ocvirki
Slovenske jedi v prvem izzivu skupin zmago prinesle rdečim
24. 03. 2025 22.10V prvem izzivu skupin so tekmovalci pripravljali domače jedi iz vse Slovenije. Izvrstna jota in ajdovi krapi so zmago prinesli rdeči skupini, s čimer so si varnost priborili Matic Maček, Pia Pajnič, Dan Prohart, Tamara Erlah, Erika Črnigoj, Mihaela Koplova, Barbara Poljanec in Anamarija Truden.
Čustveno slovo Roka Novaka, želel si je ostati
16. 05. 2024 22.15Luka Pangos in Matej Muhvič sta poskrbela za veliko presenečenje na izločitvenem testu, saj sta postavila vsak svoj 'peklenski' croquembouche. Manj uspešno je bilo kuhanje z nebeškimi sestavinami, po katerem se je moral posloviti Rok Novak.
Predstavitev je konec, sodnike navdušile tri tekmovalke
19. 03. 2024 22.00Znani so vsi zmagovalci uvodnega prvega izziva sezone. Martina Pušnik je tri sodnike prepričala s prefinjeno enolončnico, Barbara Perić jim je pripravila okusno in tehnično dovršeno sladico, Blanka Erniša pa jih je presenetila z rižoto 'za čisto petico'.
Prihaja Kuhinja na kolesih: Koroška z Matevžem Šaleharjem Hamom
19. 02. 2024 08.00Vrhunski glasbenik, kitarist in pevec Hamo je s svojo glasbeno skupino Tribute 2 love že mnogokrat prekrižaril Koroško, a je še nikoli ni spoznal in začutil tako od blizu. Blizu vonjev po domačem. Blizu iskrenim ljudem.
5 restavracij v Ljubljani, ki zagotavljajo edinstveno doživetje
05. 05. 2023 09.12Med pestro ponudbo ljubljanskih restavracij najdemo vedno več takšnih, ki gostov ne navdušujejo le z inovativnim menijem, ampak ponujajo tudi edinstveno izkušnjo. Za vas smo jih izbrali pet, ki se nahajajo v samem središču prestolnice in so idealna izbira tako za poslovna kosila kot zmenke v dvoje ali le druženje ob dobri hrani in pijači v prijateljskem krogu.
Med najboljšo deseterico tudi Zala Pungeršič in Nik Marolt
14. 04. 2023 22.15Tekmovalci so morali na individualnem izzivu iskati inspiracijo v najljubših jedeh iz svojega otroštva. Sodnike sta najbolj navdušila Zala Pungeršič in Nik Marolt, le za las pa je balkon ušel Tilnu Beloševiću.
Zala Višič in Gašper Lesjak
21. 02. 2023 06.00Zala in Gašper ne le, da sta sošolca in prijatelja, oba sta tudi velika navdušenca nad kulinariko, kar bosta pokazala tudi v novi sezoni šova Mali šef Slovenije. Gašper pravi, da se z Zalo poznata že od vrtca in mu je všeč, ker ni prepirljiva kot druga dekleta. Zala pa pravi, da se oba zelo rada smejita in da se vseh letih prijateljstva še nikoli nista skregala.
Matic Marentič in Patrik Bremec
21. 02. 2023 06.00Patrik in Matic sta dobra prijatelja, združuje pa ju velika ljubezen do kulinarike. Patrik in leto mlajši Matic imata veliko skupnih interesov, ločuje pa ju dejstvo, da eden v kuhinji ne mara nereda, drugi pa ni pristaš pospravljanja. Fanta, ki poleg kuhinje rada obiščeta tudi nogometno igrišče, imata enak cilj. Nekoč želita postati tako dobra kuharja, kot je MasterChefovski sodnik Karim Merdjadi.
