prašniki

Žafran, eno najdražjih začimb na svetu, kot prvi pri nas goji slovensko-italijanski par

28. 11. 2021 14.22

Rdeče zlato, kot pravijo pravemu žafranu, velja za eno najdražjih začimb na svetu. Za en gram začimbe je treba obrati okoli 250 cvetov. Slovensko-italijanski par Anja Bukudur in Ivan Mangani sta se po šestih letih življenja v Italiji vrnila v dolino Soče, kjer v precej vlažnem podnebju gojita žafran, ki sicer izvira iz Irana. Gre za poponoma drugo vrsto kot jesenski podlesek, ki ga pogosto opazimo na travnikih in v gozdu ter v nasprotju z žafranom ni užiten.

Ambroža grdo izigrali, prvi dvobojevalec napovedal sabotažo

26. 10. 2021 22.12

Taktiziranja na eni strani ograje, umazana igra na drugi strani oddaje. Boj za obstanek in zmago je vse bolj trd, za vse se tudi ne bo po načrtih izšlo glasovanje o prvem dvobojevalcu. Ambrožu so pripravili v gozdu pravo past, za nekaj smeha na posestvu pa je tokrat poskrbela Majda.

Srbska specialiteta – kengurujevi prašniki

30. 08. 2010 06.30

V neki odročni srbski vasici je pretekli vikend potekalo svetovno prvenstvo v kuhanju prašnikov – živalskega izvora seveda. Poskusiti je bilo moč bikova, prašičja, kamelja in celo kengurujeva “jajca“.