prehranski svetovalec
Podražitve hrane: 'Otrokoma kupim priboljšek le še, ko je v akciji'
13. 02. 2025 06.00Za hrano plačujemo vedno več, rekordno – za dobrih 18 odstotkov – se je podražila leta 2022, lani za 2,6 odstotka. Tako poceni hrane, kot smo jo imeli v preteklosti, ne moremo več imeti, pravi agrarni ekonomist dr. Andrej Udovč. Se bodo v prihodnje cene umirile? Večina trgovcev ne razkriva, če in koliko dražja bo hrana.
'Kako narediti potico manj kalorično? Speci potico in je pojej manj'
04. 03. 2024 09.03Naše telo ima omejitve in prehrana modernega človeka mora imeti omejitve, pravi nutricionist Jernej Ogrin. A to ne pomeni, da iz prehrane izključimo ogljikove hidrate ali maščobe. Vsako živilo je lahko del prehrane, le v omejeni količini. Največ lahko zase naredimo, če se naučimo uživati uravnotežene obroke. Tudi velikonočna pojedina je lahko uravnotežen obrok in ni potrebe po tem, da se odpovemo potici, poudarja. Ključ je v količini in kombiniranju živil.
BLOG: Ali mi bo uspelo shujšati do poletja?
29. 01. 2023 11.20Shujšati je lahko zahtevno, vendar obstajajo načini, ki lahko pomagajo pri doseganju tega cilja. Ena od najučinkovitejših metod oziroma učinkovitih kombinacij za hujšanje je vadba in zdrava prehrana. Za začetek je pomembno, da si zastavite cilj hujšanja in se držite tega cilja. To lahko storite tako, da si zapišete cilj in ga postavite na vidno mesto, da se ga spomnite vsak dan.
Rusi prvič napadli mesto Zaporožje, Zelenski: Pogajal se bom le s Putinom
25. 05. 2022 09.50Razmere v regiji Donbas na vzhodu Ukrajine so izjemno težke, je v nočnem nagovoru dejal ukrajinski predsednik Volodimir Zelenski in opozoril, da "hočejo Rusi uničiti vse". Ob tem je pozval k dobavi še več zalog težkega orožja za Ukrajino. Ob robu svetovnega gospodarskega foruma v Davosu pa je dejal, da se je pripravljen pogajati z Rusijo, toda zgolj neposredno s Putinom. Ukrajinsko obrambno ministrstvo medtem ocenjuje, da je ruska invazija na vzhodu Ukrajine v najintenzivnejši fazi, ki bi lahko odločila o usodi tega dela države. Ruske rakete so zgodaj zjutraj prvič zadele tudi dve območji v mestu Zaporožje, pri čemer je ena oseba umrla, trije ljudje pa so bili ranjeni.
Manipulacija, visoki vložki in sram: Če bo to komurkoli pomagalo, je moj cilj dosežen
25. 04. 2021 09.45V času, ko je zaradi epidemije covida-19 gospodarstvo tako rekoč "na psu", vse več ljudi išče nove načine zaslužka. Prav zato se v tem času pojavlja še toliko več ponudb za "enostavno delo od doma, 1 do 2 uri na dan, z bajnimi možnostmi zaslužka". O podjetju bHIP smo že poročali, a kot kaže, se njihove manipulacije, tako nekdanji bHIP-ovci, še kar nadaljujejo. Razkrivamo številne neresnice, polresnice in celo njihova navodila za ustvarjanje lažnih Facebookovih profilov.
Po novoletno zaobljubo kar v tretjo največjo trgovino z aplikacijami na svetu: AppGallery
30. 12. 2020 00.15Novoletna zaobljuba je tradicija, najbolj pogosta na zahodni polobli. Zaobljuba povedana na glas ali napisana na list papirja pa verjetnost njene izvedbe poveča kar za dvakrat. Med najpogostejše zaobljube spadajo več športa, opustitev slabih razvad, hujšanje ali oblikovanje postave ter učenje novih stvari. Ste vedeli, da skoraj 20% Slovencev telovadi s pomočjo mobilne naprave?
