kitajska hrana
Cena globalnega kaosa: inflacija, pomanjkanje in paket v treh dneh
20. 09. 2024 05.36Svet je povezan kot še nikoli, to pa s seboj prinaša tudi izzive. V zadnjih letih so globalne dobavne verige doživele številne nepredvidljive motnje, ki so močno vplivale na gospodarstva po vsem svetu. Pandemija covida je povzročila velikanske zamude in pomanjkanje ključnih izdelkov, okrevanje po pandemiji pa je še naprej oteženo zaradi rusko-ukrajinskega konflikta in vojne v Gazi, ob tem pa so naravne nesreče in podnebne spremembe dodatno povečale nestanovitnost v logističnih sistemih – in zaenkrat nič ne kaže, da bi lahko njihov vpliv obvladali. Motnje pa ne vplivajo le na dostopnost proizvodov, temveč prinašajo tudi dvig cen, povečano inflacijo in težave pri ohranjanju poslovne kontinuitete.
10 dni je barko odnašalo v neznano: 'Vsepovsod so bili morski psi'
15. 08. 2024 17.26Ribolov z barke ob španski obali marsikomu zveni prav sanjsko, vendar pa je 30-letni Srb izkusil, kako hitro se lahko spremeni v pravo nočno moro. Ker jim je zmanjkalo goriva, jih je morje kar 10 dni odnašalo v neznano. Ne le, da so bili brez hrane, kmalu bi sami postali hrana morskih psov, ki so jih večkrat obkolili. Srb je prepričan, da bi, če jih kitajska ladja ne bi opazila, ko jih je, umrli. Znašli so se v Dominikanski republiki, Srb pa po zapletih upa, da se bo lahko kmalu vrnil domov.
Francija si želi trajne prekinitve ognja med Izraelom in Hamasom
22. 11. 2023 18.25Svetovni voditelji odobravajo napovedano začasno humanitarno premirje in izpustitev talcev na območju Gaze. "Vsak dan, ko so te matere in otroci talci teroristov, je en dan preveč," je dejala predsednica Evropske komisije. "Gre za pomemben korak, ki mu mora slediti vrnitev vseh talcev," je dejal premier Golob. Poudaril je še, da mora biti zaščita civilistov, bolnišnic in šol zagotovljena tudi po humanitarni prekinitvi spopadov. Fajonova pa je poudarila zavezanost rešitvi dveh držav, ki naj vodi v trajen mir.
Finančni komentar: Bolje ne bo nikoli
31. 10. 2023 07.00Ali je pred nami resnično drugačno, ekonomsko naporno desetletje z visokimi obrestnimi merami in dolgotrajno inflacijo? Predsedujoči centralnih bank opozarjajo, da obresti ostajajo višje za dlje časa. Se nam še pred koncem leta morda obeta večji padec delnic na finančnih trgih, faza popravka se je že začela. Zlato je znova prebilo magično mejo 2000 dolarjev za unčo. Bitcoin je letos vrednost podvojil tako kot pomarančni sok.
Finančni komentar: Hišica iz kart
03. 10. 2023 06.00Finančna hišica iz kart se podira in vlagatelji so v strahu, ker so donosi na obveznice na visokih stopnjah kot leta 2007. Cene delnic bi v naslednjem obdobju lahko zanihale navzdol.
Finančni komentar: energetski sektor
12. 09. 2023 07.00Cena surove nafte je dosegla 90 dolarjev na sodček. Od junija se je počasi dvignila za kar 30 odstotnih točk. Višja cena nafte vpliva na inflacijo, ki jo centralne banke poskušajo omejiti z višanjem obrestnih mer. Kaj se zgodi, če kljub visokim obrestnim meram inflacija spet poskoči, zagotovo nič kaj dober scenarij.
Milijoni podhranjenih, slaba letina, denar pa za preizkušanje raket
04. 03. 2023 12.05Izolirani Severni Koreji grozi ena hujših lakot po devetdesetih letih prejšnjega stoletja. Na kritično stanje zalog hrane namigujejo satelitski posnetki ter ocene Združenih narodov in južnokorejskih oblasti. Poznavalci svarijo, da bi bila lakota lahko skoraj tako huda kot v času t. i. "marša trpljenja" med leti 1994 in 1998, ko naj bi po nekaterih podatkih zaradi lakote umrlo do dva milijona prebivalcev.
Putinovih 70
07. 10. 2022 07.36Danes praznuje Vladimir Putin. Ruski voditelj, za del sveta osovražen, del pa mu želi, da bi živel (in vladal) še enkrat toliko časa. Prehodil je pot od obveščevalca preko birokrata na lokalni ravni do najvišjega položaja v državi. Putin je na oblasti že 23 let in že skoraj tako dolgo s svojimi potezami dela sive lase zahodnemu svetu oziroma svojim tamkajšnjim kolegom. Njegove lastnosti, kot so odločnost pri doseganju zastavljenih ciljev, nepopustljivost in želja po prevladi, v nekaterih vzbujajo občudovanje, v drugih pa strah, da bo odšel v velikem slogu, če bo kdaj stisnjen v kot. V smislu, da bo takrat pritisnil na zloglasni "rdeči gumb".
