lupino
Zgodba o najlepših pisanicah in najboljši potici
17. 04. 2025 10.23Bi pred velikonočnimi prazniki obiskali deželo, kjer kokoši nosijo rdeče-črna jajca in vas, kjer gospodinje iz obilice miru, toplote in časa pečejo odlične potice? Velika noč je največji krščanski praznik, a tudi tisti, ki niso verni, se pogosto veselijo obredov, vonja po potici in pirhov ter družinskega vzdušja. Razmišljala sem, da bi letos tudi jaz velikonočne dobrote pripravila malce drugače kot običajno. Iskala sem ideje, našla pa mir.
NSi za sklic komisije glede nakupa patrij: 'Kaj bo Slovenija dobila za 700 milijonov evrov?'
06. 02. 2025 15.07V NSi "zaradi mnogih nejasnosti v postopku in strahu, ki ga v javnosti povzroča že beseda patria", zahtevajo sklic parlamentarne komisije za nadzor javnih financ, na kateri želijo dobiti odgovore o načrtovanem nakupu oklepnikov patria. V NSi ob tem menijo, da "bomo za več denarja dobili manj", je v izjavi dejal poslanec Janez Žakelj.
Po tragediji v Črni gori odpovedani koncerti, glasbeniki žalujejo
02. 01. 2025 09.59Novo leto se je v Črni gori začelo tragično, saj je bilo v kraju blizu Cetinja v morilskem pohodu ubitih 12 ljudi, poročajo lokalni mediji, oblasti pa so že razglasile tridnevno žalovanje. Odpovedani so vsi praznični dogodki in glasbeni koncerti, na družbenih omrežjih pa so se že oglasili številni glasbeniki, ki so dogajanje obsodili.
Italijanski panettone – božično pecivo, ki postaja globalni trend
21. 12. 2024 07.00Če bi vas pred denimo desetimi leti vprašali, ali ste že poskusili panettone, bi se zagotovo našel kdo, ki ne bi vedel, kaj panettone sploh je. Danes je drugače. Trgovci so namreč pred leti to italijansko tradicionalno božično pecivo postavili na police, potrošniki smo ga začeli kupovati, potem pa so ta poseben sladek kruh začeli pripravljati tudi butični peki. Mi smo obiskali dva: Andreja Gerželja, ki v centru prestolnice vodi pekarno Osem, in Andraža Bajžlja, ki pekovske izdelke iz svoje Androžarne prodaja preko spletne tržnice Mali plac za prihodnost.
Tina Bolko
04. 11. 2024 05.55Tina pravi, da je prijazna, komunikativna in empatična posameznica, ki je življenje večinoma preživela v Dobravljah pri svojih starih starših. Velika ljubiteljica glasbe in koncertov je zaposlena v trafiki, a goji sanje o glasbeni karieri, bodisi kot pevka bodisi kot igralka v glasbenem gledališču. Njen glasbeni talent se je postopoma izkristaliziral prek številnih izkušenj, tudi nastopov na karaokah, kjer so jo pohvale opogumile k nadaljnjemu izražanju skozi petje. Navdih za svoje ustvarjanje črpa iz raznolikih glasbenih žanrov, v prostem času pa se sprošča ob videoigrah, branju in igranju družabnih iger s prijatelji, za katere pravi, da so njena druga družina.
BLOG: Zmajev sadež, izjemno hranljivo tropsko superživilo
13. 10. 2024 12.26Čeprav se zmajev sadež sliši, kot da spada v pravljico ali fantazijsko zgodbo, je to izjemno hranljivo tropsko superživilo, ki postaja vse bolj priljubljeno po vsem svetu. Njegova edinstvena oblika, svetle barve in bogata hranilna vrednost so ga uvrstile med superživila, ki ne le osvežujejo, temveč prinašajo številne koristi za zdravje. Poleg privlačnega videza zmajev sadež izboljšuje prebavo, krepi imunski sistem in pomaga ohranjati mladostni videz kože.
Znanstveniki dokončali rekonstrukcijo izumrlega dvometrskega hrošča
12. 10. 2024 17.42Ameriški raziskovalci so na podlagi analiziranih fosilov poustvarili model glave enega največjih hroščev, ki naj bi kadarkoli hodili po Zemlji. Fosile glav mladih hroščev so odkrili v francoskem premogovniku v osemdesetih letih prejšnjega stoletja. Odrasel primerek naj bi v dolžino meril več kot dva metra in tehtal 50 kilogramov.
Posodobljen ruski 'želvji tank' s posteljo za vojake
24. 08. 2024 17.40Stalna prisotnost dronov nad vojnimi območji je tako ukrajinsko kot rusko stran spodbudila, da svoje sile na tleh dodatno zaščitijo. Ena od zadnjih zanimivejših prilagoditev je kovinska konstrukcija na vrhu ruskega tanka T-80, ki se ga je prijel vzdevek 'želvji tank'. Dodelali so tudi notranjost, kamor so dodali zložljivo posteljo.
