prehrano
'Zaskrbljujoče': dan ekološkega dolga za Slovenijo letos 17 dni prej
08. 04. 2025 07.50Obeležujemo dan ekološkega dolga za Slovenijo, ko smo v državi porabili vse razpoložljive vire in ekosistemske storitve, ki jih lahko Zemlja obnovi v enem letu. Dan je letos nastopil 17 dni prej kot lani. To jasno kaže na alarmantno prekomerno rabo virov in ekosistemskih storitev, opozarja Inštitut za zdravje in okolje.
Nizke temperature poškodovale del sadnega drevja
07. 04. 2025 10.30Velik del Slovenije razen Primorske so minulo noč zajele temperature pod ničlo. Večina sadjarjev je zelo dobro pripravila sadno drevje na tokraten prodor hladnega zraka. Nekaj poškodb na plodičih bo, kolikšna bo škoda, pa se bo pokazalo pozneje, je v prvi oceni dejala Metka Hudina iz Strokovnega sadjarskega društva Slovenije.
Nizke temperature poškodovale del sadnega drevja, a ne povsod
07. 04. 2025 06.45Velik del Slovenije, razen Primorske, so minulo noč zajele temperature pod ničlo. Večina sadjarjev je zelo dobro pripravila sadno drevje na tokraten prodor hladnega zraka. Nekaj poškodb na plodičih bo, kolikšna bo škoda, pa se bo pokazalo pozneje, je v prvi oceni dejala Metka Hudina iz Strokovnega sadjarskega društva Slovenije.
Skrivnost zdravega črevesja, ki jo morate poznati
02. 04. 2025 00.15Ste že slišali za butirat? Morda ne, a vaše črevesje ga zagotovo pozna – in ga obožuje.
Kako do dolgih, temnih in gostih trepalnic brez umetnih podaljškov?
29. 03. 2025 00.15Redna uporaba seruma za trepalnice omogoča dosego dolgih, gostih in temnih trepalnic na naraven in trajnosten način – brez umetnih podaljškov in draženja, s klinično preizkušenimi rezultati že po dveh tednih uporabe.
Kaj jedo naši smučarski orli?
29. 03. 2025 06.00Visoko in zelo daleč letijo naši smučarski orli, ki nas s svojimi predstavami ta konec tedna razvajajo v Planici. Zaradi napornih treningov in pogosto zelo strogih jedilnikov se je skakalcev prijelo celo ime gladiatorski športniki. Vzdrževati morajo nizko telesno težo, od katere je v veliki meri odvisno, kako daleč bodo leteli. Ker so v preteklosti nekateri skakalci pretirano hujšali, so uvedli pravila o najnižji dovoljeni teži. Kaj torej jedo, da ohranjajo vrhunsko formo? Katera živila so prepovedana? In zakaj nekdanji zdravnik reprezentance, dr. Bojan Knap, skakalcem ni nikoli vsiljeval diet?
BLOG: Zdravilni učinki artičok
30. 03. 2025 14.39Artičoke so že od nekdaj cenjene zaradi svojih zdravilnih lastnosti in bogate prehranske vrednosti. Njihova uporaba sega v antične čase, ko so jih ljudje uživali za boljšo prebavo, lajšanje težav z jetri in splošno krepitev telesa. Stari Grki in Rimljani so jih imeli za prestižno hrano, ki je bila namenjena predvsem plemičem in bogatejšemu sloju. V srednjem veku so bile artičoke celo simbol vitalnosti in dolgega življenja. Zaradi svoje bogate vsebnosti antioksidantov, vitaminov in vlaknin pomagajo ohranjati zdravje prebavil, jeter, srca in ožilja. Njihova vsestranskost v kuhinji in številne koristi za zdravje jih postavljajo med nepogrešljiva živila za tiste, ki želijo okrepiti svoje telo in izboljšati splošno počutje.
Voda v Logatcu ni pitna: prepoved uporabe tudi za osebno higieno
28. 03. 2025 16.21Logatčani pozor. Voda iz sistema ni pitna. Komunalno podjetje Logatec uporabnike opozarja, da do preklica ne uporabljate pitne vode za pitje, prehrano in osebno higieno, razen za splakovanje sanitarij. Prekuhavanje vode ni zadosten ukrep, saj gre za kemično onesnaženje, opozarjajo na NIJZ.
