porcija
Na snemanjih obilica smeha, finalisti na vročem stolu zardevali in se hihitali
15. 12. 2024 22.19Le še teden dni nas loči do velikega finala desete sezone Slovenija ima talent. Finalisti pilijo še zadnje podrobnosti, preden se bodo predstavili na velikem odru in še zadnjič na odru Talentov zasijali v soju žarometov, pa so na vročem stolu odgovarjali na vprašanja gledalcev. Hihitanja in rdečih lic ni manjkalo. Videli pa smo tudi nekaj zabavnih posnetkov iz zaodrja ...
Sarajevski čevapi odslej zaščiteni: 'Čevapi na Baščaršiji so ročna dela'
25. 08. 2024 17.36Če si bil v Sarajevu, a nisi poskusil čevapov, ne šteje, da si bil zares tukaj, pravijo domačini. Zato, da ohranijo avtentičnost in prepoznavnost te gastronomske ponudbe, so se na pobudo sarajevske županje lokalni gostinci odločili, da zaščitijo sarajevske čevapčiče. Po dveh letih prizadevanj so proizvod ta mesec zaščitili na nivoju države BiH, potekajo pa že postopki za zaščito na ravni Evropske unije. O tem, kaj je skrivnost sarajevskih čevapov smo se pogovarjali tudi z lastnico ene najstarejših čevabdžinic v Sarajevu.
BLOG: Vse, kar morate vedeti o ovsu
19. 05. 2024 07.00Oves in ovseni kosmiči so pogosto hvaljeni kot ena najbolj zdravih možnosti za zajtrk. Že tisoče let so pomemben vir hranil za ljudi in živali. Pozivam vas, da si vzamete kakšno minutka časa in preberete tokratni članek. Presenečeni boste nad tem, da je oves odličen vir vlaknin in beljakovin, poleg tega pa vsebuje veliko mineralov in vitaminov. Posledično imajo koristi širok spekter, vključno z zniževanjem holesterola, lajšanjem zaprtja, spodbujanjem morebitne izgube teže in še mnogo več.
Danin dosežek za zgodovino slovenskega MasterChefa
17. 04. 2024 22.15Dana Ilić je bila zvezda tokratnega individualnega izziva. Z odlično azijsko jedjo si je prikuhala drugi krog in tam premagala velikega konkurenta Luko Pangosa. Pripravila je burger, kot ga sodniki niso jedli v vseh sezonah MasterChefa.
Kek: Igrali bomo proti enemu bolj vročih favoritov Eura
25. 03. 2024 11.04Slovenska nogometna reprezentanca se bo v torek v Stožicah pomerila s Portugalsko. Osrednji slovenski stadion je za nogometni spektakel že dalj časa razprodan, po mnenju selektorja Slovenije Matjaža Keka se bodo njegovi fantje udarili z enim največjih favoritov prihajajočega Eura. Kljub slovitemu tekmecu v slovenskem taboru še poudarjajo razmišljanje predvsem o sebi in to, da bodo morali biti boljši kot na Malti, sicer lahko sledi "porcija", kot se je izrazil Kek.
Bergant: Marovt se je pogumno lotil proge. Na dosti višjem nivoju kot prejšnji teden
04. 03. 2024 07.45Tridnevni spored v Aspnu se je končal s slalomom za svetovni pokal. Edini Slovenec na startu, 25-letni Tijan Marovt, je odstopil po prvi vožnji in ostaja pri slalomski ničli v karieri. Edini slovenski predstavnik tako kot mnogi drugi ni končal slaloma. Po prvem merjenju vmesnega časa je sicer zaostajal za 0,80 sekunde, kar je bil 29. čas tega merjenja, a je nato zapel količek in odstopil.
Nova kitajska ulična 'specialiteta': kocke ledu na žaru
06. 12. 2023 09.25Lastnik stojnice na nočni tržnici v kitajskem mestu Changsha je na svoj meni dodal nekoliko nenavadno jed. Prodaja namreč kocke ledu, popečene na žaru.
