okus zemlje
Ameriški umetnik Jeff Koons praznuje 70 let
21. 01. 2025 13.43Ameriški umetnik Jeff Koons je dopolnil 70 let. Njegova dela, med katerimi so velikanski pisani psi iz balonov, košarkarske žoge v akvarijih ali porcelanast kip leta 2009 preminulega Michaela Jacksona v naravni velikosti, so za nekatere velika umetnost, za druge banalen kič. A ne glede na vse, je z njimi zaslovel in tudi obogatel.
Slovenca ustvarila napitek, ki navdušuje slovensko javnost
18. 11. 2024 05.00V idiličnem okolju slovenskih vinogradov nad Kungoto stoji kmetija Dreisiebner, kjer že vrsto let ohranjajo družinsko tradicijo in hkrati stremijo k inovacijam, ki so jim omogočile širitev na nov trg. Janez Dreisiebner in njegova žena Andreja sta kmetijo, ki jo je vodilo že šest generacij, uspešno razvijala in nadgrajevala. S tem sta dokazala, da imaš v kmetijstvu vedno priložnost za ustvarjanje novih in sodobnih produktov, ki zadostijo potrebam današnjega časa.
Izdelek slovenske podjetnice bo popestril vaše jedi
25. 10. 2024 07.37Med tekmovalci 9. sezone priljubljene oddaje Štartaj Slovenija je Polona Šterk, kmetica iz Kočevja, ki je svojo strast do zemlje in narave preoblikovala v podjetniško priložnost. V oddaji s svojo družino in bio fermentiranim mletim česnom predstavlja svojo pot, ki združuje trdo delo, inovativnost in predanost trajnostnemu kmetovanju.
Začimbe: donosen posel z veliko potvorb
11. 11. 2023 12.38Začimbe so poganjale in usmerjale svetovno zgodovino. Imele so pomembno gospodarsko in politično vlogo, bile so donosen posel. Danes je globalna industrija zelišč in začimb ocenjena na štiri milijarde evrov letno, vsak šesti vzorec pa je, po podatkih evropske komisije, potvorjen.
Prestižne počitnice na grškem otoku Mykonos po TOP ceni!
19. 06. 2023 00.15Grški otok Mykonos velja za eno najbolj priljubljenih destinacij slavnih in bogatih z vsega sveta, saj slovi po odličnih plažah in živahnem nočnem življenju. Izkoristite super ugodno ponudbo na Počitnice.si in se jim to poletje pridružite tudi vi!
Vinski strokovnjaki potrdili: refošk iz slovenske Istre je najboljši!
05. 05. 2022 00.15Ocenjevanje vina je resna stvar. Kadar govorimo o mednarodnih ocenjevanjih, na katerih sodelujejo tudi strokovnjaki s prestižnim nazivom Master of wine, pa je situacija še toliko bolj napeta. Takšno je bilo tudi ozračje na letošnjem ocenjevanju vin Vinistra v Poreču, kjer se je klet Vinakoper zelo uspešno spopadla s konkurenco slovenskih in hrvaških istrskih vinarjev. Tokrat je namreč osvojila največje število prestižnih nagrad doslej, s katerimi so ocenjevalci nagradili njihova vina v kategorijah avtohtonih sort refošk in malvazija.
Kobilice, meduze, črvi: superživila prihodnosti
17. 11. 2021 06.00Evropska komisija je kot novo živilo odobrila kobilice selke. Žuželke, nekoč znane po tem, da so uničile ves pridelek, se zdaj pojavljajo kot alternativen vir beljakovin, ki bi lahko olajšal prehod na bolj trajnosten prehranski sistem. Že lani so med živila uvrstili posušene ličinke velikega mokarja, ki naj bi jih uporabljali kot prigrizek ali sestavino za piškote in testenine. Znanstveniki zdaj menijo, da bi na naše krožnike morale tudi meduze, ki da niso le zdravo živilo z nizko vsebnostjo maščob, ampak tudi trajnostni vir hrane.
