okuse
Recept za potico, ki vas bo navdušila
17. 04. 2025 00.15Zakaj si potica še vedno zasluži glavno mesto na praznični mizi in kateri okus najraje izberemo? Predlagamo, da letos za spremembo svoje najdražje presenetite z nekoliko drugačno. Pripravili smo vam namreč ekskluziven recept, ki bo navdušil tudi največje tradicionaliste.
Kako izbrati pravi aparat za kavo: Vodič za ljubitelje kave
15. 04. 2025 15.36Na svetu je mnogo ljubiteljev kave, ki jim je kava nepogrešljiv del vsakodnevne rutine in zanje je aparat za kavo odličen. Gre za jutranji obred, trenutek sprostitve ali popoldanski dvig energije. Del tega pa ni le ljubitelj kave, temveč tudi kakovostna kava.
Matic o Karimovih sladkih mojstrovinah: Trgajo gate
10. 04. 2025 22.20Tekmovalci so uživali v drugem MasterClassu sezone, na katerem jim je svoje dragoceno znanje, trike in nasvete predajal slaščičarski mojster Karim Merdjadi. Pripravi je sledila degustacija in trinajsterica ni skrivala navdušenja.
Dan znova navdušil, Mojmir bi njegovo jed naročil dvakrat
08. 04. 2025 22.20Dan Prohart je premišljeno unovčil vso znanje in izkušnje, ki jih je dolga leta kopičil med pripravo morskih jedi. Veselil se je balkona, še bolj silnih pohval sodnikov. Martina Trgovec pa si je s šolsko pripravo jedi priborila prednost na izločitvenem testu.
Preobrat jih ni iztiril, dostavili so vrhunske jedi
07. 04. 2025 22.25Sodniki so za tekmovalce pripravili kuhanje v paru, ki pa se je končalo kot individualni izziv. Prvo mesto na balkonu si je s svojo jedjo priboril Matic Maček, navdušili pa so Anamarija Truden, Davida Pogorevc Hafner, Barbara Ribič, Barbara Poljanec, Miša Koplova in Jure Kirbiš.
Pripravite azijske jedi kar doma!
03. 04. 2025 00.15Okusne azijske jedi lahko preprosto pripravite kar v domači kuhinji. Preizkušajte nove recepte in raziskujte okuse Azije s temi praktičnimi nasveti.
Volk v ovčji preobleki iz tekmovanja odnesel Tamaro
02. 04. 2025 22.20Tekmovalci so se na izločitvenem testu spopadli s pripravo tort iz palačink. Sodnike je navdušilo kar pet okusnih izdelkov, spodletelo pa je Tamari Erlah, ki je želela pokazati preveč.
Predstava Gospodarji neumnosti je slovesno odprla 55. Teden slovenske drame
28. 03. 2025 21.29Na svetovni dan gledališča so slovesno odprli 55. Teden slovenske drame, osrednji festival slovenske dramske ustvarjalnosti, ki ga organizira Prešernovo gledališče v Kranju. Ta slavi slovensko dramsko ustvarjalnost in, kot pravijo, traja več kot teden in je več kot festival.
120 let Perutnine Ptuj: Tradicija, kakovost in predanost skozi stoletja
26. 03. 2025 00.15Perutnina Ptuj letos praznuje častitljivih 120 let delovanja – zgodbo o uspehu, ki sega od skromnih začetkov do danes vodilnega proizvajalca perutninskega mesa v regiji. Naša pot je zaznamovana z inovacijami, rastjo in nenehnim izboljševanjem standardov kakovosti, varnosti in sledljivosti – od njive do vilice. Ob tej pomembni prelomnici smo pri Perutnini Ptuj pripravili posebno jubilejno embalažo, ki simbolizira povezanost preteklosti s prihodnostjo.
Slovenske jedi v prvem izzivu skupin zmago prinesle rdečim
24. 03. 2025 22.10V prvem izzivu skupin so tekmovalci pripravljali domače jedi iz vse Slovenije. Izvrstna jota in ajdovi krapi so zmago prinesli rdeči skupini, s čimer so si varnost priborili Matic Maček, Pia Pajnič, Dan Prohart, Tamara Erlah, Erika Črnigoj, Mihaela Koplova, Barbara Poljanec in Anamarija Truden.
Zadnji predpasniki za Davido, Martino, Matica in Tamaro
20. 03. 2025 22.25Davida Pogorevc Hafner, Martina Trgovec, Matic Maček in Tamara Erlah so dopolnili šestnajsterico tekmovalcev nove sezone. Poslovili so se Lara Kutnar, Samo Kreft in Anja Oberstar.