Izginotje pogače, prihod Janše in skrivnostni pogovor ob Ljubljanici
24. 10. 2022 06.00Druga letošnja volilna nedelja je bila za Anžeta Logarja in stranki, ki sta ga podprli, dober obliž na rano po spomladanskem razočaranju. Njegov volilni štab je bil že od samega začetka sproščen in optimistično razpoložen, toda hkrati tudi udobno odmaknjen in pričakovano zagoneten. Večina pomembnih stvari se je najprej odvila za motnimi steklenimi vrati vinske sobe, kjer se je Logarju in Evi Irgl po razglasitvi rezultatov pridružil Janez Janša, nato pa še ob nabrežju Ljubljanice. Tam je tekla skrivnostna beseda med prvakom SDS in predsednikom stranke SLS Markom Balažicem.
Neda Ukraden na liposukcijski dieti, s katero je shujšala tudi Kolinda Grabar-Kitarović
11. 05. 2022 00.15Dieta Sarajevčana Kenana Mandre postaja vse bolj priljubljena tudi v Sloveniji.
Žanet je iz tekmovanja izpadla prva: Ni mi žal, da sem tvegala
18. 03. 2022 22.26O usodi tekmovalcev je tokrat odločalo poznavanje slovenskih tradicionalnih jedi in kuhanje z domačimi sestavini. Žanet Breški je sodnike navdušila z idejo za svojo jed, a je vključila komponenti, ki sta jo na koncu stali mesta v tekmovanju.
Bernard Bečan
24. 02. 2022 06.00Ljubitelj hip hopa, ki si v tem stilu želi tudi lastne restavracije, najraje kuha slane jedi in se ob tem pošali na svoj račun: 'Veliko ljudi mi reče, da sem kot koza, ker imam tako rad sol.' Pri pripravi sladic najbolj peša, zato se ne bi branil Karimovega mentorstva in nasvetov. Zase pravi, da je zmagovalec in da se samo s pozitivno naravnanostjo da doseči vse in še več.
Timotej Cizej
24. 02. 2022 06.00Nasmejani Timotej ne more verjeti, da se je uvrstil med tekmovalce za novo sezono MasterChefa Slovenija. Med sodniki se bo najbolj bal Bineta, komaj pa čaka, da spozna Luko Jezerška. Zase pravi, da je preprost, njegovi krožniki pa bodo predstavljali preprosto jed na drugačen način.
Odlična predjed za božično večerjo, ki jo morate preizkusiti
09. 12. 2021 00.15Božični večer predstavlja vrhunec prazničnega časa. To je čas, ko se družine zberejo pred bogato obloženimi mizami in uživajo v bližini ljubljenih. Z vami delimo idejo za predjed na božični večerji, ki bo hitro pripravljena, hkrati pa bo vse navdušila.
Družaben večer v najboljši družbi AVE premium šunk
18. 10. 2021 00.15Hiter tempo življenja, vsakodnevne obveznosti, služba ali obšolske dejavnosti najmlajših nas nemalokrat zaposlijo do konca dneva – pa vendar si je vedno treba vzeti nekaj časa zase, za družino in prijatelje ter preživeti vsaj en dan ob igranju namiznih iger ali recimo spremljanju najljubše nanizanke na malem zaslonu. Družbeni večer pa ni družbeni večer, če ni na mizi vsaj enega kosa pice. Širok nabor okusov novih šunk AVE premium bo najboljša izbira za tematski družbeni večer, kjer bo lahko vsa družba, ustvarjala za prste oblizniti dobre pice.
Kako se širi poslanstvo dobrotnika Vincenca Drakslerja po njegovi smrti?
01. 08. 2021 07.29Tri leta pokojni Kranjčan Vincenc Draksler, ki se je zaradi žene preselil v Švico, je med svojim življenjem Kranju daroval 2,7 milijona evrov. V svoj rojstni kraj se je vedno rad vračal, ker pa ni imel lastnih otrok in je bil v svojem poslu uspešen, je svoje bogastvo delil tistim z manj sreče v življenju. Zadnji denar je namenil za materinski dom v Kranju pred štirimi leti. Zaradi njega je nastala fundacija Vincenca Drakslerja, ki med drugim pomaga nekdanjim odvisnikom, da se znova postavijo na noge. Preverili smo, kako fundacija širi poslanstvo dobrotnika po njegovi smrti.
