slanina
'To je vse, kar potrebujete, da preživite prvih 72 ur'
27. 03. 2025 11.00Evropska komisija je državljanom EU priporočila, da si naredijo za vsaj 72 ur zalog v primeru vojn, velikih naravnih nesreč in epidemij. In kaj pravzaprav potrebujemo? Odgovor na to ima evropska komisarka za enakost, pripravljenost in krizno upravljanje, Hadja Lahbib.
Jeremy Clarkson po posegu na srcu moral spremeniti način življenja
28. 10. 2024 12.59Jeremy Clarkson, eden najbolj znanih in priljubljenih britanskih voditeljev, je pred kratkim razkril, da je prestal operativni poseg na srcu, ker je imel zamašene srčne arterije, ob tem pa dodal, da so bili njegovi simtomi podobni tistim, ki se pojavijo pri srčnem zastoju. 64-letni zvezdnik oddaje Top Gear se sedaj počuti bolje, kot je zapisal v svoji zadnji kolumni, pa so mi zdravniki svetovali spremembo načina življenja, vključno z manj službenih obremenitev.
Zeleno zlato, ki razvaja brbončice
17. 05. 2024 00.15Bučno olje je ena največjih kulinaričnih dragocenosti Štajerske in Prekmurja,ima značilen aromatičen vonj in okus ter lahko pozitivno učinkuje na zdravje. Bučno olje se namreč ponaša z zelo ugodno maščobno kislinsko sestavo in je bogato s številnimi vitamini in minerali.
Za hude migrene kriva slabo pečena slanina
14. 03. 2024 08.1752-letni Američan se je oglasil pri zdravniku, ko so njegove migrene postale pogostejše in močnejše, običajna zdravila pa niso pomagala. Niti predstavljal si ni, da je za to kriva na pol surova slanina, ki jo je užival skoraj vse življenje.
Pri južnih sosedih Hrvatih so na delu 'špeh tolpe'
10. 01. 2024 06.00Pred dnevi so "špeh tolpe" samo z manjše kmetije pri Karlovcu odnesle za 1000 evrov domače slanine. Pa jim ne diši samo slanina, za sabo ne pustijo niti klobas, še manj dimljenega mesa. In tako je vsako leto v tem času, po kolinah. Lov mož v modrem na "gastro lopove", kot so jih tudi poimenovali ogorčeni Hrvati – nenazadnje vedo, kaj je dobro – je bil doslej na veliko razočaranje oropanih neuspešen. Je pa policija izdala tudi priporočilo.
Košarici živil dosegli najnižji ceni
29. 09. 2023 13.18Povprečni vrednosti osnovne košarice 15 skupin živil in razširjene košarice 28 skupin živil sta bili ob popisu 26. septembra za več kot poldrugi evro oz. okoli pet odstotkov nižji kot ob popisu 14 dni prej in sta tako dosegli novi najnižji vrednosti, je danes objavilo ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano.
Nov popis: najcenejša košarica osnovnih živil znaša 30,5 evra
21. 07. 2023 13.12Objavljeni so rezultati zadnjega popisa osnovne košarice 15 osnovnih skupin živil ter razširjene košarice 28 osnovnih skupin živil z dne 18. julija 2023. Rezultati popisa košaric razkrivajo, da sta se vrednosti obeh košaric, tako osnovne kot razširjene, znižali za približno štiri odstotke, so navedli na Ministrstvu za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano.
Nov popis košarice: cena padla za skoraj štiri evre
07. 07. 2023 13.31Objavljeni so rezultati zadnjega popisa osnovne košarice 15 osnovnih skupin živil ter razširjene košarice 28 osnovnih skupin živil z dne 4. julija 2023. Rezultati popisa košaric razkrivajo, da sta se povprečni vrednosti obeh košaric, to je najcenejše osnovne in razširjene košarice, znižali za skoraj štiri evre, so sporočili s kmetijskega ministrstva.
V košarici prvič 28 živil: razlika med najcenejšo in najdražjo 15 evrov
28. 06. 2023 11.52Ministrstvo za prehrano še naprej spremlja cene osnovnih živil pri šestih slovenskih trgovcih. Zadnji popis košarice 15 osnovnih živil iz 22. junija kaže, da se je povprečna cena znova nekoliko znižala – dosegla je celo najnižjo vrednost od začetka beleženja cen, saj je padla na 35,96 evra. Vlada je tokrat prvič popisala tudi razširjeno košarico osnovnih živil, za teh 28 je treba v povprečju odšteti 55,56 evra.
Slab začetek in odličen konec za Lucijana in Tilna
12. 05. 2023 22.10Tilen Belošević in Lucijan Lipovšek se nista najbolje odrezala na testu prepoznavanja sestavin, a sta pri kuhanju zablestela. Tilen je izpolnil svojo obljubo in je sotekmovalca nesel na balkon.
