okusa
Dan znova navdušil, Mojmir bi njegovo jed naročil dvakrat
08. 04. 2025 22.20Dan Prohart je premišljeno unovčil vso znanje in izkušnje, ki jih je dolga leta kopičil med pripravo morskih jedi. Veselil se je balkona, še bolj silnih pohval sodnikov. Martina Trgovec pa si je s šolsko pripravo jedi priborila prednost na izločitvenem testu.
EasyJet potnikom ponudil sladoled s polži
03. 04. 2025 14.59Britanski nizkocenovni letalski prevoznik EasyJet je ob ponedeljkovi vrnitvi v svoj center na londonskem letališču Southend potnikom ponudil sladolede precej nenavadnih okusov. Navdihnile so ga namreč specialitete destinacij družbe, kot so francoski polži, španska sangria ter pikantni maroški tajin.
Tadej Košir je napolnil albumsko kvoto, ki prejme posebno pohvalo
29. 03. 2025 11.05Po Stalkerjevih sledeh do končne ekstaze
BLOG: Zdravilni učinki artičok
30. 03. 2025 14.39Artičoke so že od nekdaj cenjene zaradi svojih zdravilnih lastnosti in bogate prehranske vrednosti. Njihova uporaba sega v antične čase, ko so jih ljudje uživali za boljšo prebavo, lajšanje težav z jetri in splošno krepitev telesa. Stari Grki in Rimljani so jih imeli za prestižno hrano, ki je bila namenjena predvsem plemičem in bogatejšemu sloju. V srednjem veku so bile artičoke celo simbol vitalnosti in dolgega življenja. Zaradi svoje bogate vsebnosti antioksidantov, vitaminov in vlaknin pomagajo ohranjati zdravje prebavil, jeter, srca in ožilja. Njihova vsestranskost v kuhinji in številne koristi za zdravje jih postavljajo med nepogrešljiva živila za tiste, ki želijo okrepiti svoje telo in izboljšati splošno počutje.
Tako boste vedno vedeli, kaj kupujete in jeste
28. 03. 2025 00.15Ste v trgovini pogosto v dilemi, katerega med prehrambenimi izdelki izbrati? Odgovor se skriva med vrsticami – dobesedno. Berite deklaracije.
Konec tekmovanja za strastnega in srčnega Blaža
26. 03. 2025 22.20Šest tekmovalcev je na izločitvenem testu kuhalo jed, ki jo obvladajo, in brez časovne omejitve. Sodnikov ni prepričal krožnik 22-letnega Blaža Plohla iz Svetega Tomaža, ki pa so mu sodniki ob slovesu namenili lepo popotnico za njegovo nadaljnjo pot.
120 let Perutnine Ptuj: Tradicija, kakovost in predanost skozi stoletja
26. 03. 2025 00.15Perutnina Ptuj letos praznuje častitljivih 120 let delovanja – zgodbo o uspehu, ki sega od skromnih začetkov do danes vodilnega proizvajalca perutninskega mesa v regiji. Naša pot je zaznamovana z inovacijami, rastjo in nenehnim izboljševanjem standardov kakovosti, varnosti in sledljivosti – od njive do vilice. Ob tej pomembni prelomnici smo pri Perutnini Ptuj pripravili posebno jubilejno embalažo, ki simbolizira povezanost preteklosti s prihodnostjo.
Jureta ni premamila farmacevtska plača: Čutim, da je kuhanje tisto pravo
18. 03. 2025 10.09Jure Kirbiš je poslušal svoje srce, ko se je odrekel mamljivi farmacevtski plači in se posvetil svoji strasti: kuhanju. Trenutno opravlja delo pomočnika v menzi, v primeru zmage v MasterChefu pa bi nagrado investiral v nadaljnjo kuharsko pot.