Novo hit mesto za vikend oddih: Vrhunska kava in pogled, ki jemlje dih!
27. 03. 2025 00.15Nova INA postaja ob vstopu v predor Učka ponuja več kot gorivo – pogled, ki jemlje dih, vrhunsko kavo in popolne Instagram fotografije! Panorama Kvarnerja, občutek miru in kraj, od koder ne boste želeli oditi. Ustavite se, uživajte in ujemite kader, ki bo navdušil, preden nadaljujete pot!
Ukrajina in Rusija do novega dogovora: prekinitev ognja v Črnem morju
25. 03. 2025 09.34Ukrajina in Rusija sta sklenili nov dogovor. Da bosta državi zagotovili varen prehod za komercialne ladje in ustavili vojaške napade v Črnem morju, je najprej sporočila Bela hiša, kmalu za tem pa je podobno sporočila tudi Ukrajina. Ukrajinsko obrambno ministrstvo je sicer ob tem dodalo, da bo gibanje ruskih vojaških ladij izven "vzhodnega dela Črnega morja" obravnavano kot kršitev sporazuma in "grožnja nacionalni varnosti Ukrajine". Tudi Kremelj je dopolnil izjavo ZDA, in sicer so sporočili, da mora biti pred začetkom črnomorskega dogovora izpolnjenih več pogojev.
Na varno, pod zemljo!
23. 03. 2025 07.16Med bloki v Kranju, sredi igrišča, na katerem vsak dan odmeva nedolžen otroški smeh, stoji vhod v zaklonišče, katerega zunanje stene, porisane z grafiti, pričajo o tem, da že več desetletij ni bilo v uporabi. Za modrimi vrati, ki so sicer vedno zaklenjena, stopnišče vodi v podzemne prostore, ki so bili med vojno leta 1991 namenjeni zaklanjanju. Pogled na železne postelje, prazne cisterne za vodo in hišni red na stenah daje občutek tesnobe. In vzbuja enako željo pri vseh – da vrat v takšen namen ne bo treba nikoli več odpreti.
Volk: Države morajo same poskrbeti za svojo varnost in odpornost
19. 03. 2025 11.01Države morajo same poskrbeti za svojo varnost in odpornost, šele potem lahko prispevajo v zavezništva, je na posvetu o krepitvi odpornosti na Brdu pri Kranju dejal Vojko Volk, državni sekretar v kabinetu premierja, pristojen za nacionalno in mednarodno varnost. Današnje grožnje so, tako kot v preteklosti, naravne in človeške, je dodal. Na treh panelih, ki so sledili, so sogovorniki – med njimi vsi resorni ministri – govorili o preteklih izkušnjah in prihodnjih izzivih. "Pomembno je, da je infrastruktura narejena tako, da je odporna na šoke" je dejala infrastrukturna ministrica Bratuškova. Kumer pa je opozoril, da je so izboljšave povezane s finančnimi sredstvi.
Erika: Vsak je poseben na svoj način, jaz sem pa še toliko bolj ekstra
14. 03. 2025 09.52Mlada slaščičarka Erika Črnigoj bo zagotovo popestrila dogajanje v letošnjem MasterChefu. Tako s svojim karakterjem kot prigodami, ki se je držijo v zasebnem življenju in na delovnem mestu.
63-letnica prva Slovenka, ki je pretekla sedem največjih maratonov
09. 03. 2025 07.17Ko je Marija Brumen iz Zgornje Korene v občini Duplek leta 2012 sprejela novoletno zaobljubo, da bo ob svojem abrahamu začela aktivneje teči, si niti v sanjah ni predstavljala, da bo čez 13 let postala prva Slovenka, ki je pretekla sedem največjih maratonov na svetu. Berlinu, Londonu, New Yorku, Chicagu, Bostonu in Sydneyu je pred dnevi dodala še Tokio in tako v svojo maratonsko zgodbo, ki jo je spisala, dodala še zadnje poglavje. "Na cilju sem jokala kot dež," prizna.
