sulfit

BLOG: Žveplo v hrani

05. 05. 2024 07.00

Tokrat pišem o mineralu, ki ga mnogi spregledajo in se ne zavedajo njegovega vpliva na naše zdravje. Je izjemno pomemben mineral in ga vsakodnevno uživamo s hrano. Žveplo – mineral, prisoten v mnogih živilih, je ključnega pomena za naše zdravje in si zasluži večjo pozornost. Čas je torej, da postanemo pozorni na vsebnost žvepla v živilih, s katerimi se prehranjujemo, ter razumemo njegove koristi.

Zaradi afere z aditivi v mesu ovadili vodstvo uprave za varno hrano

19. 11. 2019 18.24

Generalnemu direktorju uprave za varno hrano Janezu Posediju in glavni inšpektorici na upravi Andreji Bizjak ovadba očita prikrivanje nevarne prakse dodajanja sulfita v mesne pripravke.

Inšpektorji odkrili prepovedane aditive v čevapčičih iz večjih trgovskih verig

10. 10. 2019 10.53

Inšpektorji za varno hrano so že v začetku junija v nekaterih mesnicah večjih trgovskih verig odkrili prepovedano rabo aditivov v mesnih pripravkih, in sicer v čevapčičih in pleskavicah. Poročilo o ugotovitvah nadzora je ministrstvo za kmetijstvo objavilo šele po dobrih štirih mesecih, ko je sezona piknikov, ko se porabi največ teh pripravkov, že končana.

Pristni koščki meteorita vredni več tisoč evrov

18. 02. 2013 08.38

Znanstveniki so potrdili, da so v okolici jezera Čebarkul v ruski regiji Čeljabinsk našli dele padlega meteorja. Vesoljski objekt je ob eksploziji razpadel na najmanj sedem večjih kosov in na stotine majhnih. Za pristne koščke bi nekateri odšteli lepo vsoto denarja.

Ko se dojenčku topijo možgani ...

11. 11. 2009 06.30

Komaj 18-mesečno Avstralko je čakala počasna, boleča smrt, saj so se njeni možgani “topili“. Zdaj po osupljivem preizkusnem zdravljenju počasi okreva.

Nevarno suho sadje

26. 11. 2008 10.31

V suhem sadju, ki ga v zimskem času pojemo več kot navadno, najdemo žveplov dioksid, ki lahko ogrozi zdravje ljudi, ki so nanj alergični. Previdnost zato ne bo odveč.