Tina Gaber nad medije: Vsak dan nova porcija izkrivljenih ali lažnih novic
16. 11. 2023 19.41Ali želi aktualna oblast boj napovedati tudi medijem? Po tem, ko se je poslanec Svobode Miha Lamut že opravičil za prehitro izrečene besede o skorumpiranih slovenskih medijih, je svojo kritiko zdaj pristavila še Tina Gaber, partnerka premierja Goloba, ki je, pred vsega letom in pol, svojo politično kampanjo med drugim gradil prav na svobodi medijev. "Vsak dan nova porcija izkrivljenih ali dobesedno lažnih novic," je zapisala Tina Gaber in se svojim sledilcem, ki so z njo delili številne proti medijem nastrojene komentarje, ob tem še zahvalila za odlično debato.
Štajerska dilema: kaj v resnici (ne) sodi v pohorsko omleto?
05. 11. 2023 18.18Pri tradicionalni narodni sladici, kot je denimo prekmurska gibanica, je glede njenega nadeva sprejet konsenz, ki se ga držijo vsi, ki jo ponujajo. V prekmursko gibanico sodijo jabolka, se strinjajo. Pri še eni poslastici iz vzhodnega dela Slovenije pa se gostinci in proizvajalci še vedno ne morejo zediniti, čeprav je na jedilnikih že več kot 70 let. Nekateri vanjo dajejo tudi eksotično sadje ali vanilijevo kremo. Ali v pohorsko omleto še vedno sodi brusnični nadev, čeprav rastišča brusnic na Pohorju izginjajo?
Vdih, izdih, vdih ... Gre? Ne vedno, ne nujno.
16. 09. 2023 07.00Običajno se pomena tistih ključnih stvari, ki so nam v življenju samoumevne, zavemo šele takrat, ko jih nimamo več. Recimo zdravje najbolj cenimo ob bolezni, preštevilne bližnje morda šele takrat, ko jih ni več med nami ... A kako je s tistim, česar nikoli nismo imeli, pa bi morali – ker je samoumevno. Kot voda in zrak. In danes bom pisala o teh samoumevnih stvareh, za katere so nekateri prikrajšani. In ne, ni treba iskati daleč, v odmaknjenih delih sveta, samo ozreti se moramo po naši domovini, o kateri je Cankar nekoč zapisal: "O domovina, ko te je Bog ustvaril, te je blagoslovil z obema rokama in je rekel: Tod bodo živeli veseli ljudje!" Zakaj so torej eni kraji manj blagoslovljeni od drugih, zakaj ne dopustimo, da bi povsod živeli (enako) veseli ljudje?
Junaki na Krasu: domačini neizmerno hvaležni gasilcem, gasilci pa njim
25. 07. 2022 20.02Te dni gledamo na Krasu dve vrsti junakov. Najprej gasilce, ki so se dneve in noči borili s požarom, kot ga v Sloveniji še ni bilo. Najtežje je bilo prav kraškim ekipam, ki so branile svoje in domove sorodnikov, prijateljev. In nato domačine, ki so se kljub strahu, da bo ogenj pogoltnil vse, kar imajo, še bolj povezali in gasilce oskrbovali s hladno pijačo in prigrizki. Neizmerno hvaležnost gasilskim konvojem so izkazovali s ploskanjem, v skoraj vsaki vasi so izobesili napise z zahvalami. Zato ne čudi, da so družbena omrežja preplavile zgodbe izčrpanih gasilcev, pa tudi fotografije neverjetne srčnosti domačinov, ki jih je globoko ganila.
Intelektualna rockovska požrtija
18. 06. 2022 11.01Manchesterski eksoti slavijo surove podatke.
Japoncem zaradi pomanjkanja krompirja le majhna porcija ocvrtega krompirčka
22. 12. 2021 11.33Pandemija covida-19 povzroča težave v dobavnih verigah po vsem svetu, nov udarec pa je prizadela japonskim ljubiteljem hitre prehrane. Zaradi manjšega uvoza krompirja je bila veriga restavracij s hitro prehrano McDonalds v deželi vzhajajočega sonca namreč prisiljena omejiti prodajo ocvrtega krompirčka.