Gurman Marko: črva namočil v viljamovko in ga pojedel
07. 03. 2023 10.06Marko Vertačnik je odraščal na kmetiji in z ljubeznijo pripoveduje o odličnih in pristnih domačih jedeh, po katerih je dišalo iz njihove domače kuhinje. Njegova kulinarična radovednost pa ga žene k pokušanju veliko bolj eksotičnih sestavin iz celega sveta. Pravi, da bi rad poskusil vse.
Sledljivost, kakovost in podpora lokalni skupnosti
28. 09. 2022 00.15Najboljša izbira: lokalno pridelana hrana
Rudarji velenjskega premogovnika zbirajo podpise za dostojno malico
13. 06. 2022 17.22"Za fizično delo, ki ga opravljamo, si zaslužimo vsaj dostojno malico, ki bo več kot le sendvič, zraven pa kos čebule ali banane", so bili jasni rudarji, ki osem ur dnevno preživijo 500 metrov pod zemljo v Premogovniku Velenje. In zato zdaj zbirajo podpise za dostojno malico. Ta ne le, da ni primerna, je tudi občutneje dražja, kot je bila, plače pa na drugi strani stagnirajo.
Zahtevna in čustvena otvoritev nove sezone MasterChefa Slovenija
17. 03. 2022 20.43Nova sezona MasterChefa Slovenija se je pričela s pravim kuharskim maratonom, tekmovalci so se pomerili v kar sedmih krogih kuhanja. Zelo dobro sta se odrezala Evita in Fabijan, a je na balkon z malce slabšimi jedmi uspelo priti Aniti, medtem ko je Miro ujel zadnji vlak.
Izdala ga je slanina: lažni savdski princ bo razsipno življenje zamenjal za zapor
02. 06. 2019 07.55Moški, ki se je skoraj tri desetletja izdajal za savdskoarabskega princa, pri tem pa prevaral številne vlagatelje in živel razsipno življenje, je bil obsojen na 17 let zaporne kazni. Izdal se je s tem, da je v javnosti jedel svinjino, ki jo islam sicer prepoveduje.
Mali kuharji sezuli sodnike, padlo je že prvih 'pet zvezdic'
31. 03. 2019 19.00Za 16 otrok se je začel pravi boj s kuhalnicami. V prvi oddaji novega družinskega kuharskega šova Mali šef Slovenije sta se pomerila prva dva para mladih kuharjev. Eden je žirijo popolnoma sezul in dobili smo že prva polfinalista.
Dnevi se daljšajo, narava se prebuja, a vaše telo ne sodeluje
30. 03. 2019 07.00Sveža spomladanska živila, gibanje, dovolj spanja, to je le nekaj "orožij" v boju s spomladansko utrujenostjo, ki velja za obliko depresivne motnje. Veliko lahko naredimo sami, a če so simptomi prehudi in trajajo predolgo, le obiščimo osebnega zdravnika.
'Je kraljica že kdaj jedla pico?'
16. 01. 2019 06.00Kate Middleton, ljubljenka britanskih src, ki je pred dnevi praznovala 37. rojstni dan, se je te dni družila s šolarji. Z njimi je pripravila pico in otroci so imeli zanjo kar nekaj vprašanj, tudi o tem, ali je kraljica ljubiteljica pice.
'MasterChef mi je dal več, kot sem pričakoval'
13. 02. 2018 11.08Boštjan Meglič - Peška je hvaležen za vse, kar je pridobil v najbolj adrenalinski kuharski izkušnji v svojem življenju. Po koncu šova se je na svojstven način zahvalil številnim navijačem in dobil novega prijatelja, gospoda, ki mu je rešil življenje. Ima tudi koristne nasvete za tekmovalce nove sezone šova, ki jih bo z največjim veseljem spremljal med potenjem za pulti.
Najbolj sončno avstrijsko smučišče
08. 02. 2018 06.00Vedno sončni in zasneženi Nassfeld/Mokrine bo najboljše zimsko presenečenje, kar ste jih kdaj koli doživeli.
BLOG: Zdrava sladica ne obstaja, obstaja le zdrav odnos do sladic
07. 01. 2018 06.30Ljudje bi morali spremeniti odnos do hrane in nanjo gledati kot na neke vrste blagoslov oz. nagrado. Ob vsakem grižljaju sladice bi morali uživati in ne imeti občutka krivde. Ne bi si smeli zasidrati globoko v podzavest, da nečesa ne smemo uživati. In kaj, ko pride trenutek, ko bi si radi privoščili nekaj sladkega? Namesto, da bi uživali, bomo pod stresom. Zakaj že? Ključ je v zmernosti.
