kuharic
Delo v turizmu je način življenja: na Rogli dnevno v pogonu 200 ljudi
29. 12. 2024 19.44Kdo pa so ljudje, ki bodo medtem, ko bo večina praznovala na smučiščih, trgih, v restavracijah, hotelih, toplicah in doma, silvestrovo preživeli v službi? Poleg zdravstvenih delavcev, gasilcev, policistov so med prazniki med najbolj obremenjenimi tudi gostinci in upravljalci smučišč. Na Rogli je dnevno, ne glede na praznike in vremenske razmere, v pogonu več kot 200 ljudi. Vse od učiteljev smučanja do kuharic in čistilk.
Razočaranje za Domna, tekmovalke so porazile moško skupino
13. 05. 2024 22.20Pet najbojših kuharic in pet najboljših kuharjev sezone se je med seboj pomerilo v pripravi pethodnega menija. Obe skupini sta sodnike navdušili z nekaj izvrstnimi jedmi, toda več točk so zbrale tekmovalke, kar je bilo veliko razočaranje za Domna Beribaka.
Matejeva velika želja po uspehu, intenzivno vadi tudi po snemanjih
04. 05. 2024 10.14Matej Muhvič ima izredno veliko željo po učenju in napredovanju v kulinariki, saj v kuhi resnično uživa in želi v prihodnosti odpreti svoj bife. Zato intenzivno vadi tudi, ko MasterChef kamere ugasnejo, znanje in izkušnje pa si izmenjujeta z Rokom Novakom, s katerim imata veliko skupnega.
'S 1500 evri bi država pokazala, da javne uslužbence vsaj malo ceni'
12. 05. 2023 06.08Bitka za višji regres v javnem sektorju se je začela. V zasebnem v nekaterih podjetjih namesto najnižjega (1200 evrov) izplačujejo najvišji možen neobdavčeni regres, ki znaša dobrih 2144 evrov. Sindikati javnih sektorjev želijo, da bi zaposleni v najnižjih plačnih razredih dobili 300 evrov več, torej okoli 1500 evrov neto. "Glede na višino regresov v zasebnem sektorju sem trdno prepričan, da bi morali pri tem predlogu trdno vztrajati," je povedal Štrukelj. Trobiš pa je medtem opozoril, da gospodarstvenike skrbi, kdo bo to plačal.
Brina: Zdi se mi, da je moj odhod vse skupaj resnično pretresel
08. 04. 2023 13.16Brina Robinik Kobal se lahko pohvali z veliko vrhunskimi krožniki, pozitivne kritike sodnikov je doživela kot potrditev svoje nadarjenosti. Na kulinaričnem področju zato snuje veliko projektov, na MasterChef Slovenija pa ji bodo ostali zelo lepi spomini, tudi iz zaodrja.
'Ta feminizem, ki je prestopil mejo sprejemljivega, napada žensko dušo'
09. 03. 2023 06.00Praznovali smo že 112. mednarodni dan žena. Kljub temu, da smo leta 2023, pa opozorilo o neenakosti med spoloma velja še danes, pa ne govorimo le o tujini. Kljub mnogim gibanjem, feminizmu in akcijah je v Sloveniji ženska še vedno plačana manj od moških kolegov na enakem delovnem mestu. O vlogi ženske v slovenski politiki smo se pogovarjali s prvo predsednico krščanskih demokratov, Ljudmilo Novak in prvo predsednico državnega zbora, Urško Klakočar Zupančič.
V DZ naklonjeni brezplačnim kosilom, ministrstvo opozarja pred neizvedljivostjo
22. 02. 2023 06.52V državnem zboru so razpravljali o predlogih sprememb zakonov o osnovni šoli in šolski prehrani, ki ju je v parlamentarni postopek z več kot 5000 overjenimi podpisi oktobra vložil Inštitut 8. marec. S predlogoma želijo zagotoviti brezplačno kosilo za vse učence. Nasprotovanja predlogu ni izrecno napovedala nobena poslanska skupina. O predlogu bodo glasovali v četrtek.
