prehranski trendi
Podražitve hrane: 'Otrokoma kupim priboljšek le še, ko je v akciji'
13. 02. 2025 06.00Za hrano plačujemo vedno več, rekordno – za dobrih 18 odstotkov – se je podražila leta 2022, lani za 2,6 odstotka. Tako poceni hrane, kot smo jo imeli v preteklosti, ne moremo več imeti, pravi agrarni ekonomist dr. Andrej Udovč. Se bodo v prihodnje cene umirile? Večina trgovcev ne razkriva, če in koliko dražja bo hrana.
'Mislim, da prihaja obdobje, ko bodo trendi rasti cen začeli pojenjati'
08. 06. 2023 06.00Bo hrana res cenejša? Bomo plačevali manj za kruh, mleko in druga osnovna živila? V Nemčiji so nekateri trgovci že napovedali trajno nižanje cen mlečnih izdelkov, kar pri nas želi doseči vladna odredba, ki bo z naslednjim mesecem pol leta spremljala cene pridelkov in izdelkov v prehranski verigi. In čeprav naj bi se tudi pri nas cene umirjale, se te ne umirjajo za vse surovine. Zaradi posledic razstreljenega jeza v Ukrajini so denimo danes spet poskočile cene žita na borzah.
Neda Ukraden na liposukcijski dieti, s katero je shujšala tudi Kolinda Grabar-Kitarović
11. 05. 2022 00.15Dieta Sarajevčana Kenana Mandre postaja vse bolj priljubljena tudi v Sloveniji.
Tehnološki razvoj in inovacije spreminjajo trende tudi v prehranski industriji
05. 02. 2020 19.20Veganski tatarec, ajdove kroglice in tatarski hlebček so le nekatera izmed najbolj inovativnih živil pri nas, ki sicer sledijo ali celo narekujejo svetovne trende. Nagrade so si prislužili, ker poleg zdravja spodbujajo tudi kreativnost in uporabo sestavin slovenskih kmetij. Glavni namen akcije pa je doseči, da bi ob poplavi živil z vseh koncev sveta domača izstopala in da bi jim kupci zaupali.
Si predstavljate, da vam zmanjka hrane? Če se ne bomo prilagodili, se nam to lahko res zgodi
16. 10. 2016 07.00Eden največjih izzivov človeštva je, kako v času velikih podnebnih sprememb pridelati dovolj veliko količino hrane in zagotoviti samooskrbo. Prehranska varnost postaja izjemnega pomena, žal pa so ravno najrevnejše države sveta pod največjim vplivom podnebnih sprememb.
Vsak vrže v smeti kar 72 kg hrane
18. 01. 2016 12.21Zavržena hrana pomeni nespoštljiv odnos do tistih, ki je nimajo dovolj, in če smo leta 2013 v Sloveniji zavrgli 149.000 ton hrane, to kaže, kako spoštljiv odnos imamo drug do drugega. Zato ravnajmo s hrano bolj spoštljivo in presežke namenimo tistim, ki je nimajo dovolj.
Ljudje več kuhajo doma, pri tem pa so tudi bolj drzni
02. 12. 2014 15.38Prehranske tržnice, kuharske oddaje in knjige so tudi pri nas povzročili pravo prehransko norijo. To bodo lahko ljubitelji vihtenja kuhalnice izživeli tudi z novo kuharsko knjigo Odprta kuhna, v kateri so predstavljene najbolj atraktivne jedi ponudnikov Odprte kuhne po originalnih receptih.
Biotehniški center Naklo, Srednja šola
12. 02. 2014 06.25Biotehniški center Naklo, Srednja šola je šola s pestro izbiro sodobnih biotehniških programov, v katerih se dijaki izobrazijo za opravljanje uporabnih poklicev na poklicni in strokovno-tehniški stopnji.
Z znanjem do novih priložnosti v Biotehniškem centru Naklo
05. 02. 2014 06.01V Biotehniškem centru Naklo se zavedajo pomena vseživljenjskega izobraževanja, zato njihova dejavnost sega tudi na področje izobraževanja odraslih, kjer ponujajo pester izbor tečajev, delavnic, strokovnih usposabljanj in srednješolskih programov.