'Če sir peče in pogreni, to ni pikanten sir, to je sir z napakami'
04. 12. 2021 11.21Vsak Slovenec letno poje devet kilogramov skute in sira. Z mlekom smo samooskrbni, slovenski kmetje so ga lani namolzli 630 tisoč ton. Iz petine mleka, ki ga bodo prepeljali v slovenske mlekarne, pa bo nastal sir. Kako kakovosten bo, je v prvi vrsti odvisno od kakovosti mleka.
Nagradna igra: Al!ve Drops uradna čokolada slovenskih alpskih smučarjev
01. 12. 2021 00.15Kaj se zgodi, ko se slovenski alpski smučarji, osvajalci belih strmin združijo z AL!VE osvajalci najslajših sladkih razvad? Nastanejo AL!VE Drops čokoladne kapljice, boljša sladka izbira za vse športnike in aktivne, ki skrbijo za uravnoteženo prehrano, izbiramo pa lahko med kar tremi različnimi okusi: Peanut, Nutty in Energy. Vse čokoladne kapljice pa so tudi obogatene z vitamini in minerali!
Novi premium beljakovinski napitek, primeren za vegane
19. 03. 2021 00.15Vodilno svetovno podjetje na področju prehrane Herbalife Nutrition je nedavno dalo na trg svoj prvi clean label beljakovinski napitek Tri Blend Select, primeren za vegane. Izdelek je namenjen okrepitvi prisotnosti podjetja na hitro rastočem trgu "zdravja in dobrega počutja".
Zmagoslavje Gašperja in Primork, Jerneja besna: Vsi znajo bolje kuhati kot onadva
10. 09. 2020 21.14Na kompleksnem izzivu skupin je o zmagi modrih odločala odlična sladica Ane Potočnik. Gašper, ki se v očeh sodnikov, Kaje Jurač in Žana ni izkazal kot vodja, je na balkon popeljal Ano in Kajo Balentič. Razplet je silno razjezil ostrojezično Jernejo Trofenik Dimnik.
Green Day na sončen dan
16. 02. 2020 11.04Na brzino!
Po 'oskubljenih' Japoncih se javljajo še drugi jezni turisti: 476 za krožnik morskih sadežev
03. 10. 2019 17.59Rim, Benetke, Dubrovnik je le par mest, kjer velja, da si obeda ne privoščiš na kateri od osrednjih ulic ali trgov, razen če nimaš zares globokega žepa. Tudi sicer pa velja, da je treba cene na jedilnem listu (ter podrobnosti ob njih) dobro preveriti. Okus po soli - pa ne zaradi hrane, temveč vrtoglavih zneskov, vas bo sicer gotovo spremljal še nekaj časa.
Kako jesti zdravo na bone?
01. 10. 2019 15.03Univerzitetna središča so ponovno oživela in z novim študijskim letom se začenja sezona študentskih bonov, priročnega in večinoma cenovno ugodnega načina prehranjevanja. Pa je primerno prav vse, kar nam ponudniki ponujajo? Kaj loči bolj primeren obrok od manj primernega?
Toronto s predobrimi igrami za več milijonov 'oškodoval' McDonalds
09. 06. 2019 16.25Igralci Toronto Raptorsov so, kljub visokim pričakovanjem njihovih navijačev in nekaterih poznavalcev, eno večjih presenečenj letošnje sezone v ligi NBA. Njihove dobre igre pa so očitno presenetile tudi McDonalds, ki se je pred sezono odločil za marketinško akcijo, v kateri so navijačem obljubili brezplačno porcijo ocvrtega krompirčka, če Toronto na tekmi doseže 12 trojk ali več.
Bo Milan delil srečo v dvoje s katero od njih?
16. 03. 2018 08.00Milan Medved je dokaz, da za ljubezen ni nikoli prepozno in v iskanje svoje sorodne duše se je na jesen življenja podal z željo, da spozna zgovorno in živahno žensko. Na njegovo ime je bilo naslovljenih kar veliko pisem, a izbral je le peščico deklet, ob katerih mu je najbolj poskočilo srce. Čas je, da jih spoznate tudi vi.