Jadranje okoli sveta: neokrnjena narava, napadi piratov in zaloga 120 jajc
28. 07. 2024 07.00Po skoraj treh letih sta se v Slovenijo s popotovanja okoli sveta vrnila Peter Kočjaž in Natalija Ogrinc. Videla sta neverjetno lepe kraje, spoznala številne zanimive ljudi in se srečala z raznimi eksotičnimi živalmi. Ni šlo vedno vse po načrtih, sredi Tihega oceana sta skoraj ostala brez jambora, v Indoneziji pa so ju zaradi težav z dokumenti zadrževali skoraj dva tedna. A vendar sta imela srečo, pravita. Njune jadralske prijatelje so denimo s pištolami napadli in oropali pirati. Kočjaž nam je med drugim povedal še, da sta imela na neki točki s sabo zalogo 120 jajc, da sta ugotovila, da je Sredozemlje v bistvu kar luksuz ... zaupala pa sta nam tudi, kakšni so njuni načrti za naprej.
Luka Pangos v dvoboju za prednost premagal Sanjo Sirk
07. 05. 2024 22.10Luka Pangos je bil najboljši v prepoznavanju sestavin, zato se je edini pomeril s finalistko pete sezone, Sanjo Sirk. V svojih jedeh sta po njegovem izboru uporabila mandarino. Sodniki so na koncu imeli zares težko nalogo, a ker je sadež v sladici tekmovalca zares zasijal, si je priboril prednost.
Bruno Šulman svetuje: tako kuskus nikoli ne bo pust in brez okusa
02. 04. 2024 07.40V pretekli oddaji MasterChef Slovenija so bili tekmovalci na individualnem izzivu soočeni z najpogostejšim izzivom tega kuharskega tekmovanja: bitko s časom. V takih primerih pretiranega manevrskega prostora za eksperimentiranje ni, zato velja staviti na preproste sestavine in iskati načine, kako jih nadgraditi v vrhunske specialitete. Kako se tega pravilno lotiti, nam je zaupal nekdanji zmagovalec šova Bruno Šulman, in sicer na v osnovi izjemno enostavni jedi - kuskusu!
BLOG: Pegasti badelj, zdravilno zelišče za razstrupljanje jeter
10. 03. 2024 07.00Prekomeren vnos alkohola, slaba prehrana, virusni hepatitis, prekomerno uživanje raznih zdravil in uporaba drog lahko vselej nalagajo ogromno stresa na jetra ter sčasoma povzročijo kronično poškodbo jeter. Živimo v morju toksinov in posledično uničujemo naše telo ter zaradi tega organizem izpostavljamo vedno večjim in težjim izzivom. Nam lahko pri vsem tem pomaga pegasti badelj? Gre za zdravilno zelišče, ki je skoraj vedno ena glavnih sestavin raznoraznih dopolnil za razstrupljanje jeter.
BLOG: Pomaranče, zakladnica različnih izjemnih hranilnih sestavin
14. 01. 2024 07.00Pomaranče vsebujejo veliko vitamina C, ki je pomemben za imunski sistem, in tudi druge koristne snovi, kot so prehranske vlaknine, vitamin A, vitamin B, kalcij in kalij. Vsebujejo bioaktivne snovi, kot so antioksidanti, flavonoidi in karotenoidi, ki jim dajejo značilno oranžno barvo, ter številne hlapne organske spojine (aldehidi, estri, terpeni idr.). Le ti dajejo pomarančam aromo. Uživanje pomaranč lahko prispeva k splošnemu zdravju in dobremu počutju, zato bi bila prava škoda, če jih ne bi dodali v naše jedilnike.
BLOG: Hruške ponujajo celo paleto zdravstvenih koristi
22. 10. 2023 14.35Hruške, ti sočni in aromatični darovi narave, so že stoletja nepogrešljiv del prehrane po vsem svetu. Poleg svoje edinstvene sladkosti in teksture so prava zakladnica hranil, ki igrajo ključno vlogo pri skrbi za naše zdravje. Hruške so tako okusne kot hranljive in ponujajo številne koristi za zdravje, zaradi česar so odličen dodatek k uravnoteženi prehrani. V tem članku bomo bolj podrobno spoznali ta izjemen sadež.
