polenovke

Spoznajte tekmovalce 10. sezone šova MasterChef Slovenija

29. 02. 2024 06.00

Na POP TV prihaja 10. sezona MasterChef Slovenija. Za glavno nagrado, 50.000 evrov, se bo letos pomerilo 15 tekmovalcev. Kdo se bo najbolje spopadel z izzivi, ki jih prinaša sodelovanje v najbolj gledanem kuharskem šovu? Kdo bo krotilec časa in kdo prvi jezdec štedilnika? Bo letos spet zmagala ženska ali bo nagrada podeljena moškemu? Kdo vam bo krajšal pomladne večere na POP TV? Spoznajte jih!

Rok Novak

29. 02. 2024 05.50

Rok je oče treh hčera in najstarejši tekmovalec letošnje sezone. V oddajo MasterChef Slovenija se je prijavil, ker rad kuha in bi se v kuharskih veščinah rad še nadgradil. Povezal bi kulinariko z vinarstvom in pokazal, da imamo Slovenci na tem področju neizmeren zaklad. Od sodelovanja pričakuje ogromno kuharskega znanja, soočenj, izzivov, premagovanja vseh mogočih časovnih, spretnostnih, tehničnih in ustvarjalnih ovir. Z nagrado bi se lotil projekta kulinarike v sozvočju z vinsko pravljico, kjer vino igra dopolnilno, pozitivno noto v poroki s hrano. Najbolj ponosen je na svoj file polenovke s krompirjevimi luskami na pireju makadamije, mineštro iz paprike, komarčka, graha, bučk, čebule in školjk.

Radi potujete? Odpotujte dlje in višje. Odkrijte Ekvador in Galapagos.

01. 12. 2023 10.33

Odpotujte v Ekvador in na Galapaško otočje! Aktiven dopust ob Ekvatorju, opazovanje živali ki živijo le tu sredi Tihega oceana, rafting v porečju Amazonke, opcijski treking na najvišji delujoči vulkan, ...

Norveška – dežela vrhuncev narave, fjordov in trolov

25. 08. 2023 11.54

Narava je umetnik z največjo mero kreativnosti. Ena njenih največjih kreacij je zagotovo tudi Norveška s svojo zahodno obalo, kjer je najlepši odsek nemogoče izbrati.

'Za praznični čas pašejo nostalgične sestavine, pozabil bi na fuzijo okusov'

31. 12. 2021 06.00

Slovenci še vedno prisegamo na bogato obloženo praznično mizo, med drugim sta priljubljena tatarski biftek in francoska solata. Ker pa se prehranjevalne navade ljudi skozi čas spreminjajo, tudi v novoletno kulinariko vstopajo novosti, ki se pomikajo k lažji in sezonsko obarvani hrani. O tradiciji in tem, kaj je bilo včasih na jedilniku med prazničnimi dnevi, smo se pogovarjali s strokovnjakom slovenskih kulinaričnih posebnosti Stanislavom Renčeljem. Današnje posodobitve, navade in trende pa je predočil kuharski mojster Bine Volčič, ki je namignil, kako si lahko sicer znano jed nekoliko popestrimo.

Istrsko. Praznično. Pristno.

24. 12. 2021 00.15

Fritole in bakala sta tradicionalni istrski jedi, ki jih še danes v božičnem času pripravlja marsikatera gospodinja iz slovenske Istre.

Dodatki ribjega olja za zdravo srce - nesmisel?

18. 07. 2018 12.26

Jemljete prehranske dodatke ribjega olja, ki vsebuje veliko omega 3 maščobnih kislin? Britanska raziskava je pokazala, da to ni preveč smiselno, saj se pozitivni učinki na dolgi rok poznajo le pri eni osebi od tisočih. "Dokazov, da s tem preprečujete bolezni srca, ni," pravijo.

Umrl zadnji borec prve svetovne vojne

05. 05. 2011 09.22

V Avstraliji je umrl zadnji veteranski borec prve svetovne vojne Claude Choules, ki je marca dopolnil 110 let. Njegova vojaška kariera je bila dolga kar 41 let.

