kokošja

Odgovorne za lažna ekološka jajca s kmetije Kaučič oglobili in ovadili

09. 04. 2025 10.48

Uprava za varno hrano je zaradi ugotovljenih neskladij, ki jih je po razkritju skritih posnetkov reje kokoši pokazal inšpekcijski nadzor, kmetijskemu gospodarstvu Kaučič in podjetju M. M. Kaučič izdala plačilne naloge in odgovorne kazensko ovadila tožilstvu. Med drugim so ugotovili zavajajoče označevanje jajc kot ekoloških.

Na Štajerskem potrdili atipično kokošjo kugo

14. 02. 2025 16.16

V manjši reji s 160 kokošmi v občini Pesnica so potrdili atipično kokoško kugo. Na gospodarstvu so bili izvedeni nujni ukrepi za preprečevanje širjenja bolezni, so sporočili iz Uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (UVHVVR). Umrljivost je spremenljiva, vendar lahko doseže 100 odstotkov.

Nove nepravilnosti: jajca zavajajoče označevali kot ekološka

28. 01. 2025 16.21

Znane so dodatne podrobnosti izrednega nadzora na kmetiji Kaučič, ki so jo obiskali inšpektorji po objavi posnetkov nehigieničnih razmer na farmi. Inšpekcija je zdaj pregledala tudi obrat za proizvodnjo jajčnih testenin in pakirni center za jajca. Med drugim so ugotovili, da so jajca označevali z žigom drugega izvajalca in tako potrošnike zavajali, da gre za ekološko rejo.

Pri kokoših v Prekmurju potrdili atipčno kokošjo kugo

22. 01. 2025 10.58

V dvoriščni reji kokoši v Murski Soboti so pristojni potrdili atipično kokošjo kugo. Na gospodarstvu so izvedli nujne ukrepe za preprečevanje širjenja bolezni. Uprava za varno hrano ob tem rejce perutnine poziva k previdnosti in doslednemu upoštevanju zaščitnih ukrepov.

Posnetki s kokošje farme niso edini, na katere je opozarjalo društvo

11. 01. 2025 19.29

Na pomurski kmetiji so po razkritju šokantnih posnetkov s kokošje farme inšpektorji uprave za varno hrano opravili izredni nadzor. Neuradno so odkrili neskladja. Za kakšne kršitve je šlo, pa dokler je postopek v teku, ne razkrivajo. A kako je sploh mogoče, da se dogaja to, kar so razkrili aktivisti enega od društev za zaščito živali? Hude higienske kršitve, med drugim tudi, kako so kokoši nesle jajca na truplih poginulih živali. Različna živila je od tega pomurskega rejca kupovalo kar 300 javnih zavodov. To pa ni edini primer, ki ga je odkrilo društvo, šokantni so bili tudi posnetki s prašičje farme in iz dveh klavnic izpred nekaj let. Kakšen je bil zaradi tega epilog?

Bela krajina, skriti dragulj slovenskega turizma

07. 08. 2024 18.49

Imajo najdaljšo obalo, a brez morja, njihove človeške ribice so črne, prav tako kokošja jajca. In čeprav se tam nekje na jugu Slovenije zdijo pozabljeni od sveta, se k njim vseeno zateka vedno več tistih, ki cenijo aktivni, zeleni in butični turizem, dosegljiv tudi povprečnemu žepu. Ob raziskovanju reke mnogoterih obrazov lahko odkrijemo, da tu za masažo sploh ni treba plačati in da lahko človek v tej deželi brez čudežnega časovnega stroja vseeno lahko ustavi čas.

BLOG: Kako premagati prvega mačka v letu?

31. 12. 2023 21.49

Glavoboli zaradi mačka niso tako zabavni kot praznovanje novega leta. Dobro je znano, da lahko čezmerno pitje alkohola naslednji dan povzroči različne simptome in glavobol je le eden izmed njih. Maček je torej reakcija vašega telesa na prekomerno uživanje alkohola. In glede na to, da praznujemo vstop v novo leto, mi ne preostane nič kaj drugega, kot pa, da vam dam nekaj nasvetov, kako si pomagati, če se nocoj ne boste mogli odreči alkoholu.

