razsekovalnica
Slovenija
Mesni obrati 2019: razkrivamo kršitelje
17. 02. 2020 16.03Inšpekcija za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je v nadzoru 110 mesnih obratov lani izdala odločbe skoraj polovici. Štirim kršiteljem so bili inšpektorji primorani začasno zapreti mesnico. Pri nekaterih so namreč našli umazano posodo in pribor za pripravo mesnih izdelkov, insekte na delovnih površinah, umazane hladilnike, živila s pretečenim rokom uporabe, plesnive prostore, mišje iztrebke. Največ kršiteljev pa ni označevalo, od kod meso, ki ga prodajajo, izvira.
Črna kronika
FOTO: Zgorelo več ton mesnih izdelkov
10. 05. 2016 09.11V objektu Kmetijske zadruge Laško je izbruhnil požar, ki je zajel razsekovalnico mesa, širil pa se je v prostore uprave, diskonta in skladišča. Vzrok požara in višino gmotne škode pristojne službe še ugotavljajo.