BLOG: Šparglji, prehranska zakladnica in naravni diuretik
16. 03. 2025 07.00Šparglji (Asparagus officinalis) so ena najbolj cenjenih vrst zelenjave, ki se uvršča med najbogatejše vire hranil. S svojimi izjemnimi antioksidativnimi in protivnetnimi lastnostmi so že več kot 2.500 let del tradicionalne medicine. Uživanje tega edinstvenega živila ne le podpira zdravje srca, prebave in kosti, temveč naj bi lahko tudi zmanjšalo tveganje za razvoj raka. Je res tako? Vzemite si kakšno minuto časa in preberite članek, ki sem ga pripravil za vas.
Lara Kutnar: MasterChef je res odlična priložnost za učenje in rast
15. 03. 2025 08.54Lara Kutnar želi postati vrhunska slaščičarka s svojo slaščičarno. Sedaj prihaja v MasterChef Slovenija, ki ga vidi kot izjemno priložnost za pridobivanje novih znanj ter odpiranje novih poti in poslovnih priložnosti.
Odprava 'Tartufi in trije mušketirji'
13. 03. 2025 07.00Prijetna sapa mi je mršila lase, medtem ko sem stopala proti bližnjemu obronku kraškega gozda. Bila sem na prav posebni misiji. Da najdem zaklade, o katerih imamo ljudje velikokrat zmotna prepričanja, zaradi katerih se bijejo celo lokalne vojne in umirajo nedolžni ter zaradi katerih se menda ženske raznežijo, moški pa poživijo. Tartufi, prihajam!
Za neustrašnega Blaža Plohla ni ovire, ki je ne bi mogel premagati
04. 03. 2025 10.00Blaž Plohl je pri svojih 22-ih letih osmislil življenje in sledi prioritetam, ki so zanj resnično pomembne in ga ženejo naprej. Obenem poudarja, da se moraš znati upočasniti in zadihati. Tudi z izzivi v MasterChef kuhinji se bo spopadal mirno, zbrano in odločno, boji se prav ničesar.
O sodnikih MasterChef Slovenija
03. 03. 2025 08.27Luka, Karim in Mojmir so sodniki kuharskega šova Masterchef Slovenija. Tekmovalce bodo učili, jim svetovali in jih na koncu tudi ocenjevali. Kdo bo letos najbolj strog sodnik?
Martina Trgovec
03. 03. 2025 05.55Martina je vesela in energična oseba, ki uživa v druženju in potovanjih. Ima rada kuhanje, še posebej domače jedi, pri katerih se izkaže z veseljem in kreativnostjo. Je odprta, vedno pripravljena na nove izzive in si želi naučiti še več v kuharskem svetu. S svojo simpatičnostjo in pozitivno naravnanostjo vedno pritegne pozornost okolice.
Blaž Plohl
03. 03. 2025 05.55Blaž Plohl je 22-letni maser iz Svetega Tomaža, ki prisega na zdrav in holističen življenjski slog ter uživa v druženju in dobri hrani. Kuhanje mu pomeni ustvarjanje, pri čemer stavi na natančnost in red, sodnike pa namerava navdušiti z jedmi, skrbno pripravljenimi na restavracijskem nivoju. Njegova največja kuharska strast so mesne jedi in omake, še posebej pa je ponosen na svoj goveji wellington. Njegova vizija za prihodnost je potujoči food truck s hranljivo, beljakovinsko bogato hrano za športnike, pri čemer bi mu morebitna nagrada v MasterChefu pomagala uresničiti ta cilj.
BLOG: Sezamova semena – cenjena povsod po svetu
02. 03. 2025 07.00Sezamova semena sodijo med najstarejša živila na svetu in so ena prvih rastlin, ki so jih ljudje gojili izključno zaradi semen in olja. Cenjena so v številnih kulturah po svetu, saj se uporabljajo za izboljšanje okusa hrane, zagotavljanje esencialnih maščob in zdravje kože. Sezamova semena vsebujejo visoko količino olja in imajo značilen oreškast okus, zaradi česar so pogosta sestavina v različnih kuhinjah.
