njoki
Tomaž Kavčič s svojo kulinariko navdušil predsednika Italije
13. 02. 2025 14.47Tomaž Kavčič je ob odprtju evropske prestolnice kulture v Novi Gorici s svojimi kulinaričnimi kreacijami navdušil italijanskega predsednika, ki se je srečal s predsednico Republike Slovenije. Predsednik Sergio Mattarella je kosilo označil za zelo elegantno, vrhunski slovenski chef pa je priznal, da je izjemno počaščen, in ob tem razkril, kaj je s svojo soprogo Flavio postregel.
Kosilo v restavraciji usodno za komaj devetletno deklico
09. 12. 2024 14.41V Rimu je umrla komaj devetletna deklica, potem ko je v restavraciji za kosilo jedla krompirjeve njoke. Pol ure po obroku je občutila slabost, ob prihodu domov pa se ji je zdravstveno stanje še poslabšalo. Doživela je anafilaksijo, ob prihodu v bolnišnico pa ji je zastalo srce.
Mistična filmska kulisa in umetniški navdih: popotovanje po zahodni Srbiji skozi 7 zanimivosti
25. 10. 2024 00.15Kako je videti, ko na enem mestu najdeš neokrnjeno naravo, vrhunsko kulinariko iz lokalnih sestavin, prijazne gostitelje, ki komaj čakajo, da te sprejmejo odprtih rok in ti z njoki pripovedujejo zgodbo kraja, v katerem živijo, torej je vse to še vedno zavito v mistiko, ki je pritegnila številne umetnike in navdihnila svetovno znana dela?
Vabljeni na FrikaFest, Kmečki praznik v Tolminu
09. 10. 2024 00.15V Tolminu bo 12. oktobra potekal 4. FrikaFest, festival posoških kmetij in ljubiteljev tradicionalne Tminske frike. Festival je nastal v čast pastirjem, ki se običajno sredi oktobra vračajo s planin, kjer so poleti sirili mleko in pekli friko, medtem ko se je živina prosto pasla po najboljših gorskih pašnikih. Stojnice na FrikaFestu bodo polne lokalnih izdelkov in pridelkov, po različnih lokacijah Tolmina pa bo potekal zanimiv izobraževalno kulturni program katere rdeča nit je lokalna kulinarika, tradicija in kmetijstvo.
Slab začetek, a vrhunski zaključek za Jureta in Luko
20. 05. 2024 22.25Jure Pavlič in Luka Pangos sta v igri risanja, govorjenja in pantomime nabrala najmanj sestavin za kuhanje. Na koncu sta si s svojima vrhunsko slano jedjo in preprosto, a zelo okusno sladico priborila varnost v tem tednu tekmovanja.
Domen Beribak z odlično jedjo med najboljšo deseterico
08. 05. 2024 22.15Domen Beribak je na individualnem izzivu pripravil odlično japonsko jed chawanmushi. Luka Jezeršek je bil ponosen nanj, Karim Merdjadi je jed opisal kot nov navdih, tekmovalec pa je z njo edini zasedel mesto v najboljši deseterici.
Luka Pangos sodnikom zakuhal nebeško doživetje
20. 03. 2024 22.10Osmerica tekmovalcev se je pomerila v pripravi ocvrtega piščanca. Luka Pangos je zadel bistvo izziva in sodnikom prikuhal pravo kulinarično doživetje. Preostalih sedem tekmovalcev si je nadelo črne predpasnike.
Osnovnošolci proti zavrženi hrani: zavitek iz olupkov in njoki iz pire krompirja
09. 06. 2023 19.15Medtem ko so skorajda iz tedna v teden dražja tudi živila, povprečno slovensko gospodinjstvo na leto zavrže za kar 250 evrov hrane. V smeteh vsako leto konča kar 144 tisoč ton. Velik del zavržene hrane bi lahko uporabili. Denimo za zavitek iz jabolčnih olupkov, njoke iz ostankov pire krompirja ali mesne kroglice iz ostankov pečenega piščanca. To so recepti, ki so si jih zamislili osnovnošolci v okviru projekta Hrana ni za tjavendan.
V peterici najboljših še Nik, Žiga in Sandra, izpadel je Tilen
02. 06. 2023 22.15Štirje tekmovalci so se borili za zadnja prosta mesta v najboljši peterici sezone. Zasedli so jih Nik Marolt, Žiga Škvorc in Sandra Dobaj. Tilen Belošević je pripravil fantastično jed, a je naredil osnovnošolsko napako in se je moral posloviti.
Leto po rojstvu znano ime Rihanninega sina
11. 05. 2023 08.55Rihanni je skoraj eno leto uspelo skrivati sinovo ime pred javnostjo, sedaj pa je britanski tabloid pridobil rojstni list njenega prvorojenca. Z raperjem A$AP Rockyjem sta ga poimenovala RZA Athelston Mayers, po producentu in raperju RZA-ju.