Kaj bi se zgodilo, če bi vsi ljudje na svetu postali vegetarijanci oz. vegani?
15. 03. 2017 06.30Proizvodnja mesa, še posebej govejega, je zelo obremenjujoča za okolje, saj v zrak sprošča ogromne količine toplogrednih plinov. Veliko je polemik okoli tega, kaj bi se zgodilo, če bi vsi ljudje na svetu postali vegetarijanci ali celo vegani. Strokovnjaki omenjajo številne pozitivne učinke, a porajajo se tudi skrbi.
VIDEO: Trgovec Sergio Ramos navdušil navijača Reala: dres je zamenjal za paket svinjine
02. 02. 2017 18.59Španska ligaška tekma med Real Madridom in Real Sociedadom se je končala že pred dnevi, a zdaj je v javnost prišel zanimiv videoposnetek dogajanja po koncu obračuna na Bernabeuu. Sergio Ramos je navijaču, ki je razprl transparent, da paket svinjine zamenja za Ramosov dres, podaril dres. Seveda, zahteval je tudi paket. In ga dobil!
Nad maščobo z maščobami? Tako v boju s kilogrami narekuje LCHF dieta
24. 10. 2016 06.30"Ljudje smo bitja, ustvarjena za gibanje. Vendar ne moremo prekolesariti, prehoditi ali preteči toliko, kolikor lahko pojemo. Izguba telesne teže se začne na krožniku in ne v telovadnici," pravi specializant interne medicine Dušan Colarić. Z LCHF načinom prehranjevanja, po katerem zaužijemo več maščobe, izogibamo pa se sladkorju in ogljikovim hidratom, je izgubil 15 kilogramov.
Ugriz klopa lahko povzroči alergijo na rdeče meso
07. 10. 2016 10.12Reakcija je pri nekaterih tako huda, da lahko vodi tudi v smrt. Čeprav so primere odkrili po vsem svetu, tudi v Evropi, so veliko večino najhujših zabeležili v Avstraliji. Jana Pearce se je, potem ko so jo kar dvakrat oživljali, iz Sydneyja, kjer klopov mrgoli, preselila na Tasmanijo. "Zaradi klopov sem postala begunka," pravi.
Raziskava: Že tri rezine slanine na dan povečajo tveganje za srčno-žilne bolezni
09. 09. 2016 15.29Če se na našem jedilniku pogosto pojavlja slanina, tvegamo, da bomo zboleli za srčno-žilnimi boleznimi. Strokovnjaki ugotavljajo tudi, da so prezgodnji smrti in obolevanju za kroničnim boleznim najbolj izpostavljeni prebivalci najrazvitejših držav. Ti namreč pogosteje uživajo rdeče meso.
FOTO: VMA 2016: Drake izpovedal ljubezen do Rihanne, Kanye postregel s 4-minutnim govorom in golo 'Taylor Swift'
29. 08. 2016 09.54V New Yorku so podelili glasbene in video nagrade MTV. Beyonce je tudi tokrat upravičila sloves kraljice, največja poraženka pa je bila Adele, ki je ob osmih nominacijah ostala praznih rok. Za najbolj nepozabne trenutke so poskrbeli še Kanye West in Drake ter Britney Spears, ki je na prireditvi nastopila po devetih letih.
Margarina, mleko, brezglutenska dieta ... Resnica o neresnicah o (pre)hrani
31. 05. 2016 06.30Ghee maslo, margarina, kravje mleko, brezglutenska dieta ... V poplavi informacij o hrani je včasih težko razločiti, kaj je res in kaj ne. Mnogim živilom, ki so se na našem trgu pojavila v zadnjem času, pripisujejo neverjetne učinkovine, vendar to ni nujno res. O prehrani smo se pogovarjali z dr. Špelo Može Bornšek, ki je pojasnila marsikatero (zmotno) prepričanje.
'Hotela sem biti zdrava. Črtala sem meso, kuhano hrano ... Leto kasneje so se mi majali zobje, živela sem od bio lubenice'
17. 05. 2016 06.30Saj se spomnite tistega, da tudi preveč dobrega lahko škoduje? Velja tudi za področje fit in zdravega telesa. Kdaj se torej skrb za primerno prehrano in gibanje spremeni v obsedenost, ki ni več ne dobra ne zdrava, ampak škodljiva tako telesnemu kot duševnemu zdravju?
Kakšna je dobra salama?
26. 03. 2016 06.30V Sloveniji je kar 135 obratov za predelavo mesa in 250 kmetij s to dopolnilno dejavnostjo. Koliko Slovencev pa doma melje meso, seklja slanino in česen, dodaja začimbe in se lahko pohvali z lastno salamo, pa ne ve nihče.