Miloš in Šime: Eden se hitro zjoka, drugi ne joka nikoli
21. 02. 2025 12.41Ob začetku nove sezone šova Sanjski moški Hrvaške, ki se je izkazal za izjemno priljubljenega, se je naša novinarka Anastasija Jović odpravila v Zagreb, kjer je spoznala tako Miloša kot tudi Šimeta. Kateri je bolj sanjski? Odvisno od okusa, seveda. Anastasija jima je preko kratke igrice postavila nekaj vprašanj, da bi ju bolje spoznali.
BLOG: Poprova meta, mogočno eterično olje
16. 02. 2025 13.28Poprova meta (Mentha piperita) je ena najbolj vsestranskih rastlin, ki se pogosto uporablja v medicini, kozmetiki in aromaterapiji. Njeno eterično olje je izjemno cenjeno zaradi osvežilnih, protimikrobnih in sproščujočih lastnosti. Tokrat bomo raziskali njene koristi, zgodovino uporabe, zanimivosti in opozorila glede varne uporabe.
Trumpovo nenavadno valentinovo voščilo
15. 02. 2025 07.06Ob prazniku zaljubljencev so na uradnem profilu Bele hiše objavil voščilo, v katerem ameriški predsednik Donald Trump in Tom Homan nezakonitim priseljencem sporočata, da jih bodo izgnali. Kritiki menijo, da je sporočilo preseglo mejo dobrega okusa.
Splet zgrožen nad pričesko Ivanke Trump: Denar ti očitno ne more kupiti dobrega okusa
12. 02. 2025 17.17Ivanka Trump, hči ameriškega predsednika Donalda Trumpa, je znana po svojem elegantnem modnem slogu in vedno urejenem videzu. S svojim modnim slogom je navdušila tudi, ko se je v spremstvu očeta udeležila Super Bowla, le nekaj dni pozneje pa so se pod posnetkom, ki ga je delila Bela hiša, zvrstili komentarji pozornih sledilcev, ki so se zgražali nad njeno pričesko in slabo pripetimi lasnimi podaljški.
Kaos v Španiji: Real zahteva posnetke iz VAR sobe, predsednik lige jih bo prijavil
07. 02. 2025 11.29Očitno se zadeva pred težko pričakovanim Madrilenom – mestnim obračunom med Realom in Atleticom, ki bržkone lahko vsaj malce usmeri tok dogodkov v boju za naslov prvaka – v Madridu še kako kuha. Real je pred dnevi proti Espanyolu ostal brez načrtovanih točk, potem ko ga je v 85. minuti v črno zavil Carlos Romero. Madridski Atletico pa ima za vodilnim mestnim tekmecem s stadiona Santiago Bernabeu le točko zaostanka. In prav ta konec tedna se bosta madridska rivala med seboj udarila.
Ronaldo v svojem slogu: Sem najbolj kompleten nogometaš v zgodovini
04. 02. 2025 11.43Lionel Messi je z zmago na svetovnem prvenstvu v Katarju po mnenju mnogih razrešil debato, kdo je najboljši nogometaš v zgodovini. Tisti, ki jim srce bije po romantičnih ritmih, v tej debati poudarjajo Diega Maradono. No, Cristiano Ronaldo pa je prepričan, da je sam najboljši v zgodovini. "Vprašanje okusa, ampak mislim, da sem to jaz," je odgovoril na vprašanje o najboljšem vseh časov.
Ste vedeli, da pršut in kamen človeku vračata voljo do življenja?
29. 01. 2025 19.42Prvi zaradi hranilnih lastnosti in okusa, drugi, ker izziva človeško ustvarjalnost. Slovenci smo precej ponosni na naš suhomesnati izdelek, ki ga strokovnjaki uvrščajo celo med zdrava živila in se prav v tem času v marsikateri pršutarni že približuje svoji ciljni črti. V zibelki pršuta na Krasu, in sicer v družinski pršutarni, meso sušijo na povsem tradicionalen način. Tudi rezanje pršuta je prava znanost. Slovenci smo lahko ponosni še na eno našo dobrino, s katero se kiti tudi svetovna arhitektura.