Najboljši načini za uporabo sadnih namazov
18. 10. 2020 07.00Marmelade in drugi sadni namazi popestrijo vsak obrok, marsikdo pa si brez njih sploh ne zna predstavljati zajtrka. Težava se pojavi, ko se zaradi želje po različnih okusih odprti kozarčki te sladke pregrehe hitro namnožijo, a brez skrbi: namaze lahko porabite na številne načine, ki bodo še oplemenitili okus vaših jedi in zagotovo navdušili tudi vaše najbližje.
Od spoznavanja brancina do raziskovanja in gastronomije v podzemlju
11. 08. 2020 08.11Spadate med tiste, ki svoj dopust raje preživijo v hribih in na morju, ali pa vas mikajo nenavadna, a čarobna doživetja? Zdaj, ko se številni gnetejo na plažah, je zato idealna priložnost, da preizkusite nekaj novega, nekaj, kar bo za vedno pustilo pečat. Bi poskusili?
Mihaela Krajnc
24. 07. 2020 09.02Rockerica po duši, ki si želi domačijo, na kateri živi, spremeniti v turistično kmetijo. Doma imajo visokogorsko ekološko kmetijo, ki se razprostira na skoraj 50 hektarjih zemlje. Pravi, da so ji všeč starejši moški, stari okoli 40 let in da se z vrstniki ne razume tako dobro. S teto Metko se razumeta zelo dobro in sta najboljši prijateljici.
Emilija Pavlič: V kuhinji ne uporabljajte alkohola, čokolade in zamrznjene hrane
21. 12. 2019 08.00Emilija Pavlič je neusahljiv vir nasvetov, kako vrteti kuhalnico, tako v kuhinji kot v življenju. Znana je predvsem kot neustrašna borka za zdravo prehrano otrok. Kot opozarja, mnogi tudi za praznike jedo prazno hrano. Še posebej otroci na mizo dobijo malo, skoraj nič domačega, takega, kar pripravimo sami s srcem in dušo. Svetuje, da za praznike zamesite testo, da bo dišalo po kruhu. To je namreč vonj po miru, ne pa vonj po modernih parfumih. In tudi če bo praznična potica bolj prazna kot polna, se splača živeti, sporoča.
'Sovražnik posluša': da delajo v skrivnih podzemnih rovih, niso vedeli niti njihovi najbližji
01. 12. 2019 07.00Na mariborskem Teznu – oziroma bolje rečeno pod njim – je eden največjih prepletov podzemnih predorov v Sloveniji. Pravo mrežo temnih in vlažnih hodnikov je med drugo svetovno vojno pod površjem (poznejšega) Tama zgradila nemška vojska. Pravzaprav so se v njih potili in trpeli vojni ujetniki, prisilni delavci in Mariborčani, medtem ko je tretji rajh pozorno spremljal vsak njihov gib. Labirint je sprva služil kot zaklonišče – za ljudi in stroje – pred bombnimi napadi zaveznikov, pozneje pa je postal prava podzemna tovarna, o kateri je bilo treba molčati ali še bolje – skrivnost odnesti kar s seboj v grob.
Predstavljamo novo generacijo podjetnikov oddaje Štartaj, Slovenija!
16. 09. 2019 16.30Vse izdelke, ki bodo predstavljeni v letošnji sezoni Štartaj, Slovenija! na POP TV, si lahko že ogledate, kupite in preizkusite v 12 trgovinah Interspar po vsej Sloveniji! Podjetnike, ki so jih izdelali in njihove zgodbe od ideje do prodajnih polic boste lahko spoznali v nedeljskih oddajah, prva bo na POP TV že 6. 10. 2019 ob 18.10!
Virgin Galactic že prihodnje leto s prvimi turističnimi poleti v vesolje
16. 08. 2019 09.52Ameriška družba za komercialne vesoljske polete Virgin Galactic je predstavila nov nadzorni center poletov in še zadnji urnik preizkusnih poletov, preden bo začela izvajati turistične polete v vesolje. To naj bi se zgodilo že prihodnje leto.
Znanstveniki ustvarili černobilsko vodko, ki ni radioaktivna
08. 08. 2019 10.23Britanski znanstveniki, ki že več let opravljajo raziskave v izključitveni coni v ukrajinskem Černobilu, so ustvarili prvi potrošniški produkt v 'mestu duhov'. Z vodko, ki so jo poimenovali Atomik, želijo pomagati tamkajšnjim prebivalcem, ki si po jedrski nesreči še niso gospodarsko opomogli. Ob tem poudarjajo, da vodka ni radioaktivna.