Nik in Nika stopila zunaj okvirjev in osupnila žirante
10. 05. 2020 09.01Zmagovalca 2. sezone kuharskega šova Mali šef Slovenije sta postala Nik in Nika, ki sta šoli priborila denarno podporo v višini 10.000 evrov, ki jo podarja Mercator! Zahteven krožnik, ki sta ga pripravila, je očaral žirijo, čeprav sta jima Stella in Staša dobro dihali za ovratnik.
Valovi, balončki in bombončki
22. 02. 2020 11.17Nežni dotiki in stilski odmiki.
Afera s spornim mesom: Avstrijci ne želijo izdati, kaj je bilo dejansko narobe
29. 10. 2019 11.40Namesto, da bi pet dni po izbruhu afere dobavitelji, predvsem pa potrošniki, dobili konkretne odgovore, je nejasnosti vse več. Avstrijska policija namreč še preiskuje, ali so mesni ostanki sploh pristali v prehranski verigi. In če je vodja veterinarske direkcije avstrijske Štajerske včeraj neuradno povedal, da je na trgu pristalo meso bolnih živali, Avstrijci uradno niso in zaradi slabe reklame, kot kaže, tudi ne bodo izdali, kaj je bil pri posamezni živali razlog za izločitev mesa.
Seznam se podaljšuje: sporno meso iz Avstrije umaknila še dva ponudnika
28. 10. 2019 12.44Uprava za varno hrano še podaljšuje seznam ponudnikov, ki so v Slovenijo dobavljali oporečno meso iz avstrijske Lipnice. Na Upravi za varno hrano sicer še ne vedo, kaj je bilo sploh narobe z mesom, ki so ga Avstrijci izločili iz prodaje. Na seznamu so zdaj tudi Domače mesnine in Pohorske mesnine, skupaj torej že šest ponudnikov.
Slovenska ponudnika zaradi suma neustreznosti umaknila izdelke
26. 10. 2019 11.36Potem ko je uprava za varno hrano potrdila, da je tudi v Sloveniji meso iz avstrijske klavnice, ki ni izpolnjevalo predpisanih zahtev, so se pri dveh slovenskih ponudnikih odločili za umik izdelkov s trga. Uprava je sicer izsledila tri ponudnike, ki so sodelovali s sporno klavnico.
Tradicionalne dobrote Prekmurja in Bele krajine
05. 06. 2019 08.10Naš kulinarični sprehod po Sloveniji se počasi zaključuje. Vzporedno z zabavnim kuharskim šovom Mali šef Slovenije smo zadnjih deset tednov spoznavali okuse slovenskih pokrajin in regij glede na kraje, od koder prihajajo tekmovalci. Prečesali smo torej dobršen del naše lepe zelene dežele, ostali pa sta nam še dve pokrajini, ki slovita po bogati kulinarični ponudbi in gostoljubju. Tokrat se bomo torej sprehodili po Prekmurju in Beli krajini.
Dolenjska - dežela cvička in razgibane kulinarike
22. 05. 2019 11.21Fižolovi štruklji, ocvirkovka, domače klobase, jagenjček ... Dobrote, ob katerih se marsikomu pocedijo sline. In če omenimo še cviček, je že bolj jasno, da se tokrat v sklopu našega kulinaričnega sprehoda po Sloveniji selimo na Dolenjsko. S tistih koncev, znanih po idiličnih zidanicah, vinogradih in gostoljubju domačinov, natančneje iz Novega mesta, namreč prihajata Pia Kump in Žiga Kastelic, ki smo ju spoznali v 4. oddaji Mali šef Slovenije.
Tradicionalne jedi Štajerske: od ajdovih krapov do čurk
15. 05. 2019 10.49Čas beži in že smo v 7. tednu našega kulinaričnega sprehoda po Sloveniji, v sklopu katerega se vračamo na Štajersko, od koder prihajata Nik Šloser in Jan Fijavž, ki smo ju spoznali v 3. oddaji Mali šef Slovenije. Kot smo že omenili, je Štajerska znana šo številnih tradicionalnih jedeh, v katerih prevladujejo svinjina, močnate jedi, krompir in fižol, smetana in jajca. Nekaj smo vam jih že predstavili, a ker gre za veliko in razgibano pokrajino, smo ostale pod drobnogled vzeli v drugem delu sprehoda po Štajerski.