BLOG: Seznam živil, ki jih potrebujete v karanteni
29. 03. 2020 10.23Ob strahu pred covid-19 je povsem logično, da se pripravimo na izredne razmere. Vendar to ne pomeni, da bi morali vsi odhiteti v najbližjo trgovino in jo izropati vseh konzerviranih izdelkov ter kupovati na tone moke. Bodite racionalni pri izbiri hrane in se na nakup temeljito pripravite. Prednost dobro založene shrambe je v tem, da vam bo to pomagalo omejiti število odhodov iz hiše.
BLOG: Kako se na naraven način boriti z migreno?
01. 03. 2020 11.10Če sami nimate težav z migrenami, zagotovo poznate nekoga, ki se s tem neprijetnim pojavom, ki osebo lahko povsem onesposobi, če pravočasno ne ukrepa, sooča. V nadaljevanju boste izvedeli, kaj je migrena, katere vrste poznamo, kakšni so simptomi in vzroki, ter kako si pomagati na naraven način.
BLOG: Zoperstavite se gripi na naraven način
02. 02. 2020 12.52Zmanjšajte nevarnost okužbe z izogibanjem bivanju v zaprtih prostorih, kjer je veliko ljudi, poskrbite za temeljito in pogosto zračenje prostorov, bodite redno fizično aktivni, uživajte kakovostno hrano in ne pozabite na redno umivanje. Poskrbite za zadostne ravni vitamina D, povečajte vnos vitamina B12 in vsem dobro znanega vitamina C, ki bo poskrbel za močan imunski sistem.
BLOG: Kako prenehati s prenajedanjem?
19. 01. 2020 07.00Želite shujšati in poskrbeti za odlično formo, pa ne morete nehati jesti in se prenajedate? Ste se že kdaj vprašali, kaj vas sili k prenajedanju? Mogoče je zato kriv stres ali kaj drugega? Mogoče je glavni krivec mehanizem preživetja, ki shranjuje zaloge energije za pozneje oziroma za težke čase.
BLOG: Hrana za izboljšanje spanca
05. 01. 2020 14.33Večina ljudi verjame, da prehranjevanje pred spanjem lahko upočasni metabolizem in onemogoča dober spanec. Moje mnenje pa je, da je za dober spanec nujna le boljša izbira hrane. Potrebe po spanju se lahko razlikujejo od osebe do osebe, toda spanec, krajši od sedmih ur, je po mojem mnenju škodljiv za zdravje.
BLOG: Kaj jesti v restavracijah?
22. 12. 2019 14.41Zdravo prehranjevanje je dober način za zdravljenje organizma. Če se želite zdravo prehranjevati tudi, ko jeste zunaj, je tu nekaj nasvetov. Preskočite juho, naponite krožnik z zelenjavo, odpovejte se kruhu, pozanimajte se, kaj jeste, in izberite hrano z visoko vsebnostjo maščob.
BLOG: Zelišča za izboljšanje imunskega sistema in preprečevanje okužb
08. 12. 2019 08.24Naše telo se je zmožno boriti proti okužbam, a le takrat, ko ga oskrbimo s hranili, ki jih potrebuje za optimalno delovanje. Obstaja veliko živil in zelišč, ki imajo močno antibakterijsko in antivirusno delovanje, zato sem se v času, ko se veliko ljudi spopada z oslabelim imunskim sistemom in dovzetnostjo za razne okužbe, odločil napisati nekaj besed o naravnih protivirusnih pomagalih.
BLOG: Hrana, ki dviguje razpoloženje
24. 11. 2019 07.00Veliko ljudi v trenutkih, ko so izpostavljeni stresu, poseže po raznih prigrizkih, kot so smokiji, čips, čokolada, sladoled itd. To čustveno prehranjevanje jim da lažni občutek, da se v trenutku počutijo boljše, v resnici pa gre v takšnih primerih za zapolnjevanje čustvene praznine in ne praznine, ki jo povzroča fizično pomanjkanje hrane.