Prva dela na vrtu
19. 03. 2019 00.01Topli dnevi kar kličejo k delu na zelenjavnem vrtu. Pomembno je pravilno pripraviti zemljo z ustrezno obdelavo, temeljnim gnojenjem in za dober pridelek upoštevati kolobar.
Kako do slastnih rdečih paradižnikov?
19. 05. 2018 00.30Paradižnik je zelo priljubljen in zaželen sadež na naših vrtovih. Po eni strani je nezahteven, saj lahko povsem dobro uspe tudi vrtnarjem začetnikom, po drugi strani pa zelo zahteven, saj je občutljiv na vremenske razmere in dovzeten za številne bolezni.
BLOG: Je eko vredno svoje cene?
03. 09. 2017 07.09Ekološko pridelani izdelki so v zadnjem času postali pravi hit. Dejstvo je, da je njihova cena v primerjavi s konvencionalnimi večja, saj so stroški naravnega načina pridelave ekoloških izdelkov veliko večji. Ne glede na višjo ceno, pa menim, da na dolgi rok z nakupovanjem in uživanjem ekološke hrane le profitirate. Kako?
Danis Tanović: Jaz sem oskarja že dobil. Naj ga zdaj dobi kdo drug
10. 10. 2016 06.30Za svoj prvi celovečerec Nikogaršnja zemlja je stal na odru 74. podelitve oskarjev. Letos je z novim filmom Smrt v Sarajevu že osvojil berlinskega srebrnega medveda, z njim pa je celo v igri za še enega oskarja. A raje bi ga privoščil nekomu, ki takšne nagrade, ki spremeni življenje in delo, še ni prejel. Z bosanskim režiserjem smo se pogovarjali v Piranu.
FOTO: Bine odprl svoj bistro
16. 06. 2016 15.13Kuharski mojster Bine Volčič se je po štirih sezonah poslovil od televizijskih ekranov in se spet 100-odstotno posvetil svoji kuharski zgodbi. V središču prestolnice je zdaj odprl svoj bistro, v katerem ponuja zajtrke, kosila in večerje, in to iz najboljših sestavin, vodo pa izključno iz pipe.
Tereza: Predsodki, da zdrava hrana ni okusna in da je draga, me kar malo ujezijo
01. 04. 2016 06.18Tereza Poljanič, ki smo jo spoznali v oddaji Zdravo, Tereza!, pravi, da zdravo življenje prinaša energijo, ki ne izplahni kar tako. Pomanljivosti takšnega načina življenja vidi le v očeh tistih, ki si delajo nepotrebne prepreke do zdravega načina prehranjevanja. Poudarja, da je zdrava prehrana enostavna, priznava pa, da so začetki lahko težki.
Indonezijska specialiteta – je iz zemlje, a je zdrava
17. 03. 2010 20.37V neki indonezijski vasi že več generacij delajo posebno jed iz navadne zemlje, za katero so prepričani, da ima zdravilne učinke.
Kakšnega okusa je sok zemlje?
06. 11. 2009 12.00Tolminska instrumentalna zasedba Feedback te dni praznuje 10. obletnico ustvarjanja. Ob tej priložnosti je izšel njihov tretji studijski album Pro Mehanika ter singel Sok zemlje.
Anja Križnik Tomažin - elegantna na Kmetiji
15. 09. 2009 06.30Voditeljica prihajajočega resničnostega šova Kmetija slavnih ni tipična ženska nakupovalka, vseeno pa v svoji omari skriva zavidljivo lepe kose, največkrat s podpisom slovenskih kreatorjev.
FOTO: Čari skritih zalivov
10. 07. 2008 11.34Ali ste vedeli, da sta v Pulju, središču Istre, dve čudoviti divji plaži? Ob Kamenjaku leži otoček, po katerem je nekoč tacal dinozaver, čudovite skrite plaže pa lahko najdete na celotni jadranski obali.
Požrešni blatojed
14. 09. 2005 00.00“Krade nam najboljše blato,” so se prebivalci indijske vasi jezili na sovaščana, ki pa želi le - jesti.