Mojmir Šiftar z vrhunskima chefoma prebujal brbončice z okusi pomladi
19. 03. 2025 17.34Ob skorajšnjem začetku pomladi in zagonu nove sezone šova MasterChef Slovenija so vrhunski chefi poskrbeli tudi za prebujanje brbončic. Na posebnem dogodku so znani obrazi pod budnim očesom chefov Martine Breznik, Luke Koširja in Mojmirja Šiftarja ustvarili in predčasno okusili dobrote pomladanskega Tedna restavracij, ki Slovence že vrsto let spodbuja k raziskovanju čarov vrhunske kulinarike. Pri pripravi Mojmirjeve sladice se je preizkusil tudi novinar Alen Podlesnik, a strogega sodnika MasterChefa ni povsem prepričal.
Turisti so dobrodošli, a mi kuhamo za domačine – filozofija Slovenske hiše Ljubljančanka
19. 03. 2025 09.35Zgodba Slovenske Hiše: Od Nabrežja do Figovca
Jureta ni premamila farmacevtska plača: Čutim, da je kuhanje tisto pravo
18. 03. 2025 10.09Jure Kirbiš je poslušal svoje srce, ko se je odrekel mamljivi farmacevtski plači in se posvetil svoji strasti: kuhanju. Trenutno opravlja delo pomočnika v menzi, v primeru zmage v MasterChefu pa bi nagrado investiral v nadaljnjo kuharsko pot.
Kaja Naveršnik z nebes na Pohorju v MasterChefa
16. 03. 2025 09.53Kaja Naveršnik se je zaljubila in preselila k fantu na turistično kmetijo, od takrat se resneje ukvarja s kuhanjem. Svoje znanje bo pokazala v novi sezoni MasterChefa Slovenija, kjer ji bo med drugim prav prišla njena multifunkcionalnost.
Davida: Kuhanje ni le priprava hrane, ampak tudi način izražanja ljubezni
10. 03. 2025 10.14Davida Pogorevc Hafner želi sredi domačih vinogradov slediti svoji strasti do kuhanja. Ta se je v njej prebudila med kuhanjem z babicama, ko se je izoblikoval njen pogled na kuhinjo kot prostor, kjer se ustvarjajo spomini, kuhanje pa je zanjo način izražanja ljubezni in skrbi za druge.
O sodnikih MasterChef Slovenija
03. 03. 2025 08.27Luka, Karim in Mojmir so sodniki kuharskega šova Masterchef Slovenija. Tekmovalce bodo učili, jim svetovali in jih na koncu tudi ocenjevali. Kdo bo letos najbolj strog sodnik?
Matic Maček
03. 03. 2025 05.55Matic je 29-letni samostojni podjetnik iz Ljubljane, ki se opisuje kot zabaven, energičen in vedno pozitiven človek, ki rad pomaga drugim. Njegova kuharska pot se je začela že v osnovni šoli, kjer se je seznanil z osnovami gospodinjstva, danes pa se rad loteva ustvarjalnih kuharskih izzivov. Najbolj ga navdušujejo slane jedi, še posebej meso, a uživa tudi v eksperimentiranju z novimi okusi in sestavinami. V prihodnosti si želi odpreti svojo restavracijo, ki bi združevala domače slovenske okuse z vplivi sosednjih držav.
Jure Kirbiš
03. 03. 2025 05.55Jure Kirbiš je 28-letni študent farmacije in pomočnik v kuhinji iz Maribora, ki se v kuhinji počuti sproščeno, saj ima veliko izkušenj s pripravo slanih in azijskih jedi. Njegova strast je kuhanje, zlasti priprava pad thaia, pri čemer se rad preizkuša v novih tehnikah in okusih. V kuhinji je običajno urejen, a občasno nastane kaos, ko raziskuje nove recepte. Če bi zmagal v MasterChefu, bi nagrado vložil v razvoj svoje kuharske kariere, verjetno z odprtjem food trucka ali cateringa.
Ljudske obveznice in slovenski varčevalci: Kdo naj jih kupi, kakšen je donos?
20. 02. 2025 06.00Državljanom bodo znova na voljo ljudske obveznice. Nakup ljudske obveznice je smiseln za tiste, ki se zavedajo pomena varčevanja, a so tveganju iz takih ali drugačnih razlogov nenaklonjeni, pojasnjuje dr. Aljoša Valentinčič iz Ekonomske fakultete Univerze v Ljubljani. Takšen primer je denimo varčevalec, ki ima le še nekaj let do upokojitve in nima časa nadomestiti morebitnih izgub na trgu. Mladi pa naj pred tem razmislijo o kakšni bolj tvegani naložbi, svetuje. Glede varnosti obveznic v primerjavi z bančnim depozitom bistvene razlike za povprečnega varčevalca ni, pravi.
