nedovoljeni aditivi

Pivčeva: Nisem naklonjena represiji, cilj dela komisije ni bil menjati ljudi

29. 11. 2019 11.45

Uprava za varno hrano po odkritju nedovoljenega aditiva v mesnih pripravkih o tem ni pravočasno obveščala javnosti, nato pa je bilo njeno komuniciranje napačno in zavajajoče, je pokazal notranji nadzor. Ministrica za kmetijstvo Aleksandra Pivec je vodstvu uprave zato naložila izvedbo popravljalnih ukrepov.

Kateri dodatki so škodljivi?

15. 03. 2005 00.00

Večina živil, ki jih potrošniki kupujemo in zaužijemo, pa ima tudi kemične dodatke, s katerimi se rok uporabnosti hrane podaljša. Živila lahko vsebujejo le tiste dodatke, ki so na takoimenovani pozitivni listi, kar pomeni, da so za zdravje neškodljivi. Kot je znano, veliko nedovoljenih aditivov povzroča različne bolezni, po nekaterih raziskavah celo raka.