BLOG: Kako se izogniti putiki?
10. 11. 2019 07.00Verjetno ste že slišali izraze protin, putika ali giht, ki opisujejo zvišano vrednost sečne kisline v krvi, to pa s seboj prinese simptome, kot so bolečine v sklepih. Protin je bil v preteklosti bolezen kraljev, saj so le premožni uživali bogato mesno hrano in večje količine alkoholnih pijač. Danes pa je zaradi spremembe prehranjevalnih in življenjskih navad postal bolezen množic.
BLOG: Katera živila so primerna za zdravje dojk?
27. 10. 2019 07.24Oktober je mesec, ki je posvečen ozaveščanju o preventivi, kurativi ter psihološki podpori pri raku na dojkah. Skozi lastno izkušnjo sem doživel, da se je ljudem zelo težko začeti odrekati stvarem, ki sicer hranijo dušo, a kaj ko obenem lahko hranijo oziroma spodbujajo tudi razvoj bolezni.
BLOG: Previdno pri nabiranju in uživanju gob
13. 10. 2019 07.00Večina ljudi ve, da sta zelena in rdeča mušnica strupeni, a gob, ki lahko povzročijo številne resne zdravstvene zaplete ali celo smrt, je veliko več. Kljub temu da so gobe zdrave in da je njihov okus za mnoge božanski, velja biti previden tako pri njihovem nabiranju kot tudi pri uživanju.
BLOG: Kostanj je dober za zdravje
29. 09. 2019 07.00Oktober je pred vrati in prav jesen je čas, ki ga vedno z veseljem dočakam, saj spet vse zadiši po kostanju. Verjetno se velika večina strinja z menoj, da nič ni bolj prijetnega kot nabiranje kostanja v dobri družbi, in vonj, ki ga pričara ta z veseljem nabrani pečen kostanj.
'Bolje je vejpati kot kaditi'
10. 09. 2019 10.59Na informacije, da je zaradi bolezni, povezanimi z uporabo e-cigaret, v ZDA umrlo že pet oseb, se je odzvalo Združenje vejperjev Slovenija, ki poudarja, da so med vejpanjem v Sloveniji in vejpanjem v ZDA velike razlike. Pri nas so e-tekočine nadzorovane z zakonom, primeri obolelih v ZDA pa kažejo, da so ti uporabljali prepovedano tekočino, ki so jo kupili na ulicah ali proizvedeno doma, pravijo.
BLOG: Je sladki krompir bolj zdrav od navadnega?
01. 09. 2019 07.00Ljudje sladki krompir običajno povezujejo z navadnim krompirjem, a verjeli ali ne, sta si različna in sploh ne sodita v isto botanično skupino. Medtem ko beli krompir uporabljamo za pripravo slanih jedi, se sladki krompir enako dobro obnese tako pri slanih kot sladkih jedeh.
BLOG: Borovnice niso samo okusne, so tudi zdrave
18. 08. 2019 14.15Danes bom pisal o super živilu, borovnicah, drobnem sadežu, ki pa je – ne glede na majhnost – izjemno hranljiv in poln antioksidantov. Poleg dolgega seznama pozitivnih vplivov na zdravje so borovnice zelo okusen, sladek in nizkokaloričen prigrizek.
BLOG: Kako s hrano poskrbeti za zdravje prostate
04. 08. 2019 07.00Prehrana in aktiven življenjski slog lahko veliko prispevata k zmanjšanju tveganja za nastanek mnogih bolezni. V današnjem prispevku se bom potrudil napisati čim več koristnih informacij, kako poskrbeti za zdravje prostate.
BLOG: Zakaj naše telo potrebuje magnezij?