Tragedija, o kateri se ni pisalo: pred 60 leti v Slavino treščil 'Thunderjet'
23. 07. 2023 07.00Bil je torek, 28. maj, nekaj minut pred poldnevom in nebo je grmelo. Učiteljica v Osnovni šoli Slavina je zaradi slabega vremena učence uro prej spustila od pouka. Nekje zgoraj med oblaki se je medtem vodnik Rajković v lovcu F-84G 'Thunderjet' boril z neobvladljivimi silami, lažnimi občutki in vse bolj nemirnimi instrumenti letala. Gešparinov Aleksander je pred šolo bral Pionirski list, Brkinova Marija, Roželova Ivanka in Šurkleva Marija iz sosednje vasi Selce so pred nevihto hitele domov mimo Grgačeve hiše. Z neba se je utrgal kovinski blisk in z vso silo trčil v sosednjo Gešparinovo hišo. Marija se je pobrala in močno ožgana s prijateljicami stekla v vas, kjer še danes pretresa živ spomin na leto 1963.
Na velikonočni ponedeljek mnogi na obiske in izlete
10. 04. 2023 07.27Dan po veliki noči, na velikonočni ponedeljek, ko se kristjani spominjajo prikazovanja vstalega Jezusa njegovima učencema, se bodo mnogi odpravili od doma. Po običaju namreč verniki tega dne obiščejo sorodnike in prijatelje ter delijo veselje ob Jezusovem vstajenju. Pri nas je velikonočni ponedeljek enako kot v večini evropskih držav dela prost.
Znani Slovenci so se za veliko noč pomerili v trkanju pirhov
09. 04. 2023 16.50Znani Slovenci so z nami delili, kako preživljajo velikonočne praznike. Kot v številnih slovenskih družinah tudi na njihovih mizah ni manjkalo obilo dobrot, pobarvanih jajc in nepogrešljive potice, nekateri pa so se pomerili tudi v zabavni igri trkanja pirhov.
BLOG: Kaj so oksalati?
26. 03. 2023 07.00Oksalati, imenovani tudi oksalna kislina, so naravna spojina, ki jo najdemo v različnih virih živil. Nekatere najpogostejše oksalate v hrani lahko najdemo v rastlinskih virih, kot so sadje, zelenjava, oreščki in semena. Oksalat lahko naravno proizvede tudi vaše telo.
Koronavirus lahko na nekateri hrani preživi več dni
02. 12. 2022 09.28Britanski strokovnjaki so potrdili, da lahko koronavirus na nekaterih živilih, že pripravljenih na uživanje, ostane več dni. Znanstveniki so teste izvedli tako, da so virus namenoma razmazali po embalaži in prehrambnih izdelkih, med njimi so bili sadje, pecivo in ustekleničena pijača. Izbirali so živila, ki jih lahko potrošnik poje brez kuhanja in pranja. A kot pravijo, tveganje za potrošnike ostaja zelo nizko.
'Plačnega sistema kot smo ga poznali, ni več mogoče obnoviti'
20. 10. 2022 06.00V sporazumu o začasni prekinitvi stavke, ki ga je s Fidesom podpisal zdravstveni minister Bešič Loredan, se je vlada zavezala, da bo do prvega aprila oblikovala ločen plačni zdravstveni steber v okviru javnega plačnega sistema. Ločeno bo tudi urejanje položaja zdravnikov ter zobozdravnikov, če bi drugi sindikati pogojevali ali omejevali urejanje zdravniških plač. A v sindikatu ostalih zaposlenih v zdravstvu in socialnem varstvu pravijo, da gre le za prazno lupino brez vsebine. Razočarani so predvsem mladi zdravniki, ki jim je Bešič Loredan v prvi vrsti obljubil ureditev statusa in višje plače.
'Steber razumemo kot lupino brez vsebine, ne vemo, kaj vsebuje'
19. 10. 2022 19.03Lupina brez vsebine. Tako idejo o posebnem plačnem stebru komentirajo sindikati drugih zaposlenih v zdravstvu. Tudi sami so se udeležili pogajanj na Ministrstvu za zdravje, na katerem naj bi jih seznanili s podrobnostmi dogovora med Fidesom in vlado. Zaposleni v zdravstvu so jasni – če ta plačni steber pomeni nov zakon o plačah v zdravstvu, kjer je izključeno kolektivno pogajanje, bomo ostro proti. Razburja jih tudi dejstvo, da so se o tako pomembni sistemski spremembi dogovarjali le z eno skupino. Bodo novi plačni stebri zdaj nastajali še v šolstvu ali sodstvu, se sprašujejo sindikati.
Kuštrin: To je prvi premik k razgradnji enotnega plačnega sistema
19. 10. 2022 15.12V vladni palači so se znova sestali predstavniki vlade in Sindikata zdravnikov in zobozdravnikov Fides in podpisali sporazum o zamrznitvi zdravniške stavke. V njem se je vlada zavezala, da bo oblikovala ločen plačni zdravstveni steber v okviru plačnega sistema za javni sektor, iz katerega zdravniki torej kljub drugačnim zahtevam ne bodo izstopili. "V tej fazi smo se morali strinjati, da izstop v pravem pomenu ni možen niti teoretično," je dejal vodja pogajalske skupine Fidesa Gregor Zemljič.
