dneh je ena izmed slovenskih tradicij nedvomno pršut, ki ga ravno decembra najpogosteje postavimo na mizo in tudi pojemo največ. Pri nas je zgodba pršuta tesno povezana s Krasom, kjer izdelujejo geografsko zaščiten kraški pršut. Kaj to pomeni? Kakšna so pravila za njegovo izdelavo? Obiskali smo kmetijo Cigoj, kjer sami redijo prav posebno pasmo prašičev za pršute. Bili smo tudi v pršutarnah v Lokvah in Šepuljah, pokazali so nam proizvodnjo pršuta od začetka do konca.
Lidija Subašić po imuniteti osvojila še časovno prednost
14. 05. 2024 22.15Lidija Subašić se je kot zmagovalka prvega kroga pomerila s finalistom sedme sezone, Žigo Gabrovcem. Čeprav je gost skuhal odlično slano jed, je tekmovalka s svojo sladico zadela bistvo izziva in po imuniteti osvojila še časovno prednost.
Amadeja ni izkoristila imunitete, napaka jo je stala mesta v tekmovanju
25. 04. 2024 22.15Tekmovalci so se za obstanek pomerili v najdaljšem kuhanju doslej. Amadeja Lube se je izziva lotila napačno, obenem pa ni izkoristila imunitete, zato se je morala posloviti.
Matej se je rešil za las, poslovila se je Barbara
11. 04. 2024 22.25Osem tekmovalcev je na izločitvenem testu kuhalo z rebrci. V prvem krogu so se z uličnimi jedmi dokazali Andreja Špeh, Rok Novak in Julija Bukvič. V drugem krogu sta pred sodniki ostala Matej Muhvič in Barbara Perić, poslovila se je slednja.
Blanka se je borila pogumno in srčno, a je ostala brez prednosti
09. 04. 2024 22.20Zmagovalke skupinskega izziva so se borile za prvo prednost v MasterChef tekmovanju. Blanka Erniša se je kot najbolj uspešna v prvem krogu edina lahko pomerila z Anjo Fir, superfinalistko pretekle sezone. Kljub pogumni in srčni borbi na koncu ni slavila.
Amadeja Lube
29. 02. 2024 05.50Amadeja vstopa v šov z željo po učenju, novih izkušnjah in novih perspektivah. Da dokaže, da kljub mladosti zna in zmore. Najbolj se boji kritike Mojmirja, ker ima ogromno znanja. Od Karima si želi pohval na sladki, od Luke pa na slani strani življenja. Njena zadnja domislica je cvičkova torta. S torto pa je povezana tudi zgodbica: "Vse dopoldne sem pekla torto in na koncu sem jo sestavila. Ko sem jo želela fotografirati, mi je zdrsnila iz rok in padla na tla. Moj trud je bil zaman."
Hrustljav prigrizek, s katerim boste navdušili obiske
24. 11. 2023 06.00Tomaž Cimerman v oddaji Štartaj, Slovenija: na podeželju predstavlja prav poseben izdelek, ki je novost na slovenskem tržišču. Podjetni kmetovalec nam je zaupal, kako je nastala ideja za ta izdelek in kaj so njegove prednosti, zaradi katerih ga enostavno morate poskusiti.
Aktivisti in policisti pred zakolom rešili 1000 mačk
25. 10. 2023 10.50Po opozorilih aktivistov, da tovornjak v klavnico prevaža okoli 1000 ujetih mačk, je kitajska policija voznika ustavila in pred gotovo smrtjo rešila tisoč mačjih življenj. Hkrati so aktivisti in policisti zadali udarec nezakoniti prodaji mačjega mesa, ki na trgovske police prihaja pod lažno oznako svinjina oziroma jagnjetina.
Fenomenalen meni Sandrine skupine, Karim je bil v nebesih
04. 05. 2023 22.15Tekmovalci so morali v treh skupinah pripraviti trihodni meni, pri čemer so se morale jedi ujemati z različnimi vrstami piva. Skupina Sandre Dobaj je navdušila z izredno lepo zastavljenim menijem s sladico, ki je Karima Merdjadija odpeljala v nebesa.
