rezine
To je super sadež, ki razvaja brbončice in krepi telo
17. 03. 2025 00.15Jagode so sladke, sočne in se odlično podajo v sladice. Vendar ponujajo še veliko več kot to. Privoščite si jih tudi za dobro počutje!
Natalija Bratkovič: Timovih dejanj ne podpiram
09. 12. 2024 06.00Celo štalo je v zadnjem tednu pred velikim finalom Kmetije obiskala voditeljica Natalija Bratkovič, ki obljublja napeto dogajanje vse do zadnje epizode. Komentatorji so pod drobnogled vzeli obe areni preteklega tedna, Timovo prizadevanje, da na svoji strani obrži porotnico Nušo in upihnili Tejine rojstnodnevne svečke.
Odkrijte skrivnost pristnega okusa
18. 05. 2024 00.15Priprava in uživanje hrane naj bi prinašala veselje, a kaj, ko je na policah toliko možnosti. Ko kupujemo hrano, ni dovolj razmišljati le o okusu in videzu, pozorni moramo biti tudi na kakovost, varnost in trajnost. Odličen kažipot pri izbiri živil so evropske sheme kakovosti, ki zagotavljajo visoko kakovost in pristnost, hkrati pa prispevajo k ohranjanju tradicije in identitete posameznih geografskih območij.
Preobrat na izločitvenem testu, poslovil se ni nihče
04. 04. 2024 22.05Luka Pangos je na izločitvenem testu navdušil z vrhunskim krožnikom, izkazala se je tudi Klara Šmigoc. Domen Beribak in Jure Pavlič sta pred sodniki ostala zadnja, a so jima ti dali še eno priložnost.
Nekdanji zmagovalec MasterChefa svetuje: tako pripravite popolno rižoto!
25. 03. 2024 08.59V prvem izločitvenem testu 10. sezone šova MasterChef Slovenija so morali tekmovalci pripravljati ikonične jedi, ki so v preteklosti pustile velik pečat v slavni kuhinji. Nekatere so jim delale precej preglavic - tudi rižota, ki je na prvi pogled sicer povsem enostavna italijanska jed, a se njen pristen okus skriva v detajlih. S tem se strinja tudi zmagovalec 7. sezone priljubljenega kuharskega šova in velik ljubitelj rižot Bruno Šulman, ki nam je zaupal nekaj trikov, kako doma pripraviti popolno kremasto rižoto!
Štajerska dilema: kaj v resnici (ne) sodi v pohorsko omleto?
05. 11. 2023 18.18Pri tradicionalni narodni sladici, kot je denimo prekmurska gibanica, je glede njenega nadeva sprejet konsenz, ki se ga držijo vsi, ki jo ponujajo. V prekmursko gibanico sodijo jabolka, se strinjajo. Pri še eni poslastici iz vzhodnega dela Slovenije pa se gostinci in proizvajalci še vedno ne morejo zediniti, čeprav je na jedilnikih že več kot 70 let. Nekateri vanjo dajejo tudi eksotično sadje ali vanilijevo kremo. Ali v pohorsko omleto še vedno sodi brusnični nadev, čeprav rastišča brusnic na Pohorju izginjajo?
Kako okusno! Nov dodatek jedem za polnejši okus
04. 07. 2023 00.15Zelenjavna in goveja jušna osnova Knorr sedaj na voljo v priročnem pakiranju v kozarcu. Preizkusite novi sestavini za pomoč pri ustvarjanju v kuhinji.
Stallone med strogo dieto jedel le tuno: Pozabljal sem telefonsko številko
22. 06. 2023 07.58Igralci se pred snemanjem večjih filmskih projektov morajo pogosto lotiti tudi zahtevnih metod, ki od njih zahtevajo odpovedovanje in strogo disciplino. Ena teh je stroga dieta, te pa se je moral med snemanjem tretjega filma franšize z glavnim junakom Rockyjem držati tudi Sylvester Stallone, ki je v tistem času jedel le fileje tune in popil do 25 skodelic kave na dan.