Vrhunske jedi na enem najtežjih testov, Sašu Košuti se ni izšlo
28. 04. 2023 22.20Štirje tekmovalci so se v treh krogih legendarnega izločitvenega testa dokazali z odličnimi jedmi. Za največje presenečenje je poskrbela Barbara Nonis, ki je v samo 45 minutah pripravila macaronse. Izpadel je Saša Košuta.
Tjaž in Kristjan izkoristila drugo priložnost
02. 04. 2023 18.55Trajnost in rinfuza – to je bila tokratna tema kuhanja. Mali šefi so morali svojo jed dobro načrtovati, da so porabili vse sestavine, ki so jih izbrali na tržnici.
Sabina je odstopila: Bolje, da dam priložnost ostalim
31. 03. 2023 22.20Zala Pungeršič, Nik Marolt in Brina Robinik Kobal so na izločitvenem testu z okusnimi jedmi zasluženo obdržali mesta v tekmovanju. Svojemu se je na presenečenje vseh brez dvoboja odpovedala Sabina Jeršin.
Rihanna razkrila nosečniška hrepenenja po hrani: Testenine in njoki
30. 03. 2023 07.00Glasbenica Rihanna je s svojimi Instagram sledilci delila, po čem hrepeni, odkar pričakuje drugega otroka. Zvezdnici s kulinaričnega vidika trenutno največ sreče prinašajo testenine in njoki z raznimi omakami. Zvezdnica je poleg fotografij obrokov s sledilci delila tudi rastoč nosečniški trebušček, ki ga je premierno pokazala med nastopom na Super Bowlu pretekli mesec.
Pohvale za Anjo Fir, konec tekmovanja za Špelo Leskovar
17. 03. 2023 22.15Po prvem delu izločitvenega testa, v katerem so tekmovalci prepoznavali vrste sira, se je lahko na balkon povzpel Saša Košuta. V kuharskem delu se je z okusno in uravnoteženo jedjo dokazala Anja Fir, Špela Leskovar pa je z olajšanjem slekla črni predpasnik.
Marko odkrito o razočaranju ob izločitvi: Saj veste, moški ego
11. 03. 2023 14.34Marko Vertačnik odkrito pove, da je bil ob koncu svoje poti v MasterChefu žalosten in razočaran. Ni namreč imel prave priložnosti pokazati, kaj vse zna. Z eksperimentiranjem bo nadaljeval v domači kuhinji, navijal pa bo za Sandro Dobaj.
Tekmovalci s prvimi specialitetami navdušili sodnike, Karim prosil za recept
08. 03. 2023 20.59Med prvim kuhanjem je sodnike navdušilo pet tekmovalcev, ki so si z odličnimi predstavitvenimi jedmi prikuhali varnost. Pohval so bili deležni tudi tekmovalci, ki so ostali pod balkonom. Karim Merdjadi je Zalo Pungeršič celo prosil za recept, tekmovalka pa upa, da bo nocoj spal doma.
Timotejevo slovo je pospremila poplava solz
25. 03. 2022 22.24Luka Jezeršek in Karim Merdjadi sta tokrat resnično prišla na svoj račun, kajti tekmovalci so se izkazali z vrhunskimi ocvrtimi jedmi. Šesterica najslabših je na izločitvenem testu pripravljala umešana jajca in šivanka v senu je zapečatila usodo Timoteja Cizeja.
Zahtevna in čustvena otvoritev nove sezone MasterChefa Slovenija
17. 03. 2022 20.43Nova sezona MasterChefa Slovenija se je pričela s pravim kuharskim maratonom, tekmovalci so se pomerili v kar sedmih krogih kuhanja. Zelo dobro sta se odrezala Evita in Fabijan, a je na balkon z malce slabšimi jedmi uspelo priti Aniti, medtem ko je Miro ujel zadnji vlak.
Maša Cimermančič
24. 02. 2022 06.00Maša je Ljubljančanka, ki skupaj z mamo prenavlja domačo gostilno. Čeprav je po izobrazbi slaščičarka, se znajde tudi za kuhalnico. Med kuhanjem se drži recepture, ko pa si zada preveč, pa se tudi ona znajde v kuharskem kaosu. Njena specialiteta so rižote, testenine in njoki iz hokaido buče, ki jih pripravi sama. Pravi, da se sodnikov ne boji, z vsemi pa se bo potrudila vzpostaviti enak odnos.
Fabijan Wakounig
24. 02. 2022 06.00Simpatični študent medicine pravi, da ga je kuhinja osvojila takoj, ko je prvič poskusil nekaj pripraviti. Rad poskuša nove stvari, predvsem pa obožuje burgerje. Če bi se odločil imeti svojo restavracijo, bi rad ljudem ponudil kakovostno hitro prehrano. Bo v MasterChefu lahko navdušil Bineta, ki prav tako obožuje kakovost pri hitri prehrani?