Kmečko kolo v polfinale popeljalo kuharska talenta Patrika in Matica
05. 03. 2023 18.55V prvi oddaji kuharskega šova Mali šef Slovenije so se kuharski mojstri vrnili v kmečko kuhinjo. Ob jubileju žirantke Mojce Trnovec so pripravljali domače jedi in se borili za vstop v nadaljnje kuharske izzive. Pri pripravi jedi pa so imeli možnost pomoči družinskih članov.
Bo največja športna prireditev najslabše obiskana?
27. 02. 2023 19.40Se bo svetovno prvenstvo v nordijskem smučanju v Planici v zgodovino Slovenije zapisalo ne kot največja športna prireditev, ampak kot najslabše obiskana? Zaradi poraznega obiska so organizatorji prepolovili cilj prodaje vstopnic, veliko tujih obiskovalcev je cenejše namestitve našlo v Beljaku in Trbižu, središče Kranjske Gore čez dan spominja na mesto duhov. Poleg slabega obiska v oči bodejo tudi izjemno visoke cene vstopnic ter hrane in pijače na prizorišču. Si povprečna štiričlanska družina sploh lahko privošči enodnevni obisk Planice?
Matic Marentič in Patrik Bremec
21. 02. 2023 06.00Patrik in Matic sta dobra prijatelja, združuje pa ju velika ljubezen do kulinarike. Patrik in leto mlajši Matic imata veliko skupnih interesov, ločuje pa ju dejstvo, da eden v kuhinji ne mara nereda, drugi pa ni pristaš pospravljanja. Fanta, ki poleg kuhinje rada obiščeta tudi nogometno igrišče, imata enak cilj. Nekoč želita postati tako dobra kuharja, kot je MasterChefovski sodnik Karim Merdjadi.
Brooke Shields o tem, zakaj med prazniki ne kuha: Snemam božične filme
11. 12. 2022 07.00Ameriška igralka Brooke Shields je priznala, da za praznike ne kuha. 57-letnica je voditeljici Rachael Ray nedavno razkrila, da ima za to svoje razloge. Tudi, ko sta jo hčerki Grier in Rowan vprašali, zakaj ni kot ostale mame, ki na počitnicah in za praznike kuhajo, je zvezdnica odgovorila v svojem slogu. Igralka je sicer na svojo družino zelo ponosna, kar je pokazala tudi z objavo družinske fotografije na Instagramu ob dnevu zahvalnosti.
Zmagovalci preteklih sezon navdušili sodnike, izpadel je Bernard
27. 05. 2022 21.29Zmagovalci preteklih sezon MasterChefa Slovenija so v vseh dvobojih pokazali premoč nad tekmovalci aktualne sezone. Sodniki so za najšibkejši člen določili Bernarda Bečana, ki se je moral posloviti od pokala.
Miro se je boril do konca, a je moral priznati poraz
15. 04. 2022 22.26Za največje presenečenje na individualnem testu je poskrbela Zala, ki je iz neznane sestavine pripravila odličen krožnik. Znana sladica, princeska, pa jo je na izločitvenem testu zagodla Miru, ki je moral na koncu sleči MasterChef predpasnik.
Krof, kralj mask in pustnega rajanja
26. 02. 2022 07.00Pustni čas po tradiciji veleva, da se do sitega najemo sladkih ocvrtih dobrot, med katerimi kraljuje krof. Ta značilna pustna sladica pa doživlja pravo revolucijo, saj že nekaj časa ni na voljo zgolj v klasični različici – z marelično marmelado – ampak z raznimi nadevi, posipi in prelivi. Za obdobje norčavih mask sta bila včasih značilna tudi kuhana svinjska glava ali rilec, ki ju posamezniki ali nekatere gostilne še vedno pripravljajo. Zazrli smo se tudi v cene in nekaj statističnih zanimivosti o sestavinah krofov.