Do boljšega počutja in zdrave telesne teže

15. 03. 2011 07.53

Splošno je znano, da<a href = "http://www.novval.si/aquamarine" target="_blank"> omega-3 maščobne kisline</a>, ki jih v telo dobivamo predvsem z ribami, izredno pozitivno vplivajo na zdravje srca, možganov, oči, sklepov in ožilja.

Za ekstremne gurmane

19. 01. 2011 06.30

Bi jedli spermo polenovke, dušeno pasje meso, podgano ali morskega psa, ki je bil več mesecev zakopan v zemljo? Potem spadate med ekstremne gurmane, ki želijo preizkusiti čim več specialitet, naj bodo še tako nenavadne.

Ekonomija vulkana: 3800 evrov za taksi, 600 evrov za hotel

22. 04. 2010 12.10

Daleč od tega, da bi bruhanje vulkana vplivalo samo na letalske družbe – poražencev je bilo veliko več. Od kenijskih kmetov do švicarskih strank. Bili pa so tudi zmagovalci.

Vitamin D proti raku

09. 04. 2006 14.47

Uživanje vitamina D bi lahko pomagalo pri zmanjševanju tveganja za razvoj raka na dojki.

EU sprejela dogovor o ribiški politiki

19. 12. 2003 00.00

Po treh dneh pogajanj o ribiški politiki so se članice EU uspele dogovoriti o nacionalnih ulovnih kvotah, sprejeli pa so tudi načrt o zaščiti polenovk.

Gojene ribe ogrožajo ribe iz naravnega okolja

20. 02. 2003 00.00

Ribogojnice vedno bolj ogrožajo že tako skromne zaloge rib v morjih, ker z ribami iz naravnega okolja prehranjujejo tiste v ribogojnicah, je sporočila Svetovna organizacija za zaščito ogroženih živalskih vrst (WWF).

EU o reformi skupne ribiške politike

21. 12. 2002 00.00

Kmetijski ministri Evropske unije so včeraj zvečer v Bruslju po večdnevnih pogajanjih dosegli dogovor o reformi skupne ribiške politike unije. Ta med drugim predvideva ukinitev javnih sredstev za obnovo ribiških flot konec leta 2004 in zmanjšanje kvot ulova.

Slepa polenovka se je zasmilila ribiču

30. 01. 2001 00.00

Slepa polenovka, ki prebiva v enem od norveških fjordov, je že 35-krat zaplavala v mrežo enega in istega ribiča, preživela pa je samo zaradi ribičevega mehkega srca, ki jo je vsakič spustil nazaj na svobodo. "V preslabem stanju je, pa mi jo je zato žal," je pojasnil 69-letni ribič Herald Hauso. Polenovka, ki je slepa na obe očesi, je težka približno dva do tri kilograme, prvič pa je v Hausovo mrežo zašla že marca lani in od takrat se redno vrača skoraj vsak teden. Očitno jo mreža privlači zaradi malih rakcev in ribic, s katerimi se polenovke hranijo. "Odkrila je, da je to najboljše mesto, kjer bo našla hrano, ve pa tudi, da jo bom vedno izpustil. Verjetno pa se v mreži počuti tudi varno pred ostalimi plenilci," je razmišljal ribič. Sedaj so za to polenovko pokazali zanimanje tudi v bližnjem morskem parku, kjer so se ponudili, da polenovki v zavetju svojega akvarija zagotovijo zasluženi pokoj. "To bo verjetno najboljši kraj zanjo" je menil ribič.

Riba pojedla ribiča?

30. 08. 2000 00.00

Delavci v neki avstralski tovarni za predelavo morske hrane so ostrmeli, ko so v trebuhu velike ribe odkrili človeško glavo. Policisti so polenovko, težko 44 kilogramov in dolgo 180 centimetrov, odnesli kar v črni vreči, v kateri navadno odnašajo trupla. Policiji še ni jasno, kako je glava končala v ribinem trebuhu, saj polenovke nimajo ostrih zob.