Predstavljamo tekmovalce nove sezone MasterChef Slovenija
24. 02. 2022 06.00Čas je za novo sezono priljubljenega kuharskega šova MasterChef Slovenija in s tem za nove prigode, nova prijateljstva in nove izzive. Predstavljamo vam novih 16 tekmovalcev, ki se bodo letos potegovali za kuharski pokal. MasterChef Slovenija na POP TV prihaja že to pomlad.
Prednovoletne gostije po nasvetih Ane Roš
30. 12. 2021 13.37December je čas, ko se hiter življenjski tempo za vse nas vendarle malce umiri. Je čas, ko se ozremo nazaj na vse naše dosežke, opravljeno delo, dogodke, ki so zaznamovali to iztekajoče se leto. Morda še najpomembnejše, december je čas druženja z najbližjimi. Je čas polnih miz in širokih nasmehov. Da bodo druženja ob obloženih mizah resnično zavidanja vredna, nam je z nasveti za vrhunsko prednovoletno pojedino postregla naša najboljša kuharska mojstrica Ana Roš.
Krevs in Finkova državna prvaka na 21 km
03. 10. 2021 13.22Mitja Krevs (Štajerska Maribor) in Anja Fink (Slovan Ljubljana) sta zmagala na državnem prvenstvu na 21 km, ki je potekal v okviru 4. polmaratona v Novem mestu. Krevs je s časom 1:07:23 popravil svoj rekord proge, Finkova pa je z 1:15:24 tekla osebni rekord.
Katja Ulčar
23. 02. 2021 05.30Ljubiteljica vsega lepega, navihana in zgovorna plavolaska, ki prihaja z majhne kmetije. Pravi, da obožuje izzive in da jo le redko kaj tako pretrese, da ne bi mogla normalno nadaljevati z življenjem. Obožuje kuhanje in delo z ljudmi.
Lynda Blanchard: Ne komentiram slovenske politike
13. 01. 2021 19.38"Pravi zaklad je. Ko se ti že zdi, da si našel najlepši kraj, obiščeš naslednjega in ta se ti zdi še lepši od prejšnjega," o naši državi pravi odhajajoča ameriška veleposlanica Lynda Blanchard. Na svoje delo pri nas gleda s ponosom, vezi, ki jih stkala, pa se zlepa ne bodo pretrgale. Podpornica Donalda Trumpa bo v ZDA odpotovala na dan inavguracije novega predsednika, za katero verjame, da bo potekala gladko: "Demokracija smo." Dogajanja v slovenski politiki pa ne komentira, kot pravi, se "ponosno nerada vpleta v lokalno politiko".
Anini Michelinovi zvezdici v sodelovanju z lokalnimi kmeti odslej tudi na domačih mizah
18. 11. 2020 20.01Slovenski gostinci in dobavitelji imajo hude težave, saj nimajo komu prodajati. Tudi restavracije, ki so bile letos prvič nagrajene z Michelinovimi zvezdicami. Ana Roš že desetletja ustvarja svoje krožnike s sestavinami, ki jih dobi pri lokalnih kmetih. Ker ve, kako dragoceni so, se je odločila, da jim poskuša kar najbolj pomagati, tako pa lahko vsak postane vrhunski kuhar oziroma lahko vsaj skuha to, kar bi sicer dobil v nagrajeni restavraciji.
Državo podpira turizem, tega gastronomija. In ta je tik pred tem, da klecne
28. 10. 2020 06.00Eden največjih poražencev koronakrize bosta – kot kaže – prav gotovo turizem in vrhunska kuhinja, ki je Slovenijo postavila na svetovni zemljevid. Letos so to potrdile Michelinove zvezdice, s katerimi je Slovenija dohitela in prehitela Hrvaško. Te so prav tako pokazale, kaj je prihodnost slovenskega turizma kot butične destinacije sredi neokrnjene narave z restavracijami in gostilnami z vrhunsko kuhinjo, ki k nam privablja tuje goste. Vsi smo bili zadovoljni, gostinci, gostje in država, ki je pobirala davke in se na krilih gostincev promovirala po svetu, zdaj pa se je vse to ustavilo in gostince, tudi vrhunske, pahnilo na rob preživetja. Bomo pustili, da komparativne prednosti Slovenije izginejo s svetovnega zemljevida?
Neja Filipič na ekipnem DP znova prek 14 metrov
12. 09. 2020 17.41Neja Filipič (Mass) je prvi dan ekipnega državnega prvenstva v atletiki v Celju v troskoku ob koncu sezone znova presegla 14 metrov in potrdila velik napredek v tem letu. Ekipno po prvem dnevu vodijo člani domačega Kladivarja ter atletinje ljubljanskega Massa.
V finale ju je ponesel krožnik za restavracijo višjega cenovnega razreda
26. 04. 2020 08.55Oba para imata že v žepu po eno zmago, a le eden od njiju bo imel priložnost v finalu boriti se za laskavi naziv Mali šef Slovenije in najvišjo denarno nagrado, ki jo šolam podarja Mercator. V tokratni oddaji sta s popolnim krožnikom žirante osupnila oba para, a za malenkost bolje sta se izkazala Nik in Nika.