V hribih bi več intime, 50-odstotni popust pa ni več vzdržen
17. 02. 2023 08.46V zadnjem času so bile (drage) prenove deležne številne planinske koče, prenova pa se je ponekod od skupnih ležišč preusmerila k individualnim sobam, kar postaja vse bolj popularen trend. Obiskovalci gora so si namreč začeli želeti več intimnosti. Tovrstne sobe nudijo precej več udobja, hkrati pa zahtevajo tudi globlje žepe. Na Planinsko zvezo Slovenije je tako priromal predlog, da bi bile te sobe izvzete iz 50-odstotnega popusta, ki je zdaj dogovorjen za vse člane zveze.
Skozi 40-letno zgodovino Jezeršek gostinstvo
02. 11. 2022 18.58Navadno slišimo za vrhunske šefe, ki pri nas in po svetu vodijo najbolj znane restavracije. A pot vrhunski slovenski kulinariki so tlakovale prav ženske, od kmetic in branjevk do gospodinj in kuharic. Tudi zelo znano Jezeršek gostinstvo, ki ga vodijo štirje bratje, je bilo včasih le garaža v domači hiši v Sori, kjer je Sonja Jezeršek istočasno gradila kariero in družino. Z možem Francijem Jezerškom sta prva v Sloveniji začela s cateringom. Skozi 40-letno zgodovino smo se sprehodili z gospo Sonjo - mamo, ženo, šefinjo in podjetnico.
Januš Grm
24. 02. 2022 06.0021-letni študent in velik ljubitelj adrenalinskih športov je kuharsko pot začel kot mamin pomočnik, v zadnjih letih pa s svojimi jedmi navdušil že celotno družino. Januš je zase dejal, da je lahko v kuhinji tako natančen kot tudi eksperimentalen, zaradi neučakanosti pa mu peka sladic ni tako ljuba. Mladenič z visokimi cilji bi se v kuharskem dvoboju nekoč rad soočil s svetovno znano Ano Roš.
Slovenska spletna platforma, ki bo ženskam pomagala stopiti iz sence
29. 11. 2021 20.10Junija letos je zaživelo Združenje za povezovanje strokovnjakinj in promocijo znanja ONA VE, katerega namen je druženje strokovnjakinj in medsebojno spodbujanje žensk, da bodo imele več poguma za nastope v medijih in na javnih prireditvah. V Sloveniji je ogromno strokovnjakinj in prav je, da dobijo tudi svoj delež medijske pozornosti, sporočajo ustanoviteljice.
Ekipa domače produkcije v iskanju spretnih kuharic in kuharjev
16. 09. 2021 20.07Naša produkcija ponuja nekaj možnosti za sodelovanje. Še vedno iščemo spretne kuharje, predvsem kuharice, če ste pa med tistimi, ki raje gledajo, potem je tu Kmetija z dvema sanjskima ženskama in kmalu Slovenija ima talent. Za pokušino pa vam pokažemo dele iz zakulisja.
V nedeljo opravili 909 testiranj in potrdili 39 novih okužb
28. 09. 2020 09.55V nedeljo so ob 909 opravljenih testih potrdili 39 okužb z novim koronavirusom, kar predstavlja 4,3 odstotka pozitivnih testov. V CUDV v Črni na Koroškem znova poročajo o porastu okužb: potrdili so jih pri skupno 45 stanovalcih in 16 zaposlenih. V Pegazovem domu starejših v Rogaški Slatini je okuženih 25 stanovalcev in šest zaposlenih, en stanovalec je konec tedna umrl. Nove okužbe beležijo tudi v DSO Ljubljana – Šiška. Minister za delo Cigler Kralj kljub naraščanju okužb v domovih ocenjuje, da novi ukrepi še niso potrebni.
Ana Roš z monografijo Sonce in dež: kako iz nič ustvariti kuharsko poezijo
12. 09. 2020 08.00Ana Roš, kuharska mojstrica, ki je slovensko kulinariko povzdignila na svetovno raven in iz nič postala ena najboljših svetovnih kuharic, se je v preteklih treh letih ukvarjala s prav posebnim projektom. Postala je ponosna avtorica svoje prve kulinarične monografije, v kateri je zapisala svojo zgodbo uspeha in bralcem na ta način približala Posočje, pokrajino, ki ima velik pomen pri jedilniku Hiše Franko.