Glasbeni dogodek Bonboniera znova postregel s številnimi presenečenji
15. 02. 2025 12.37Glasbeni dogodek Bonboniera je ponovno poskrbel za večer, poln glasbenih presenečenj. Varovanci glasbene založbe Dallas Records so predstavili svoje najnovejše skladbe in občinstvu več kot dokazali, da jim ni treba skrbeti za prihodnost slovenske glasbene scene. Med drugim so nastopili Jure Lesar, Miha Peskar in zasedba Krshkopoljac.
V Kranjsko Goro na romantičen oddih
05. 02. 2025 00.15Februar je mesec ljubezni. Od romantično okrašenih ulic in parkov ter raziskovanja romantičnih kotičkov destinacije do kulinaričnega razvajanja v dvoje in romantičnega valentinovega koncerta – Kranjska Gora ponuja čaroben pobeg za pare. Letos Kranjska Gora zaljubljencem obljublja nepozabno izkušnjo, ki bo ogrela srca vsem željnim romantike.
Vrhunski slovenski chefi in vinarji večer izkoristili za prijatelje in All star okuse
27. 01. 2025 20.39V Vipavi pa so ta vikend moči združili vrhunski slovenski chefi in vinarji, ki so za gostinstvo – pregovorno – bolj miren mesec, izkoristili za večer prijateljev in All stars okusov. Ljubitelji kulinarike so imeli na enem mestu možnost preizkusiti talent različnih gastronomskih prvokategornikov, okušati jedi in vina, za katere bi morali sicer obiskati več vrhunskih domačih restavracij.
4 SWING: Štirje Štajerci, dober jazz – to je zagotovljeno!
24. 01. 2025 07.004 SWING je glasbena zasedba štirih prijateljev s Štajerske, ki jih povezujeta strast do glasbe in medgeneracijsko sodelovanje. Kvartet združuje glasbenike različnih starosti in ozadij, saj verjamejo, da so leta zgolj številka, ki v ustvarjalnem procesu ne predstavlja ovire. Čeprav se vsak član ukvarja z več projekti in sodeluje v različnih zasedbah, jih prav ta glasba združuje v skupni viziji. Njihov cilj je ustvariti iskren glasbeni izraz, ki povezuje tradicijo in sodobnost ter navdušuje občinstvo vseh generacij.
Tisočeri na silvestrovanja na prostem, v prestolnici štiri prizorišča
31. 12. 2024 06.52Tisoči bodo novo leto pričakali na prostem, številni koncerti in zabave so se že začeli. Medtem ko so se v večini slovenskih občin ognjemetu odpovedali, pa bo prestolnica ob polnoči postregla s petminutno predstavo na nebu. Ljudje lahko tam praznujejo na več prizoriščih - uradna so štiri, največ ljudi pa ob polnoči pričakujejo na Kongresnem trgu. Ljubljanska megla pa naj bi se nato pojavila šele v jutranjih urah.
Prvomajske počitnice na Hrvaškem tudi do 30% ceneje!
27. 12. 2024 00.15Ne čakajte na pomlad, rezervirajte prvomajske počitnice na Hrvaškem že danes in ujemite odlične first minute' popuste na Počitnice.si!
Glasbeni prvenec jazzerja in raperja: Najin proces je precej intuitiven
20. 12. 2024 08.03Album 4 letni cajti je prvenec raperja Pera, ustvarjen v sodelovanju s producentom Jožetom J. Z. Zadravcem. Gre za sinergijsko izvedbo sodelovanja med Prlekom in Prekmurcem, kar se močno odraža v glasbeni in lirični vsebini albuma. Album predstavlja raznolikost glasbenih žanrov, ki sega od klasičnega hip hopa, jazz tehnik, semplanja do drum and bass ritmov, kar zagotavlja pestro in dinamično poslušalsko izkušnjo.
'Vsi imamo radi čokolado, a o njej v bistvu zelo malo vemo'
15. 12. 2024 07.00Pred točno mesecem dni je v Ljubljani svoja vrata odprl najbolj sladek muzej v Sloveniji – Muzej čokolade Chocolarium. V tem času se je z zgodovino kakava in čokolade seznanilo že okoli 9000 ljudi, ki so v muzeju lahko pokusili tudi vse sestavine čokolade, tekočo čokolado iz fontane in različne okuse čokolade, med drugim z baziliko, črnim sezamom, limono in čilijem. Skupaj so obiskovalci v zadnjem mesecu pojedli več kot 1000 kilogramov čokolade.
Novoletna zabava z okusom – skrivnosti pogostitve, ki navduši!
24. 11. 2024 00.15Če želite organizirati dogodek, ki bo ostal v spominu vaših gostov, je ključ do uspeha prava izbira hrane, predstavitve in postrežbe.
Črni petek v Nami je odlična priložnost, da opravite pametne nakupe
29. 11. 2024 00.15Črni petek, ki ga vsako leto obeležujemo dan po zahvalnem dnevu, je eden najbolj pričakovanih nakupovalnih dni v letu.