Slovenci lani za 10 jajc odšteli 12 odstotkov več kot leto prej

16. 04. 2022 17.31

Obložena miza ima med velikonočnimi prazniki poseben pomen, saj so potica, šunka, pirhi in hren simboli, povezani z vstajenjem Jezusa Kristusa od mrtvih. Kaj pa nam o hrani, značilni za veliko noč, pove statistika? Zanimiva sta denimo podatka, da je prebivalec Slovenije v letu 2020 povprečno porabil 80 kilogramov mesa, 10 jajc pa nas je lani stalo dobrih 12 odstotkov več kot leto prej.

V kuhinji pri 'ozvezdenem' kuharju, Luki Koširju z Griča

26. 09. 2021 14.45

Medtem ko njegova sestra Barbara krožnike krasi z vijoličastimi cvetovi zdravilne dišavnice boreč, kuharski mojster Luka Košir nanje polaga kozji sir z makom in koščke buč. Prav tistih buč, ki jih je v četrtek dopoldne nabiral na njivi, ko je na njegov telefon prišlo sporočilo chefa Jorga Zupana s čestitkami, za katere pravi, da jih najprej sploh ni razumel. Toda idejni vodja kulinarične zgodbe z michelinom nagrajene ljubljanske restavracije Atelje je Luki čestital, ker se je znašel v družbi najboljših. Novopečenega slovenskega dobitnika Michelinove zvezdice smo v njegovi kuhinji obiskali tudi mi.

Milijarder Ecclestone, ki te dni pobira kokošja jajca: Pri tej starosti se smrti ne bojiš več

09. 05. 2020 18.18

Sloviti Bernie Ecclestone, nekdanji alfa in omega formule 1, ki ga ljubitelji motošporta tudi v Sloveniji zagotovo dobro poznate, je v nedavnem intervjuju za švicarski časopis dejal, da ga pandemija koronavirusa pretirano ne skrbi, saj da ga pri teh letih ni strah smrti. Ob nastopu pandemije je z ženo Fabiano Flosi 89-letni Anglež obstal na svoji farmi v Braziliji.

Sporna jajca našli že na francoskem, britanskem in nemškem trgu

07. 08. 2017 15.36

Potem ko so belgijske oblasti priznale, da so že v začetku junija vedele za potencialno s fipronilom kontaminirana nizozemska jajca, a so glede tega molčale, je uradno preiskavo perutninskih farm v Spodnji Saški sprožilo tudi nemško tožilstvo. Oporečna jajca so po navedbah evropskih in britanskih oblasti prišla tudi na trg Velike Britanije.

Jajca z vrhniških kmetij po požaru v Kemisu so primerna za uživanje, informacijsko pisarno so zaprli

03. 07. 2017 18.55

Kokošja jajca so primerna za uživanje, je po rezultatih analize vzorcev, odvzetih v neposredni bližini podjetja Kemis, ugotovil Nacionalni inštitut za javno zdravje. Z Urada vlade za komuniciranje pa so sporočili, da so zaprli informacijsko pisarno, saj v zadnjih dveh terminih ni bilo nobenega obiska.

Uspel z izvozom kurjih krempljev

08. 05. 2012 20.33

Kako se da uspeti z razkošnimi dodatki za telefone ali s stenami iz rastlinja? Nek podjetnik je odkril prav posebno tržno nišo – uspešno izvaža kokošje kremplje. Nasveti: prilagajajte se in razmišljajte globalno.

Italijani bodo za jajca porabili 100 milijonov evrov

17. 04. 2011 17.09

Velikonočni prazniki se hitro približujejo, v tem času pa se prodaja in uporaba jajc znatno zviša. Italijani tako pričakujejo, da bodo v tem obdobju porabili 100 milijonov evrov za kokošja jajca.

Bankovci za 100 milijonov!

03. 12. 2008 14.04

V Zimbabveju je ogromno milijonarjev, ki bodo po novem lahko plačevali s popolnoma novimi bankovci. Guverner nacionalne banke si želi, da bi imeli dovolj denarja med prazniki.