Prvi polfinalist devete sezone je Nik Marolt
09. 06. 2023 22.10Pet tekmovalcev se je za prvo mesto v letošnjem polfinalu pomerilo v kuhanju najljubših jedi treh sodnikov. Največ zvezdic sta nabrala Anja Fir in Nik Marolt, slednji pa si je po odločilnem dvoboju prikuhal prvo mesto v polfinalu.
Tom zgoraj brez pričakal dvobojevalki
15. 11. 2022 21.20Družina je za Majino nasprotnico izbrala Karin, dvobojevalki pa sta bili zvečer deležni prav posebnega razvajanja. Karin se je pred tem Aneti opravičila za besede, ki jih je izrekla med njunim prepirom. Aljaž je bil mnenja, da bi se morala opravičiti tudi Aneta.
Sončne elektrarne na ključ za samooskrbo in postavitev sončne elektrarne
07. 10. 2022 09.14Sončne elektrarne na ključ so ugodne. Sončna elektrarna za samooskrbo pretvarja sončno energijo v električno. Postavitev sončne elektrarne delno krije Eko sklad
Opravičilo znanstvenika: Fotografijo klobase je označil za oddaljeno zvezdo
06. 08. 2022 17.12Potem ko je na spletu delil fotografijo rezine choriza, vrste svinjske klobase, ki izvira iz Iberskega polotoka, in v objavi pripisal, da gre za eno izmed fotografij vesoljskega teleskopa James Webb, ki naj bi prikazovala oddaljeno zvezdo, se je francoski znanstvenik Étienne Klein opravičil. "Kot kaže, se kognitivna pristranskost v času veselih uric precej zabava. Pazite se je," je zapisal in dodal, da je bila prvotna objava mišljena kot šala.
Kozarec z vnetljivo snovjo, neznanec na vespi ... Policija: Nič od tega ni res
22. 07. 2022 15.37Policija v zvezi s požari na Krasu prejema različne informacije in vsako tudi preveri. Veliko je namreč ugibanj o tem, da je na delu požigalec – med drugim so prejeli namige o neznancu na vespi, o najdenem kozarcu z netilnim sredstvom in vozniku z novomeškimi registrskimi oznakami, ki je odpeljal s kraja. "Za zdaj so se vse informacije izkazale za neresnične," pravijo. So pa na enem od začetnih pogorišč našli odvrženo staro steklovino, ki bi v kombinaciji z vremenom lahko bila kriva za to, da je zagorelo. Policija zagotavlja tudi, da varuje evakuirane vasi, da ne bi prihajalo do premoženjske kriminalitete.
BLOG: Kumare, zdrava in osvežujoča zelenjava za poletne dni
17. 07. 2022 15.49Zadnjih nekaj dni sem postal 'obseden' s kumarami in te uživam skoraj pri vsakem obroku. Poleg tega, da so zelo okusne in enostavne za pripravo, vsebujejo tudi veliko pomembnih hranil in bore malo kalorij. Čeprav spadajo med najmanj kalorična zelenjavna živila, vsebujejo močne polifenolne spojine, ki lahko pomagajo naravno upočasniti staranje, ki ga povzroča oksidativni stres.
Vse nared za najbolj okusen festival na Vipavskem
24. 05. 2022 00.15Še malo nas loči do festivala Okusi Vipavske, ki bo 5.in 6. junija v čudovitem ambientu baročnega Dvorca Zemono zaokrožil najbolj okusen mesec v letu z istim imenom na širšem Vipavskem. Festivalske jedi bo tudi letos pripravljal kulinarični virtuoz Tomaž Kavčič z ekipo Gostilne pri Lojzetu, organizatorji pa bodo tako kot vsako leto tudi letos poskrbeli za bogato vinsko spremljavo in vipavsko tržnico s ponudbo lokalnih pridelkov in izdelkov. Vstopnice za obisk osrednjega turističnega promocijskega dogodka Vipavske doline na področju vina in kulinarike so že na voljo.