V novem MasterChefu napet spopad najboljše deseterice
22. 05. 2020 15.34Nocoj se bo v MasterChef kuhinji odvil svečan dogodek, kot ga še ni bilo. Tokrat bomo prvič v zgodovini šova priča kuhanju vseh treh sodnikov. Ali se bodo tekmovalci lahko kosali s profesionalci?
'Čim bolj je neka družba pokvarjena, tem več zakonov potrebuje'
21. 04. 2019 07.47Ko v oči zrete smrti in gledate bedo okoli sebe – takrat na duši človeka nastanejo rane, pravi Matej Jakopič, ki je leta 2015 prevzel vodenje vojaškega vikariata, ki pripadnikom Slovenske vojske zagotavlja duhovno oskrbo. Zase pravi, da je "netipičen duhovnik". Delo v vojski in na kriznih območjih mu je dalo dodatno širino, nova spoznanja. "Slovenci si preveč gledamo pod prste, preveč omejujemo drug drugega. Iz tega raste družbena klima, kakršno imamo," pravi.
Božič se začne že med pripravo jedi v kuhinji
23. 12. 2018 08.50Skrivnost božiča je v pozornostih, ki si jih namenimo. A to v resnici niso darila, pač pa druženje. Božič naj se začne že v kuhinji, med pripravo svečanih jedi in potem za mizo, ko se v nas prebudijo različni občutki, ko se razgovorimo in v prijetnem vzdušju spoznamo, da je največja sreča ta, da imamo drug drugega. Za vas smo pripravili predlog za praznični meni in nekaj nasvetov, kako ga pripraviti.
Ljubiteljski vremenar Matej Kuharič: Prodora hladnega zraka zaenkrat ni na vidiku
03. 08. 2018 18.02Ljubiteljski vremenoslovec Matej Kuharič iz Most pri Komendi pravi, da se je njegova 'ljubezen do vremena' začela, ko je bil še otrok. Kot 10-letni deček si je zapiske o vremenu zapisoval v blokec, prvo vremensko postajo pa mu je kupila žena. In kaj nas po njegovih napovedih čaka v prihodnjih dneh?
Vsem, ki ga sovražijo, pošilja srčke
02. 05. 2018 14.31Leona Oberstarja so vznemirili komentarji na njegovo odločitev, da je kot vodja skupine na balkon poslal samega sebe in se rešil pred novim izločitvenim testom v MasterChefu Slovenija. Ker je pri tem izpostavil Žana Bukovnika, je svoje mnenje podal tudi slednji.
KOMENTAR: Kdo bo popravil krivice v javni upravi?
11. 02. 2018 19.58Začel se bo stavkovni val, ki bo zajel nezadovoljne uslužbence v policiji, zdravstvu, šolstvu ... Že več let opozarjajo na krivice v plačni politiki javnih uslužbencev, vlada pa se še vedno spreneveda in se čudi, kaj neki bi radi ti policisti, medicinske sestre, učitelji in vsi ostali, ki stavkajo, saj vendar ni denarja v državni blagajni, da bi jim zvišali plače.
Kopač Mrakova: Predlog o višji minimalni plači ni nič posebnega. Verjamem, da gospodarstvo to zmore
18. 01. 2018 12.49Koalicijski partnerji in pristojni ministri so se pogovarjali o predlogu ministrice za delo Anje Kopač Mrak za zvišanje minimalne plače. "To ni leporečenje, ampak potreba okoli 33.000 ljudi, ki najnižjo plačo prejemajo," so prepričani v DeSUS. Med sabo še niso usklajeni, vendar so svoja mnenja zbližali, ministrico pa pozvali k nadaljevanju dialoga.