23. 06. 2019 10.41Pomanjkanje magnezija je povezano s številnimi zdravstvenimi stanji, kot so bolezni srca, migrene, inzulinska rezistenca, sladkorna bolezen tipa 2, Alzheimerjeva bolezen in hiperaktivnostna motnja. Magnezij je naravno prisoten v mnogih živilih, dobri viri pa so oreški, polnozrnata žita, stročnice in zelena zelenjava, pa tudi krompir.
BLOG: Vse o češnjah
09. 06. 2019 07.00Češnje so priljubljene zaradi svoje sladkobe in sočnosti, zelo koristne pa so tudi za vaše zdravje. Uživanje češenj in izdelkov iz njih zmanjša oksidativni stres, vnetja, bolečine v mišicah in izgubo moči, LDL holesterol, krvni tlak, simptome artritisa in težave s spanjem. Obilje flavonoidov blaži tudi simptome alergij in astme.
BLOG: Nootropiki – dodatki za možgane
26. 05. 2019 07.00Ker smo trenutno v obdobju mature in zaključnih izpitov, sem se odločil, da bom pisal o tem, kako na naraven način poskrbeti za izboljšanje spomina in na splošno boljšo učinkovitost možganov. Nootropiki oz. ''pametne tablete'' so kognitivni pospeševalci oz. spodbujevalci, ki naj bi izboljševali učno kapaciteto, motivacijo, koncentracijo in ustvarjalnost.
BLOG: Hrana, primerna za uživanje v sezoni alergij
12. 05. 2019 07.00Konvencionalna medicina sezonske alergije odpravlja z injekcijami in tableti, ki na žalost ustvarjajo stranske učinke in ne rešujejo težave v korenu. Obstajajo številna naravna sredstva za lajšanje alergij, ki jih lahko poskusite najprej, na primer uporaba eteričnega olja kadilne bosvelije, evkaliptusovega olja in kvercetina.
BLOG: Življenje brez glutena
28. 04. 2019 07.00Uživanje živil brez glutena lahko pomeni vrnitev na zgodnejši način prehranjevanja, tako da naše telo genetsko, dedno, prebavno in metabolično bolje razume in deluje. Uživajte v prehrani, bogati z beljakovinami (piščančje in goveje meso, jajca, jagnjetina, puran, riba), zelenjavo, sadjem, oreški, semeni in če že uživate zrna, naj bodo to proso, rjavi riž, kvinoja in ajda.
BLOG: Intoleranca na gluten in celiakija
14. 04. 2019 07.00Intoleranca na gluten je postala vzrok za zdravstvene težave vse več ljudi. Povzroča velik stres na organizem in lahko pripelje do utrujenosti nadledvičnih žlez ali celo izgorelosti nadledvičnic, tako da se sposobnost telesa, da proizvaja kortizol, praktično izniči, kar povzroča nastanek težav s težo, utrujenost in depresijo. Takrat je odstranitev glutena iz prehrane prvi korak k izboljšanju zdravja.
BLOG: Zakaj potrebujemo vitamin B12?
31. 03. 2019 07.00Vitamin B12 je potreben za številne vitalne biološke funkcije, vključno s proizvodnjo nadledvičnih hormonov, presnovo maščob, ogljikovih hidratov in folatov, tvorbo rdečih krvnih celic, absorpcijo železa, delovanje živčnega sistema, kognitivno zdravje in še veliko več.
Slovenska nacionalna jed z zdravilnimi učinki, a zasoljenimi cenami
30. 03. 2019 07.00Sezona uživanja regrata je odprta. Glede na priljubljenost bi celo lahko rekli, da spada med naše nacionalne jedi. Temu primerne so tudi zasoljene cene na začetku sezone. Na tržnici boste za kilogram odšteli tudi do 16 evrov, zato je več tistih, ki se ga odpravijo nabirat kar sami. Ne ponaša pa se le z dobrim okusom, temveč tudi s številnimi zdravilnimi učinki.