Barbarina kuharska strast se je rodila na kmetiji ob kuhanju z najboljšimi sestavinami
05. 03. 2025 09.59Barbara Ribič je odraščala na kmetiji, kjer se je ob kuhanju z domačimi sestavinami rodila njena ljubezen do kuhanja. Kljub temu je pripravo jedi vedno dojemala kot hobi in je ubrala drugačno poklicno pot. Sedaj se veseli svojo strast deliti s širšim krogom ljudi, se učiti in rasti.
Do leta 2050 bo pretežek vsak tretji otrok in vsak drugi odrasel
04. 03. 2025 12.48Prekomerna telesna teža in debelost predstavljata vse bolj pereč javnozdravstveni problem, napovedi pa kažejo, da se bodo razmere še slabšale. Do leta 2050 bo tovrstne težave imela polovica odraslih ter tretjina otrok po svetu, ugotavlja nova analiza, objavljena v reviji Lancet. Slovenija ni izjema, po oceni strokovnjakov je pri nas debelih že 400.000 ljudi, ob tem pa beležimo še 800.000 oseb s prekomerno telesno težo, kar pomeni, da se z odvečnimi kilogrami bori že 1,2 milijona prebivalcev.
Tamara Erlah
03. 03. 2025 05.55Tamara je 33-letna mamica dveh otrok, starih 10 in 7 let, ki prihaja iz Žirovnice. Po poklicu je CNC operaterka, vendar sta njena strast kuhanje in peka. Odraščala je v kuhinji, saj sta bila oba starša kuharja, in že v mladosti je začela preizkušati svoje kuharske veščine. Najbolj jo veseli priprava gorenjskih jedi, kot so ajdovi krapi, in rada se preizkuša v novih izzivih, kot je priprava tort ali sladkih specialitet. Tamara si želi razviti svojo strast do kuhanja in v prihodnosti odpreti svojo kavarno, kjer bi stregli sladice in zajtrke.
BLOG: Sezamova semena – cenjena povsod po svetu
02. 03. 2025 07.00Sezamova semena sodijo med najstarejša živila na svetu in so ena prvih rastlin, ki so jih ljudje gojili izključno zaradi semen in olja. Cenjena so v številnih kulturah po svetu, saj se uporabljajo za izboljšanje okusa hrane, zagotavljanje esencialnih maščob in zdravje kože. Sezamova semena vsebujejo visoko količino olja in imajo značilen oreškast okus, zaradi česar so pogosta sestavina v različnih kuhinjah.
Luka z igro poslal jasno sporočilo Dallasu, nato torti rekel ne
01. 03. 2025 11.40Luka Dončić je svoj 26. rojstni dan proslavil v družbi svojih novih soigralcev. V zmagi na mestnem derbiju proti LA Clippers je dosegel 31 točk, po tekmi pa so ga soigralci v slačilnici presenetili s torto.
David Beckham najraje telovadi s svojo soprogo Victorio
26. 02. 2025 17.01David Beckham in Victoria sta znana po tem, da imata izjemno strikten življenjski slog. Modna oblikovalka še toliko bolj, saj se že desetletja drži zelo stroge diete. Nekdanji priljubljeni nogometni igralec je nadvse zadovoljen, ker mu jo je po več letih uspelo prepričati, da telovadita skupaj.
Brezplačnega cepljenja proti bolezni modrikastega jezika ne bo
20. 02. 2025 17.42Odbor DZ za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano je zavrnil sklep, s katerim bi poslanci pristojnemu ministrstvu predlagali, da rejcem zagotovi brezplačno cepljenje živali proti bolezni modrikastega jezika. Za to so se zavzemali predvsem v poslanski skupini NSi, kjer so tudi zahtevali sklic današnje nujne seje odbora na to temo.
Žužkoreja: Na prvi slovenski farmi mokarjev
13. 02. 2025 07.55Ko vstopimo na farmo mokarjev Mokar, 'črvički' ravnokar počivajo po kosilu. Na meniju so bili hranljivi otrobi. V prostoru je pritemnjena svetloba, saj jim, kot pove njihov vzreditelj Tilen Zajec, ta najbolj ustreza. Mokarjev ne redijo za človeško prehrano, ampak iz njihovih izločkov proizvajajo ekološko gnojilo. Žuželke, razporejene na modrih pladnjih, redno pregleduje in odstranjuje iztrebke. Ti so sicer skorajda povsem sestavljeni iz suhe snovi, zato ne oddajajo neprijetnega vonja. Drobne in pri nas neobičajne rejne živalce zagomazijo šele, ko v njihov dom pade njihov najljubši posladek – na kolutke narezano korenje. Takrat pladenj oživi in zašelesti.