Zala Resnik Poljašević
24. 02. 2022 06.00Velika ljubiteljica mačk in eksperimentiranja v kuhinji je že kot mala deklica navdušila s svojim ustvarjanjem. Po prvi umešani omleti je družini predstavila številne okusne sladice, zato meni, da se bo najbolj ujela s sodnikom Karimom, nekoliko slabše pa morda z Luko, ki je strokovnjak na področju tradicionalne hrane. In kakšne so njene sanje za prihodnost? Združiti ljubezen do kuhanja in poklic, za katerega študira na Biotehniški fakulteti.
Prednovoletne gostije po nasvetih Ane Roš
30. 12. 2021 13.37December je čas, ko se hiter življenjski tempo za vse nas vendarle malce umiri. Je čas, ko se ozremo nazaj na vse naše dosežke, opravljeno delo, dogodke, ki so zaznamovali to iztekajoče se leto. Morda še najpomembnejše, december je čas druženja z najbližjimi. Je čas polnih miz in širokih nasmehov. Da bodo druženja ob obloženih mizah resnično zavidanja vredna, nam je z nasveti za vrhunsko prednovoletno pojedino postregla naša najboljša kuharska mojstrica Ana Roš.
V Sparu poiščite nove izdelke, ki so jih ustvarili Michelinovi kuharji
05. 12. 2021 00.15Prazniki počasi trkajo na vrata in kmalu bo nastopil čas, da pobrskamo po receptih in se odločimo, kaj bo na naši mizi kraljevalo te praznike. Letos lahko pojedino popestrite in kuhate z ekskluzivnimi izdelki SPAR PREMIUM, ki so jih zasnovali Uroš Štefelin, Gregor Vračko in Uroš Fakuč, prejemniki Michelinove zvezdice.
Ambrož Vahen Kralj
31. 08. 2021 05.00Kot pravi sam zase, je edini kmet med keramičarji in edini keramičar med kmeti. Komaj že čaka, da se šov začne, posebnih priprav na odhod v Prekmurje pa ni imel. Šov jemlje kot dodaten dopust. Kmečka opravila mu niso tuja, saj je odraščal na kmetiji svojega krstnega botra. Ljubezni pred kamero bi dal priložnost, če bi začutil, da gre za pravo kemijo. Najbolj bo pogrešal svojo družino in mamine kremne rezine.
Ste zaužili katerega izmed odpoklicanih izdelkov? NIJZ pomirja, da je tveganje nizko
24. 08. 2021 18.05Že več kot 150 izdelkov je trenutno na seznamu iz prodaje umaknjenih živil zaradi nevarnega in v Evropi prepovedanega etilen oksida prisotnega v aditivu za živila, znanem tudi kot rožičev gumi, in so ga zaznali v posameznih slotih aditiva E410. Med umaknjenimi izdelki je največ sladoledov, sadnih jogurtov in kefirjev, najdejo pa se tudi krofi, radler z okusom grenivke, sadne pijače, piškoti, rezine soljenih svinjskih pleč in živila, katerih sestavina je ingver.
Spoznajte tekmovalce nove sezone šova Kmetija
23. 08. 2021 06.00Jesen že trka na vrata in s tem tudi jesenski zabavni program, ki med drugim obljublja novo sezono priljubljenega resničnostnega šova Kmetija. V njej bomo spoznali 16 tekmovalcev, ki se ne bodo borili samo za obstanek v šovu, ampak tudi za glavno nagrado 50 tisoč evrov. Kdo bo novi zmagovalec Kmetije?
Dušanov trud je bil poplačan, Katji se je ob slovesu trgalo srce
09. 04. 2021 22.28Dušan je slavil na individualnem izzivu, saj je po mnenju treh sodnikov in Salome pripravil najboljšo pito. Na izločitvenem testu je s svojo pokovko zablestel Adam, zalomilo pa se je obetavni kuharici Katji, ki se je morala posloviti.
Ljubislav Petrovski
23. 02. 2021 05.30Dobrosrčen Ljubislav ima kuhinjo rad že od majhnega, ko je kot nadobuden in radoveden malček pomagal staršem. Nikoli ne bo pozabil očetove specialitete - purana s suhimi slivami. Danes pravi, da vsako jed najprej poskusita nečakinji.