Marko Hriberšek
24. 02. 2022 06.00Frizer, za katerega prijatelji ne vedo, od kod mu toliko pozitivne energije, obožuje sladko, a v kuhinji raje kuha kot peče. Pravi, da ga zaradi tega morda najbolj skrbi mnenje sodnika Karima, a da ga kljub temu ni strah. Lastnik dveh konjev in štirih koz vsem bodočim strankam namenja te besede: "Pridite probat!"
Poslovil se je priljubljeni Ljubislav, za nobenim tekmovalcem še ni preteklo toliko solz
28. 05. 2021 22.27Tekmovalci so se na izločitvenem testu borili tudi za lepo nagrado, uvrstitev med najboljšo peterico. Bruno je tvegal in kljub varnosti zavihal rokave, tveganje pa se mu je bogato obrestovalo. Svojo pot v šovu pa je končal priljubljeni Ljubislav Petrovski.
Tekmovalci so izgubili mamo, a Irena je odšla s srečo v srcu
21. 05. 2021 22.35Kimi Zupančič je že na individualnem testu dokazala, da si zasluži mesto na balkonu. Ostale tekmovalke pa so tokrat izkusile izločitveni test brez pravil, na katerem se je najslabše odrezala "MasterChef mama", Irena Kos Mlakar.
BLOG: Jetra, eno najbolj hranljivih živil na svetu
20. 12. 2020 16.35Skozi zgodovino so ljudje, ki živijo po vsem svetu, zelo cenili organe, kot so jetra. Bili so prepričani, da jim je uživanje v pomoč pri plodnosti, rasti, razvoju, vzdrževanju visoke ravni energije, duševnem zdravju in še veliko več. Mnogi so jih imeli – in jih pravzaprav še vedno imajo – za vir velike moči, ki zagotavlja skorajda čarobne zdravilne moči.
Zelo drugačen Trump, izklapljanje mikrofona in vprašanje – kam je gledal Biden?
23. 10. 2020 02.33Ameriški predsednik Donald Trump in njegov demokratski izzivalec Joe Biden sta se še zadnjič pred volitvami pomerila na predvolilnem soočenju. Po debati bodo lahko zadovoljni v obeh taborih, oba sta trdno stala vsak na svojem bregu. A po drugi strani sta bila kandidata – tokrat sicer zelo civilizirana – le povprečna, kar je, če pogledamo ankete, slaba novica za Trumpa, ki bi na tem soočenju potreboval preboj, zamudil pa je tudi nekaj priložnosti, da bi izboljšal svojo podobo državnika. Povedano drugače: najbrž mu ni uspelo bistveno obrniti poteka tekme, ki naj bi se za zdaj odvijala v prid Bidnu, ki pa je imel (spet) kar nekaj sreče z vprašanji.
BLOG: Ali uživate dovolj železa?
16. 08. 2020 09.34Ali v svojo prehrano vključujete dovolj živil, bogatih z železom? Se zavedate, da ima železo za naš organizem številne izjemno pomembne funkcije? Poleg tega, da je ključni element presnove, je tudi sestavni del številnih encimov in hormonov. Gre za mineral, ki je prisoten v vseh telesnih celicah. Največ ga imamo v rdečih krvnih celicah in v mišicah, kjer sodeluje pri shranjevanju, vezavi in prenosu kisika.
Julija Adlešič in Sebastien Abramov na sodišču v solzah, Hafnerjeva s povsem drugačno zgodbo
05. 06. 2020 15.52Na današnjem nadaljevanju sojenja v zadevi 'Odrezana roka' je pričala Silva Hafner, ki je zunajzakonska partnerica obtoženega Gorazda Colariča. Nedvomno ne gre za običajno sojenje, saj vmes spremljamo tudi romantično zgodbo. Na desni roki Julije Adlešič se je svetil vpadljiv prstan. Bleščeč prstan pa je imel na prstancu desne roke tudi Abramov, ki je pogosto pogledoval in tudi pokazal izraz ljubezni svoji izbranki. A danes smo ju videli tudi jokati. Je pa preiskava prenosnega računalnika, ki so ga zasegli Abramovu, pokazala, da je pred dogodkom poizvedoval pri podjetju, ki izdeluje proteze za amputirane ude, ter se zanimal za kompresijske preveze, ki ustavijo krvavitve.