Kitajci umirajo v trgovinah

22. 08. 2008 13.27

Gneče, ki v kitajskih trgovinah s prehrambenimi izdelki nastajajo zaradi razprodaj, so lahko za nekatere kupce usodne.

Mercator umaknil kokošjo pašteto

30. 07. 2008 14.45

Mercatorjevo kokošjo pašteto, proizvajalca Mesnine dežele Kranjske, z rokom uporabe do 27. maja 2012, so umaknili iz prodaje zaradi nehermetično zaprte posode.

FOTO in VIDEO: Posledice divjanja narave

14. 07. 2008 07.47

Bilanca dveh dni neurij je grozljiva: najmanj 13 ranjenih, 300 hiš močno poškodovanih, uničena četrtina slovenskih gozdov in ogromno pridelkov. Najhuje je v Prekmurju.

Davek za subvencije

25. 03. 2008 17.54

Vlada terja davek tudi za evropske kmetijske subvencije, za katere ljudje sploh niso zaprosili ali jih dobili.

Hiša inkubator v ljubljanskem ZOO

06. 04. 2007 13.55

V ljubljanskem živalskem vrtu so odprli Hišo inkubator, v kateri bodo obiskovalci lahko opazovali, kako se valijo ptice.

Velika kokošja jajca

23. 02. 2007 13.48

To so slike jajc, ki jih je znesla kokoš družine Avsenek enega za drugim. Škoda, da niso fotografirali tudi kokoši.

Znova okuženo območje

30. 03. 2006 14.21

Kokoši v Hotinji vasi so poginile zaradi zastrupitve, najdeni labod v Dravi pa je bil okužen z virusom ptičje gripe.

Kaj je pokosilo kokoši?

20. 03. 2006 16.45

Pri kmetu iz Hotinje vasi, kjer je poginilo deset kokoši, se je pojavil sum na ptičjo gripo. Prve rezultate pričakujejo v treh dneh.

Smrtonosni virus tudi v Franciji

18. 02. 2006 09.57

Francoske oblasti so potrdile, da je bila poginula raca okužena s človeku nevarno različico ptičje gripe H5N1.

Virus se širi po Evropi

11. 02. 2006 10.38

V Grčiji, Bolgariji ter v naši zahodni sosedi Italiji so našli živali, okužene s človeku nevarnim virusom ptičje gripe.

Grčija 'negativna'

29. 10. 2005 09.14

Izzidi testov za ugotavljanje ptičje gripe na grškem otočju niso pokazali prisotnosti virusa.

Sladoled iz mesa

19. 08. 2002 00.00

Na Japonskem, kjer prevladuje morska kuhinja, so se odločili za nov posladek – sladoled z okusom hobotnice in škampov. Poleg morskih okusov so ponudili tudi mesne okuse, kot so goveji jezik, kokošja krilca in podobno.

Ugodni trendi poslovanja Droge Portorož

21. 03. 2000 21.15

Po ocenah predsednika uprave delniške družbe Droga Portorož Matjaža Čačoviča nerevidirani poslovni rezultati minulega leta potrjujejo uspešno poslovanje družbe. Čisti dobiček se je povečal za 11 odstotkov v primerjavi z dobičkom leta 1998 in znaša 1,2 milijarde tolarjev. V minulem letu so čisti prihodki od prodaje znašali 13,7 milijarde tolarjev in se povečali za 4 odstotke v primerjavi z letom 1998. Na domačem trgu, kjer je paradni konj družbe prodaja kave, je bil delež čistih prihodkov iz prodaje 76 odstotkov, na tujih trgih, kjer se najbolje prodaja kokošja pašteta, pa 24 odstotkov. Trgi nekdanje Jugoslavije predstavljajo 65 odstotkov celotnega izvoza Droge Portorož.

Zanemarjena kokošja farma

18. 05. 1999 21.48

Prebivalce Klanca pri Komnu že dalj časa motijo razmere na kokošji farmi. Ker z lastnikom niso našli skupnega jezika, so si farmo ogledali na lastno pest. In imeli so kaj videti: med tri tisoč kokošmi so našli veliko število že poginulih ali vsaj hudo podhranjenih.