Bella Hadid rojstni dan slavila v kopalkah
09. 10. 2020 13.30Uspešna manekenka Bella Hadid je svoj 24. rojstni dan proslavila v stilu. Zvezdnica se je s prijateljicami z zasebnim letalom odpravila na neznano lokacijo, kjer je slavila v kopalkah.
Gašper: Nazadnje, ko sem se tako počutil, sem bil priča umoru
04. 09. 2020 21.34Najboljših deset tekmovalcev letošnje sezone se je preizkusilo v kuhanju jedi, ki so jih sodniki oboževali v otroštvu. Izziv je bil velika preizkušnja za čustveno Ano Potočnik, toda še večji pretres je na koncu doživel Gašper Peklaj.
Najljubše jedi hollywoodskih zvezdnic
08. 06. 2020 07.00Kateri hrani se ne morejo upreti in kaj je tisto, kar jih vedno znova prepriča? Nekatere zvezdnice so odkrile, kateri prigrizki morajo biti zmeraj na zalogi ter katere pregrehe si občasno z užitkom privoščijo. Jennifer Aniston svojo najljubšo jed z veseljem pripravlja sama, Kylie Jenner pa si priljubljeno specialiteto večkrat tedensko privošči v restavraciji.
Kako porabiti ostanke hrane?
14. 05. 2020 05.00Zadnji tedni so bili tako ali drugače kulinarično obarvani. Pa ne le zato, ker smo se več zadrževali doma in bili bodisi primorani več kuhati bodisi smo za pripravo najrazličnejših jedi preprosto imeli več časa. Pač pa tudi zato, ker so nas s kreiranjem svojih kulinaričnih mojstrovin med drugim razveseljevali, presenečali in hkrati navdihovali tekmovalci šova Mali šef Slovenije. S sicer hudo konkurenco sta na koncu pometla simpatična Nik in Nika, ki sta tako osvojila laskavi naziv Mali šef Slovenije in svoji šoli zagotovila najvišjo denarno podporo. Tudi zaradi priljubljenega šova si je marsikdo (prvič) nadel predpasnik in se preizkusil za štedilnikom. A čeprav je kuhanje lahko prava umetnost in odličen način sproščanja, se ga moramo lotiti odgovorno in premišljeno, saj lahko v nasprotnem primeru po nepotrebnem veliko hrane zavržemo, kar je današnjem času zelo pereč problem. Zato smo za vse kuharske navdušence pripravili nekaj nasvetov, kako lahko s pametnim pristopom in recikliranjem hrane ravno tako pripravite okusne in inovativne obroke, ki bodo navdušili celo družino.
Bodo cene v turizmu prilagodili slovenskim gostom?
05. 05. 2020 19.20Mozirski gaj, Lipica in Ljubljanski grad že odpirajo svoja vrata, gostov se že veselijo tudi na Bledu, čeprav bodo letos pretežno odvisni od domačega obiska. Bodo slovenski gosti lahko nadomestili tuje, ki sicer predstavljajo kar 95 % celotnega obiska v gorenjskem biseru? Absolutno ne, odgovarjajo turistični delavci. Niti cen najverjetneje ne bodo spremenili in prilagodili domačim turistom.
Jerneja Trofenik Dimnik
27. 02. 2020 06.00Zgovorna slaščičarka si želi svoje slaščičarne. Želi si zmagati Masterchefa, med sodniki pa se bo najbolj bala Bineta.
Peklenske temperature: Avstralec v avtomobilu spekel svinjsko pečenko
18. 12. 2019 11.57Moškemu iz avstralskega Pertha je na enega izmed izjemno vročih dni, ki pestijo Avstralijo, uspelo v svojem avtomobilu speči svinjsko pečenko. Debel kos mesa je na avtomobilskem sedežu v pekaču pustil približno 10 ur, nato pa uspeh svojega podviga na Facebooku obelodanil s fotografijami pečenega mesa, narezanega na rezine.