Kaja Jurač
27. 02. 2020 06.00Pravi, da raje kuha kot peče, saj lahko tam bolj eksperimentira, poleg tega pa lahko jed lažje popraviš, če gre kaj narobe. Najbolj se od sodnikov boji Bineta, najbolj simpatičen pa ji je Luka.
Razkrivamo tekmovalce nove sezone MasterChef Slovenija
26. 02. 2020 16.29Od 19. marca naprej bodo četrtkovi in petkovi večeri na POP TV rezervirani za MasterChef Slovenija. Šestnajst tekmovalcev je pripravljenih na nove izzive in na nove recepte. Kdo bo MasterChef Slovenije 2020?
Seznam se podaljšuje: sporno meso iz Avstrije umaknila še dva ponudnika
28. 10. 2019 12.44Uprava za varno hrano še podaljšuje seznam ponudnikov, ki so v Slovenijo dobavljali oporečno meso iz avstrijske Lipnice. Na Upravi za varno hrano sicer še ne vedo, kaj je bilo sploh narobe z mesom, ki so ga Avstrijci izločili iz prodaje. Na seznamu so zdaj tudi Domače mesnine in Pohorske mesnine, skupaj torej že šest ponudnikov.
Sporno meso iz avstrijske Lipnice: razkrili še četrto podjetje
27. 10. 2019 18.16Uprava za varno hrano je razkrila še četrto podjetje, ki je v Slovenijo dobavljalo oporečno meso iz avstrijske Lipnice. Gre za podjetje Vigros d.o.o., ki je svinjska pleča distribuiralo v slovenske gostinske obrate. Koliko je bilo tega mesa, v Vigrosu ne povedo, na Upravi za varno hrano pa še ne vedo, kaj je bilo sploh narobe z mesom, ki so ga Avstrijci izločili iz prodaje.
Dolenjska - dežela cvička in razgibane kulinarike
22. 05. 2019 11.21Fižolovi štruklji, ocvirkovka, domače klobase, jagenjček ... Dobrote, ob katerih se marsikomu pocedijo sline. In če omenimo še cviček, je že bolj jasno, da se tokrat v sklopu našega kulinaričnega sprehoda po Sloveniji selimo na Dolenjsko. S tistih koncev, znanih po idiličnih zidanicah, vinogradih in gostoljubju domačinov, natančneje iz Novega mesta, namreč prihajata Pia Kump in Žiga Kastelic, ki smo ju spoznali v 4. oddaji Mali šef Slovenije.
'To je ogabno'
05. 05. 2019 19.16Za zadnje, šesto mesto v polfinalu šova Mali šef Slovenije, se bosta spopadla para, ki se v prvem krogu nista uspela uvrstiti v polfinale. Kuharske predpasnike so si tokrat nadeli Sara Knez in Tevž Žagar ter Luka Banko in Marcel Kos. Izzivi, ki so jim jih tokrat pripravili žiranti, so bili vse prej kot prijetni in preprosti. In kdo je še zadnji polfinalist?
'Izdajalec', ki so ga ciljali s svinjsko glavo: 'Povem vam, zakaj sem šel iz Barce v Real'
28. 03. 2019 13.34Noži, steklenice, mobiteli, žogice za golf, pločevinke, plastenke, vžigalniki, kovanci in kot pika na i še svinjska glava. To je samo del "arsenala", ki je pričakal Luisa Figa ob povratku na Camp Nou, potem ko je iz Barcelone prestopil k Realu. Pisalo se je leto 2000, a dogodki so še živi.