S spremembo zakonodaje konec baterijske reje kokoši in čipiranje mačk
12. 02. 2025 14.13Osnutek novele zakona o zaščiti živali predvideva ukinitev reje kokoši v kletkah, pri čemer država napoveduje pomoč rejcem pri prehodu na alternativne načine reje. Predvidene spremembe med drugim prinašajo tudi obvezno čipiranje lastniških mačk in spremenjen način financiranja zavetišč, kjer se denimo uvaja rejništvo živali.
Lewandowski podaljšal pogodbo z Barcelono
12. 02. 2025 14.12Poljski napadalec Robert Lewandowski je še za eno leto podaljšal pogodbo s španskim velikanom Barcelono. Katalonski klub je zadovoljen s številkami, ki jih je dosegel najboljši strelec moštva v tej sezoni, danes piše katalonski dnevnik Mundo Deportivo.
'Živali lahko pridobijo veliko, ljudje pa ne bomo izgubili nič'
11. 02. 2025 16.15Zveza nevladnih organizacij za zaščito živali Slovenije pozdravlja osnutek novele zakona o zaščiti živali, ki je od ponedeljka v javni obravnavi. Poudarjajo, da živali lahko s predlaganimi spremembami veliko pridobijo, medtem ko ljudje ne bomo izgubili praktično nič. Predlog ukinitve baterijske reje pozdravlja tudi društvo AETP.
V novem zakonu o zaščiti živali predvideno tudi obvezno čipiranje mačk
10. 02. 2025 17.24Reja kokoši nesnic v kletkah bo na slovenskih kmetijah dovoljena še do konca leta 2028, izhaja iz osnutka novele zakona o zaščiti živali, ki so jo poslali v javno obravnavo. Osnutek, ki ga je pripravila uprava za varno hrano, organ v sestavi ministrstva za kmetijstvo, predvideva tudi drugačno financiranja zavetišč in obvezno označevanje mačk.
Mati Elona Muska se je sprehodila po modni brvi Tedna mode v New Yorku
09. 02. 2025 13.47Čeprav se o njej v zadnjih letih ne piše toliko kot o njenem sinu, je ime Maye Musk v medijih poznano že veliko let. 76-letna mati najbogatejšega Zemljana Elona Muska se že od mladih let ukvarja z manekenstvom, njen mladosten videz pa so lahko občudovali tisti, ki so se udeležili Tedna mode v New Yorku, kjer se je znova sprehodila po modni pisti in preprosto navdušila.
Kralj in kraljica večerjala v družbi zvezdnikov, kjer sta potrdila obisk Italije
08. 02. 2025 13.41Kralj Karel III. in kraljica Camilla bosta aprila praznovala 20. obletnico poroke, ki bo sovpadala z njunim obiskom Italije, je sporočila Buckinghamska palača. 76-letni monarh in njegova soproga sta v duhu italijanske kulinarike gostila večerjo, na katero sta povabila tudi zvezdniške prijatelje, med katerimi so bili zakonca Beckham in igralca Helen Mirren ter Stanley Tucci.
Sum pojava bolezni modrikastega jezika: vzorce poslali v evropski laboratorij
06. 02. 2025 15.21Slovenija ima še vedno status države, proste bolezni modrikastega jezika, serološko pozitivne živali pa še ne pomenijo uradno potrjene bolezni, je dejala direktorica uprave za varno hrano Vida Znoj. Zatrdila je tudi, da ni mogoče govoriti o izbruhu bolezni, ampak zgolj o pojavu. O sumu na bolezen je uprava obvestila tudi Evropsko komisijo. Medtem so v NSi kritični, da je upava pozno obveščala o prisotnosti bolezni. "Taka uprava ne ščiti niti slovenskega potrošnika niti slovenskega kmeta," trdi njihova poslanka Vida Čadonič Špelič.
VitaSolaris D3 za vsako gospodinjstvo - brezplačno
06. 02. 2025 00.15Posebna akcija "Brezplačna letna zaloga vitamina D".