Primorske jedi, ki sodijo v sam vrh slovenske kulinarike
01. 05. 2019 09.04Od zahoda do juga Slovenije se razprostira čudovita in edinstvena pokrajina Primorska, kjer svežina gorskega zraka potuje preko poraščenih planot in dolin in se pomeša z mediteransko klimo z morja. Oči si lahko spočijemo na s trto posajenih gričevjih in med potepom po tistih koncih razvajamo borbončice s tipičnimi primorskimi okusi, ki navdušujejo celo največje gurmane. Z razlogom naš kulinarični sprehod nadaljujemo na Primoskem, od koder prihajata Miha Vidic in Peter Baša, ki smo ju spoznali v drugi oddaji zabavnega kuharskega šova Mali šef Slovenije.
Čokoladni okusi nimajo meja: čokolada z medom, ocvirki ali zaseko
13. 04. 2019 18.14V Radovljici dokazujejo, da čokoladni okusi nimajo omejitev. Že osmo leto zapored se tam zbirajo številni ljubitelji čokolade. Festival čokolade vsako leto prinaša novosti, letos je v ospredju posebna roza čokolada - ruby. Na več kot 40 stojnicah, kjer prevladujejo domači ponudniki, pa je najti tudi tiste posebno slovenske vrste okusov - čokolado z medom, ocvirki, môhantom ali zaseko.
Tradicionalne štajerske dobrote: od ajdneka do pohorske omlete
10. 04. 2019 07.41Kot vemo, je slovenska kulinarika izjemno pestra in z razlogom cenjena tudi onkraj meja. Ker je nemogoče zajeti vse kulinarične znamenitosti in posebnosti posameznih pokrajin in regij naše lepe zelene dežele v enem članku, smo se odločili, da v naslednjih mesecih vzporedno z zabavnim kuharskim šovom Mali šef Slovenije vsak teden pod drobnogled vzamemo eno podočje, od koder prihajajo mali junaki. Tudi otroci se namreč vedno bolj navdušujejo nad kuhanjem in prav je, da jih pri tem spodbujamo, hkrati pa jih tudi skušamo vcepiti zavedanje o pomenu uživanja uravnotežene prehrane ter izdelkov domačih pridelovalcev. Teh je tudi na Štajerskem, kjer začenjamo naš kulinarični sprehod, veliko. S tistih čudovitih koncev namreč prihajata Žak in Lan Verko, zmagovalca prve oddaje.
Mateja Ulaga
08. 03. 2019 11.33Mateja se v kaosu dobro znajde. Njena najljubša kuharska specialiteta, za katero upa priseči, da bi sezula tudi sodnike pa je veganska špehovka.
Slovenske jedi, ki so pristale v svetovnem Atlasu okusov
18. 10. 2018 06.00Ste vedeli, da v poplavi aplikacij obstaja tudi takšna, ki se imenuje Atlas okusov? Spletna 'knjiga' svetovne kulinarike obsega tudi najbolj znane in najbolj priljubljene jedi slovenske kuhinje. Z malo truda najdemo še številne druge uporabne zanimivosti, kot so lokacije z najboljšo hrano in tudi to, kje na svetu najdemo podobne kulinarične specialitete, kot jih imamo v Sloveniji.
16 let starejši Dianin ljubimec, dober Charlesov prijatelj, umrl za rakom
11. 09. 2018 10.26Trgovec z umetninami Oliver Hoare je bil svoj čas ljubimec britanske princese Diane. Za posledicami raka je zdaj umrl v Franciji, zanimivo pa je, da je bil tudi tesen Charlesov prijatelj, od Diane pa 16 let starejši, hkrati pa njena "obsesija", celo tako, da je sanjala o tem, da bi z njim živela v Italiji.