'Ves čas poskušamo svet vkalupiti v neka pravila, a življenje gre svojo pot'
13. 03. 2017 06.00'Iz mojega betona je recimo zraslo drevo,' pravi Simona Semenič, ena naših najuspešnejših dramatičark. Njena dela so zaživela tudi na številnih tujih odrih, od Švedske do Izraela in ZDA. Pri nas je Grumovo nagrado prejela trikrat in nominirana je tudi letos. A nikoli ni ničesar počela zaradi uspeha. Vedno si je želela samo pisati. In to počne res zelo iskreno.
Pelejev hat-trick porok: Japonka Marcia 'dokončna' srčna izbranka brazilske legende
10. 07. 2016 13.03Eden najboljših nogometašev vseh časov, Brazilec Pele, je v krogu najožjih prijateljev in sorodnikov še tretjič skočil v zakonski jarem. Njegova izbranka je Japonka Marcia Cibele Aoki, ki jo je ob deljenju fotografije na družbenih omrežjih Pele označil za "dokončno ljubezen".
INTERVJU: Mirjam Korbar Žlajpah: Mladim igralcem čisto nič ne zavidam
31. 05. 2016 06.30Mirjam Korbar Žlajpah se je v gledališče zaljubila pri 15 letih. Na to, da je postala igralka, je imel velik vpliv pokojni režiser Tomaž Pandur. Že 30 let ostaja zvesta Mestnemu gledališču Ljubljanskemu. Na začetku zaradi številnih priložnosti in vlog, zdaj pa, ker se tu dobro počuti. Še bolje bi se, če bi dobila več priložnosti za igranje.
Bo padel Guinnessov rekord? Nastaja največja bosanska baklava
14. 04. 2016 19.06Dva dni peke, več kot 60 kilogramov orehov, 60 kilogramov testa, 18 kuharic … vse to je potrebno za pripravo največje baklave, s katero se bodo članice združenja Zem Zem na festivalu bosanske hrane potegovale za Guinnessov rekord. Baklava bo v dolžino merila 20 metrov, v širino pa pol metra.
'Poljubčki nama ne povzročajo težav'
22. 03. 2016 07.55Tisti, ki ne hodite v gledališče, vam ime Tina Potočnik ne pove veliko. Gre za mlado 27-letno igralko, ki je na svoj igralski talent opozorila že v tretjem letniku akademije. V intervjuju nam je zaupala o goloti na odru, o soigralcu iz serije Takle mamo in o novi vlogi v prihajajoči predstavi Tri zime.
VIDEO: Včasih sta dovolj že sendvič in topel čaj
22. 12. 2015 08.41Letošnji december si bomo v našem uredništvu zapomnili po dobrih delih. V okviru akcije daMnaprej smo z drobno pozornostjo najprej presenetili gasilce, nato šolske kuharice, pred dnevi pa še delavce podjetja Snaga, ki vse leto skrbijo, da živimo na enem najbolj čistih in urejenih koščkov našega planeta.
Od drgnjenja umazane posode do razvajanja za dlani in nohte
15. 12. 2015 06.30December je čas, ko v sebi iščemo in med druge sejemo dobro. Z dobrimi deli, drobnimi pozornostmi in prijaznimi besedami. V okviru projekta daMnaprej smo se zato odpravili v šolsko kuhinjo in s prav posebno pozornostjo razveselili štiri kuharice, ki vsak dan skrbijo za polne želodčke 375 otrok.
MGL v novo sezono z noviteto
17. 09. 2015 23.21V MGL so krstno uprizorili predstavo Sedem kuharic, štirje soldati in tri Sofije avtorice Simone Semenič, ki je za besedilo dobila tudi Grumovo nagrado. V osnovi bi sicer morala Simona obdelati le Sophio Magdaleno Scholl, a je delo nato razširila še na njeni dve soimenjakinji.
Mestno gledališče ljubljansko odpira vrata v novo sezono
08. 09. 2015 08.03S sezono 15/16 se na oder vračajo naši igralci Primož Pirnat, Viktorija Bencik Emeršič, Mojca Funkl in Sebastian Cavazza. Dobrodošli nazaj!