mesarija
Naročite narezek za novoletno pogostitev!
27. 12. 2018 21.46December je čas veselja in druženj, druženj pa seveda ni brez dobre hrane. Če v teh dneh pričakujete goste ali pa organizirate sestanke, družabna srečanja s poslovnimi partnerji in novoletne zabave, pravočasno poskrbite, da boste svojim gostom ponudili le najboljše. In kaj je lahko boljšega od domačih tradicionalnih mesnin?! Da, z narezki nikakor ne morate zgrešiti! In če vam jih še lično dekorirajo in pripeljejo na dom, v službo ali na zabavo, ste zmagali.
Pregled ukrepov: kako se občine spopadajo s koronavirusom?
18. 03. 2020 06.00Koronavirus je zaustavil življenje v Sloveniji. Šole in vrtci so zaprti, prav tako večina prodajaln in tudi marsikatero podjetje. Večina napotke, naj ostanejo doma in se ne družijo, upošteva. Kako so se občine prilagodile na novo realnost? Kakšne ukrepe so sprejele, kakšne omejitve in kako pomagajo svojim občanom?
Mesne izdelke umaknili še trgovci Engrotuš, Lidl, Hofer in Mercator
30. 10. 2019 11.42Število slovenskih ponudnikov, ki zaradi mesne afere v Avstriji s trga preventivno umikajo določene mesne izdelke, se povečuje, doslej jih je to storilo 14. Zadnji, ki so se odločili za umik, so Mesarija Mlinarič ter trgovci Engrotuš, Lidl Slovenija, Hofer in Mercator.
Afera s spornim mesom: Avstrijci ne želijo izdati, kaj je bilo dejansko narobe
29. 10. 2019 11.40Namesto, da bi pet dni po izbruhu afere dobavitelji, predvsem pa potrošniki, dobili konkretne odgovore, je nejasnosti vse več. Avstrijska policija namreč še preiskuje, ali so mesni ostanki sploh pristali v prehranski verigi. In če je vodja veterinarske direkcije avstrijske Štajerske včeraj neuradno povedal, da je na trgu pristalo meso bolnih živali, Avstrijci uradno niso in zaradi slabe reklame, kot kaže, tudi ne bodo izdali, kaj je bil pri posamezni živali razlog za izločitev mesa.
Goljufive mesarje bodo razkrili
01. 07. 2015 18.33Uprava za varno hrano je vendarle klonila pod pritiski javnosti: seznam slovenskih mesarjev, ki so zavajali kupce, bo postal javen. In to kljub dvomom direktorja uprave Janeza Posedija. Posedi ima medtem še veliko drugih težav. Znašel se je pod lupo KPK.
FOTO in VIDEO: Kranjska klobasa: le naša ali tudi hrvaška?
21. 08. 2013 18.04V Sori pri Medvodah se je začel že 5. festival znamenite kranjske klobase. Obiskovalci in strokovna žirija so ocenili 11 vzorcev klobas različnih proizvajalcev, postregli pa so tudi z joto, vampi, pehtranovo potico in ocvirkovo pogačo. Na ogled je razstava klobas iz različnih evropskih držav.
'Mučeniški' prašič razdejal mesarijo
09. 12. 2010 06.30Neki nemški mesar je bil milo rečeno zelo presenečen, ko je v njegovo prodajalno vdrl divji prašič in mu povzročil veliko škode. Nazadnje ga je ustrelil lokalni lovec, mesar je sporočil, da bo iz živali naredil klobase.
Zakon za zdravnike in bogate?
16. 01. 2007 19.00V sindikatu in opoziciji so prepričani, da predlog zakona koncesije ureja v prid zdravnikov in bogatih.
Lov na kravo
04. 06. 2006 12.19Okoli 20 policistov je dobilo zanimivo nalogo. Šli so na lov na kravo, ki je pobegnila iz mesarije v Tokiu.
Primer Zagradec: Storilcem grozi najvišja kazen
30. 07. 2004 00.00Ukrepanje organov v primeru izlitja nevarnih snovi nad vodnim zajetjem v bližini Zagradca je bilo po mnenju pristojnih ustrezno in v skladu z zakonom.
Ni nevarnosti zaradi hormona MPA
28. 02. 2003 00.00Veterinarska uprava je zatrdila, da zaradi nedovoljenega sintetičnega hormona MPA, najdenega v mesu, ki ga je z Nizozemske uvozila mesarija Strašek, ni nevarnosti za zdravje potrošnikov. Njegova vsebnost v mesu je bila namreč izredno majhna.
Hormoni s prašičev v klobase
26. 02. 2003 00.00Spornega mesa in mesnih izdelkov, uvoženih iz Nizozemske, mesarije Strašek, v katerih je veterinarska inšpekcija ugotovila prisotnost nedovoljenega sintetičnega hormona MPA, danes ni več na trgu.
Odkrili prepovedan hormon
25. 02. 2003 00.00Veterinarska inšpekcija je v pošiljki mesa iz Nizozemske ugotovila prisotnost nedovoljenega sintetičnega hormona medroksiprogesteron acetata. Meso je Mesarija Strašek iz Slovenskih Konjic predelala v hrenovke, vendar izdelki niso prišli do potrošnikov.
Prodajali goveje glave
18. 02. 2003 00.00Veterinarska inšpekcija je ugotovila, da naj bi Celjske mesnine leta 2001 domnevno kršile navodila o obveznem uničenju glav govedi po zakolu. Celjske mesnine naj bi prek nekega podjetja s Primorske na Kosovo prodale okrog 30 ton zamrznjenih govejih glav. Celjski kriminalisti so zato že leta 2001 ovadili direktorja Celjskih mesnin Izidorja Krivca in tri njegove sodelavce.