Perica Jerković: Mlajše generacije zanimajo samo še 'cifre' in zaslužki
29. 01. 2025 06.00Perica Jerković je eden od pionirjev slovenske stand up scene, ki je sošolce že med odmori navduševal z imitiranjem hrvaškega generala Tuđmana. Zdaj poklicni šaljivec, je strasten rekreativni košarkar, družinski človek in oče dveh otrok. Po letih kaljenja na vseh mogočih, tudi na najbolj zakotnih odrih po Sloveniji, je zdaj prisluhnil klicu slovenskega kulturnega hrama, kjer bo spomladi pokazal vse, kar zna. Z avtorsko predstavo Na velikem odru ga v Cankarjevem domu že kmalu čaka izziv kariere.
Zvezdnik serije Nepremagljivi dvojec noče razkriti, kam se je z družino preselil
28. 01. 2025 17.23Po snemanju devetih sezon serije Nepremagljivi dvojec se je igralec Gabriel Macht z družino preselil iz Združenih držav, a nove lokacije, kje sedaj živijo, javnosti noče razkriti. Kot je povedal v nedavnem intervjuju, mu je všeč, da živi stran od žarometov, skupaj z ženo in otrokoma pa se radi odpravijo tudi po svetu.
Sejem elektronike v Las Vegasu: futuristično, bizarno ali sijajno?
15. 01. 2025 19.09Naprava za prostoročno šminkanje, slušalke za čiščenje ušes, električna žlica za izboljšanje okusa, ventilator za pijačo in hrano. Las Vegas je znova gostil največji sejem potrošniške elektronike na svetu, ki je postregel s številnimi izumi za lajšanje vsakodnevnih opravil. Med več kot 4.500 razstavljavci je bilo na stotine zagonskih podjetij, ki upajo, da bodo s svojimi pripomočki prodrla na mednarodni trg in posodobila naša gospodinjstva.
Odpovedovanje alkoholu še vedno privzdiguje obrvi – zlasti med generacijo Z
10. 01. 2025 09.12Heineken 0.0 zato v novi kampanji sporoča: "Brezalkoholno lahko izbereš brez posebnega razloga".
Proteinska manija – nujna ali zdravju škodljiva?
02. 01. 2025 12.29Poplava beljakovinskih oz. proteinskih izdelkov – krofi, pudingi, napitki, čokoladice, kruh, celo voda z okusom. Praktično ni več živila, ki ne bi imel svoje proteinske različice na trgu. So izdelki s proteini – za katere bomo običajno plačali več – tudi bolj zdravi? Ali potrošniki zgolj nasedamo agresivnemu marketingu, da se lahko sladkamo brez slabe vesti? Si lahko s pretiranim uživanjem tovrstnih živil celo škodimo?
Kralji veselic – slovenski turbofolk?
29. 12. 2024 12.39Do nedavnega je slovenska mladina prisegala na klube in diskoteke, trendi so se iz mest in urbanih središč pretakali na podeželje, zdaj pa je situacija malce drugačna. Mestna mladina vse raje zahaja na veselice, ansambli z glasbo, v kateri kraljuje harmonika, obogatena z bobni in kitarami, pa polnijo tudi največja urbana prizorišča. Kdo še ne pozna Schatzija, Brajd in podobnih komadov?
Kekčev kruh izpod peke: Nov kruh z okusom nostalgije
21. 12. 2024 00.15Nov pšenični mešani kruh s polnozrnato ajdo v obliki Kekčevega klobuka, ki s svojim izgledom in okusom spominja na nostalgično preteklost ter obuja slovensko tradicijo. Tako aromatičen in polnega okusa, da bi ob njem zavriskal tudi Kekec.