modroplavuti tun
Na znameniti japonski ribji tržnici prodali drugo najdražjo ribo v zgodovini
06. 01. 2025 19.29Šest let po rekordnem tunu, vrednem dva milijona evrov, je letošnja novoletna dražba postregla s ceno 1,2 milijona evrov za 276 kilogramov težkega modroplavutega tuna. Kupec je japonsko gostinsko podjetje, ki že tradicionalno skoraj vsako leto ponudi najvišjo izklicno ceno. Eden od ribičev je za neverjeten ulov slikovito dejal, da je bil tun debel kot krava, spet drugi so ribo po teži in velikosti primerjali kar z dirkalnim motorjem.
Svetovni dan živali še nikoli tako pomemben – ogroženo rekordno število vrst
04. 10. 2021 10.434. oktober je svetovni dan živali, ki ga praznujemo že vse od leta 1931. Gre za dan, ko društva in organizacije za zaščito živali spomnijo vse nas, da močno vplivamo na živalski svet. Od domačih živali, ki jih idealiziramo, do tistih, ki v naravnih okoljih zaradi naših dejanj izginjajo. Samo v Sloveniji imamo na seznamu zavarovanih živali več kot 380 vrst.
Japonec za modroplavutega tuna odštel rekordnih 2,7 milijona evrov
05. 01. 2019 12.01Priznani japonski suši šef Kiyoshi Kimura je na tradicionalni novoletni dražbi na novi ribji tržnici v Tokiu postavil rekord, potem ko je za 278 kilogramskega modroplavutega tuna odštel 2,7 milijona evrov. "Cena je bila višja, kot sem sprva pričakoval, a upam, da bodo naše stranke tuna z veseljem pojedle," je po uspešni dražbi povedal Kimora.
Najdražji tun na svetu
05. 01. 2013 15.51Lastnik ene najdražjih verig suši restavracij je za 222 kilogramov težkega modroplavutega tuna odštel 1,3 milijona evrov. S tem je za trikrat presegel svoj lanski rekord.
Američani v modrem tunu zaznali visoko raven radioaktivnosti
29. 05. 2012 08.05Modroplavuti tun, ujet ob kalifornijski obali, ima zaradi katastrofe v japonski jedrski elektrarni Fukušima kar desetkrat višje koncentracije radioaktivnega cezija, pravijo znanstveniki, ki dodajajo, da je ribje meso kljub temu užitno.
Modroplavutega tuna prodali za več kot pol milijona evrov
05. 01. 2012 13.18Prva dražba v letošnjem letu, ki so jo pripravili na znani tokijski ribji tržnici Cukidži, je minila v znamenju presežkov. 269-kilogramskega modroplavutega tuna so namreč prodali za rekordnih 566.000 evrov in s tem podrli lanski rekord.
Kaj se skriva v tunah?
31. 08. 2010 20.12Kaj vsebujejo konzerve tune, ki sicer veljajo za kakovostno živilo? Strokovnjaki so za Zvezo potrošnikov Slovenije primerjali, koliko maščobe, soli in težkih kovin je v 13 različnih vrstah konzerv tune.
FOTO: Moj kuža je lahko ...
10. 06. 2010 18.17Z malce domišljije lahko vsakega psička spremenite v katero koli drugo žival. Poglejte si, kako so na Kitajskem štiri predstavnike pasme chow chow spremenili v pande, zlatega prinašalca pa v tigra.
FOTO: Prepoved zavrnjena, 'pokol' se nadaljuje
01. 04. 2010 16.49Kot smo nedavno poročali, je konvencija CITES zavrnila prepoved mednarodne trgovine z modroplavutimi tuni. Ljubitelji sušija so lahko brez skrbi. Kako poteka lov na tuna in nadaljnji proces, pa v galeriji!
V puščavi z neba padale ribe!
03. 03. 2010 06.30Prebivalci majhnega avstralskega mesta globoko v sušni notranjosti države so ostali brez besed, ko so z neba začele skupaj z dežnimi kapljami padati ribe!