Zelena solata na možgane deluje kot čudežna tabletka
26. 12. 2017 19.57Znanstveniki so nedavno odkrili, da ena porcija zelene solate na dan ohranja naše možgane mlade. Raziskava je pokazala, da so imeli ljudje, ki so pojedli več zelene listnate zelenjave, tudi do 11 let nižjo mentalno starost v primerjavi s tistimi, ki so je pojedli manj.
Kebab – tako priljubljen, da mu EU ne more do živega
15. 12. 2017 12.13Da so na svetovnem trgu na voljo bolj zdravi prigrizki, kot je kebab, ni niti skrivnost, niti presenečenje. A do sedaj so bile težava predvsem nezdrave omake, maščobe ter vprašljivost sestave mesa v kebabu. Pred dnevi pa se je dvom v primernost uživanja kebaba zavrtel v povsem novo smer: izziv so postali fosfatni aditivi. Ali kebab res predstavlja tako pomembno tveganje za naše zdravje, da mora o primernosti njegovega uživanja odločati EU?
Raziskava: 10 porcij sadja in zelenjave na dan lahko podaljša naše življenje
23. 02. 2017 10.52Zadnja britanska študija kaže, da če vsak dan užijemo 10 porcij oziroma okoli 800 gramov sadja in zelenjave, lahko precej izboljšamo svoje zdravje in si posledično podaljšamo življenje. Ugotovili so tudi, katero sadje in zelenjava sta povezana z zmanjševanjem tveganja za različna obolenja.
Kako se učinkovito lotimo zimskega razstrupljanja?
26. 01. 2017 06.30Zima je čas, ko najbolj potrebujemo vitamine, encime in minerale. Tema in hlad zmanjšujeta vitalnost, mnogi pa imamo ravno pozimi največ dela. Na pomoč bomo zato poklicali stare, dobre načine, ki so jih poznali že naši predniki.
Kako ohraniti zdravo srce?
29. 09. 2016 06.30Srce je ključ do zdravja. Da bi ga ohranili čim dlje v čim boljši formi, pa je pravzaprav enostavno. Le slediti moramo napotkom za zdravo življenje: zdravo jesti, zmanjšati vnos alkohola in prenehati kaditi. Pa veste, kakšna je priporočljiva dnevna porcija sadja in zelenjave? Ali pa, koliko časa se moramo gibati vsak dan?
Domžalčani v nekaj dneh zabili deset zadetkov, zdaj porcija še Krškemu, Volaš odločil v Novi Gorici
24. 09. 2016 18.40Nogometaši Domžal so kot med tednom na občinskem derbiju z Radomljani spet napolnili mrežo nasprotnikov. Rumeni so bili prepričljivo boljši na sobotnem obračunu s Krškim (5:0), Celjani pa so z zadetkom Daliborja Volaša slavili v Novi Gorici (1:0). Domžalčani so se dvignili do drugega mesta, Celje prehitelo Gorico.
Kako prelisičiti možgane, da boste manj in bolj zdravo jedli?
26. 07. 2016 06.30Še posebej pred poletjem in poleti so priljubljene različne diete, ki ponujajo hitre rešitve za "popolno postavo", a večina ni podprta z znanstvenimi dokazi. Ne le to, rezultati ponavadi niso takšni, kot jih obljubljajo, pomenijo tudi veliko odrekanja, kar za telo na dolgi rok ni nujno dobro. A obstajajo načini, kako shujšati in ohranjati postavo na zdrav način …
Več kot užijete predelanega mesa, večje je tveganje za raka
26. 10. 2015 14.37Prehranjevanje s klobasami, šunko in drugim predelanim mesom, verjetno pa tudi rdeče meso, povzroča raka na debelem črevesu. To so sveže objavljene ugotovitve Mednarodne agencije za raziskave raka, ki deluje pod okriljem Svetovne zdravstvene organizacije.