sirarna

V Švici zaradi bakterije v siru iz sporne sirarne umrlo deset ljudi

27. 08. 2020 12.11

Švicarski organi pregona preiskujejo enega od švicarskih sirarjev iz kantona Schwyz, saj sumijo, da je zaradi listerije v njegovih mlečnih izdelkih v zadnjih dveh letih umrlo 10 ljudi, več kot 20 pa jih je zbolelo.

Slovenija ima talent - Tekmovalci

Matic Cesar

04. 11. 2018 21.49

Matic Cesar, zgovorni Gorenjec, ki je na odru navdušil še predem je začel peti. Je vesel in nasmejan 21-letnik, ki želi s svojo glasbo ljudem narisati nasmeh na obraz. Navezan je na Slovenijo, še posebej pa je ponosen na domači Bohinj.

Gospodarstvo

Na kmetiji zaposlili invalide, s pomočjo katerih so tako povečali prodajo izdelkov, da bodo zgradili sirarno

17. 07. 2017 18.09

Pred dvema letoma sta se povezala kmet Matija Zadrgal in strokovnjak s področja usposabljanja invalidov Peter Svetina. Ustanovila sta Socialno podjetje na podeželju Grunt in zaposlila pet invalidov. Invalidi tako delajo na kmetiji Zadrgal, kjer za svoje podjetje Grunt pripravijo izdelke, ta pa jih proda končnim kupcem. Ker je povpraševanje po njihovih izdelkih tako zelo dobro, bodo zgradili sirarno in zaposlili še dva invalida.

Gospodarstvo

Družinska sirarna v Gorenji vasi izdeluje 70 vrst sira

15. 04. 2013 13.50

Petčlanska družina iz Gorenje vasi v Poljanski dolini je na noge postavila pravo malo podjetje. Zakonca sta namreč po 25 letih vodenja kmetije zdaj odprla sirarno, v kateri vsak dan predelajo 1800 litrov mleka in ustvarjajo kar 70 različnih vrst sira.

Zanimivosti

'Veselje moraš imeti, da se tega lotiš'

03. 08. 2012 18.47

21-letni Jure in 23-letni Andrej Sovdat sta brata, ki sta se odločila, da gresta za pastirja in sirarja na planino. Ideja, ki ju je pripeljala za krnski vrh na planino Zaslap, se jima je porodila pred dvema letoma. Kot pravita, raje strežeta kravam, ki po značaju niso tako težke.

Tujina

Sir ali orožje?

02. 04. 2010 10.50

Izraelska vojska je ponoči na območju Gaze izvedla več zračnih napadov. Ciljali naj bi tovarne orožja, a Palestinci trdijo, da so bili uničeni civilni objekti, med njimi tudi sirarna.

Slovenija