25 let dvoglavega Janusa: posebna prehrana in vadba
05. 09. 2022 12.45Dvoglava želva Janus, atrakcija prirodoslovnega muzeja v Ženevi, ki je dobila ime po rimskem bogu z dvema obrazoma, je dopolnila 25 let in tako postala najstarejša dvoglava želva na svetu. Četrt stoletja je nenavadna starost za žival v takšnem stanju, muzej pa je mejnik proslavil z več dogodki v Janusovo čast.
Kako izbrati moden kovček, da boste na počitnicah v trendu?
29. 08. 2022 08.25Čas počitnic je eno od najbolj težko pričakovanih obdobij v letu. Bolj, kot se bliža čas oddiha, vse bližje je tudi čas pakiranja. Za koga morda enostavno opravilo, za druge projekt, ki povzroča kar nekaj skrbi. Kaj vzeti s sabo in kam spraviti vse, kar bomo potrebovali? Ker imamo na voljo resnično pestro izbiro potovalnih kovčkov, lahko izberemo takega, s katerim bo naša prtljaga na varnem, hkrati pa se bo skladal z našo osebnostjo in bo postal naš najljubši spremljevalec na vsakem potovanju.
Bodo Britanci po novem kupovali 'prismuknjeno' zelenjavo?
18. 08. 2022 11.09V Veliki Britaniji zaradi suše pridelajo vse več t. i. prismuknjene zelenjave in sadja. Ti pridelki so navadno iste kvalitete, imajo pa bolj nenavadne oblike, kot smo jih sicer vajeni. Kmetovalci zato pozivajo trgovine z živili in potrošnike, naj pridelkov "na podlagi njihovega videza ne diskriminirajo".
Zelenski po napadu na trgovski center Ruse označil za 'nore teroriste'
28. 06. 2022 07.18Ponedeljkov raketni napad ruskih sil na polno nakupovalno središče v osrednji Ukrajini so obsodili številni svetovni voditelji. Skupina voditeljev držav G7 ga je označila za gnusno dejanje ter vojni zločin. V času napada je bilo v trgovskem centru okoli 1000 civilistov, je po raketnem napadu ocenil ukrajinski predsednik Volodimir Zelenski, ki je poudaril, da središče za Rusijo ni predstavljalo nobene nevarnosti ter da tudi nima strateške vrednosti. Po trenutnih informacijah naj bi umrlo najmanj 18 oseb, še vsaj 59 jih je ranjenih. Ob tem pa hudi napadi tudi v Lisičansku, ki se pod težo raketiranja "spreminja v ruševine".
Milan vsak dan najde novo srečo: Niti najmanj nisem ženskar
30. 05. 2022 10.31Milan Stojnič je bil ganjen, ko je bil priča zaroki med Mijo in Lovrom v Ljubezni po domače. Njega se še vedno drži samski stan, a pravi, da mu za zdaj to tudi ustreza.
Gospodarska kriminalka o tem, kako ohraniti obraz pred svojim občinstvom in hkrati zadovoljiti interese
03. 11. 2021 22.27Terme Čatež so bile v času prve vlade Janeza Janše eno tistih podjetij, po katerih so prste stegovali tajkuni - gospodarstveniki, ki naj bi do premoženja prišli preko nepreglednih spornih poslov, zavezništva s politiko pa naj bi jim ob tem prinesla še politični vpliv. Tipičen primer takšnega spornega prepletanja naj bi bila prav dogovarjanja tajkuna Bojana Petana, ki si je podjetje najbolj goreče želel in tedanjega gospodarskega ministra Andreja Vizjaka, ki ministruje tudi v tokratni vladi. Vprašanja o njegovi vlogi v lastninjenju Term Čatež so se pojavljala že leta 2007. A takrat je minister očitke - tako kot danes - zanikal. Toda zgodba z veliko preobrati naj bi bila precej drugačna od predstave, ki jo je videla javnost.
Poslovil se je priljubljeni Ljubislav, za nobenim tekmovalcem še ni preteklo toliko solz
28. 05. 2021 22.27Tekmovalci so se na izločitvenem testu borili tudi za lepo nagrado, uvrstitev med najboljšo peterico. Bruno je tvegal in kljub varnosti zavihal rokave, tveganje pa se mu je bogato obrestovalo. Svojo pot v šovu pa je končal priljubljeni Ljubislav Petrovski.
Navdihujoče življenjske zgodbe iz MasterChefa, Patricija je spet našla sebe
13. 04. 2021 10.44Patricija Horvat je med srečanjem s Salome doživela enega najlepših trenutkov v MasterChefu. Pravi, da je po zaslugi tekmovanja odvrgla odvečno prtljago iz preteklosti, zaradi katere je dvomila vase.