Kriza cen, ne hrane: špekulanti in 'veliki igralci' krivi za nevzdržne podražitve
12. 08. 2022 11.25Kdaj bodo tisti, ki zasedajo ključna mesta, razumeli, za kaj v resnici gre? Tako se sprašujejo pri nevladni organizaciji grain.org. Gre za organizacijo, ki se zavzema za večjo vpletenost skupnosti v prehransko verigo, ki je v zadnjih letih prešla v roke globalnih igralcev. Opozarjajo - soočamo se z že tretjo prehransko krizo v 15 letih, naučili pa se nismo ničesar, čeprav se ustvarjajo nova in nova zavezništva, projekti pa dobijo veliko denarja.
Starejšega moškega pomotoma razglasili za mrtvega in ga odpeljali v mrtvašnico
04. 05. 2022 06.00V kitajskem Šanghaju so starejšega prebivalca doma za starejše pomotoma razglasili za mrtvega in ga v vreči za trupla odpeljali v mrtvašnico. Da je moški pravzaprav še vedno živ, so mrliški delavci ugotovili med prenosom vreče. Trenutek spoznanja je mimoidoči ujel tudi na videoposnetku, od takrat pa se je hitro razširil po spletu.
Šanghaj v boju proti covidu-19 preseljuje cele mestne skupnosti
21. 04. 2022 12.39Po tem, ko je Šanghaj previdno nadaljeval sproščanje strogih ukrepov za omejitev širjenja okužb z novim koronavirusom in najstrožjo obliko zaprtja odpravil še za štiri milijone prebivalcev, si oblasti na drugi strani prizadevajo celotne skupnosti preseliti iz mesta, da bi razkužile območja, kjer bivajo. Na ta način želijo ustaviti novi val covida-19.
V Avstriji v veljavi novi ukrepi, maska FFP2 tudi na prostem
11. 01. 2022 10.00Pohod močno nalezljive koronavirusne različice v Avstriji se nadaljuje. V minulih 24 urah so v severni sosedi potrdili 11.516 novih okužb, največji porast pa beležijo na Dunaju. Danes so v veljavo stopili tudi novi ukrepi. O vse slabših epidemioloških razmerah medtem poročajo tudi z juga Hrvaške. Najhuje je v Splošni bolnišnici Šibenik, kjer se po pripovedovanju tamkajšnjih zaposlenih stanje spreminja iz ure v uro.
Krivec: Meso se bo kmalu občutno podražilo
14. 10. 2021 10.35Meso se bo na trgovskih policah kmalu občutno podražilo, saj so se podražile vse surovine za proizvodnjo mesa, kot je koruza, ki je dražja za 50–70 odstotkov, embalaža, energija in delovna sila. Goveje, svinjsko in piščančje meso naj bi se tako podražilo za 10–15 odstotkov.
'Postajam samo opazovalec globalnega karmičnega plesa človeštva'
22. 09. 2021 08.58Rock kitarist Jernej Zoran je pred kakim letom opozoril na svoje nezadovoljstvo s trenutnim stanjem v pesmi Oprostite (to ni moj svet), nedavno pa postregel z zanimivim instrumentalnim albumom What happens if I press this button?. Več o njem in še čem, nam je zaupal v pogovoru.
Hrana, gradnja, elektronika ... Astronomske podražitve: preden bo bolje, bo še slabše
29. 08. 2021 07.16Da je življenje vse dražje, da so podražitve na vsakem koraku, ni več prav nobena skrivnost. Večje vprašanje pa je, kdaj bo trend dosegel vrhunec ali se obrnil, saj si analitiki glede tega nikakor niso enotni. Medtem ko nekateri menijo, da bo trend rasti cen trajal nekaj mesecev, so drugi mnenja, da bo tako še vsaj kakšno leto ali dve. Še najbolj so si enotni glede tega, da se bo za potrošnika, ki ima vse bolj občutek, da ima povsem prazne žepe, situacija še poslabšala – preden se bo izboljšala.
Jan Janežič in Kristian Tomasović
22. 02. 2021 05.30Janko in Kiki sta iz Ljubljane. Združuje ju šola, nogomet in ljubezen do nogometa. Jan se lahko pohvali tudi kot občasni frizer: »Postrigel sem že okoli 15 ljudi.« Jan se je nad kuhanjem navdušil med prvo karanteno, ko sta starša hodila v šolo. In trema pred začetkom šova? Zdi se, da je nimata, saj pravita, da sta bila 'izklesana za kamero'.
Bidnova Amerika, Trumpova zapuščina ter prelom med generacijami, elito in 'rajo'
22. 11. 2020 07.44Poslovil se bo Donald Trump, ne pa tudi njegova politika. Joe Biden bo ohranil Trumpov odnos do Kitajske, pa tudi do več mednarodnih organizacij, vključno z zvezo Nato – a morda bo pri tem bolj prefinjen. Tako naš sogovornik iz Silicijeve doline Stephen Forte, ki ocenjuje, da je dogajanje v ZDA prej kot odraz političnih trenj posledica naraščajoče neenakosti in menjave generacij, dveh trendov, ki se odvijata globalno. Z njim smo se pogovarjali o ZDA in svetu "po Donaldu Trumpu".
Na Kitajskem v restavraciji želeli, da se gosti na vhodu stehtajo
15. 08. 2020 21.25Restavracija na Kitajskem se je opravičila, ker so ob vhodu predlagali gostom, da se, preden naročijo svojo porcijo hrane, stehtajo. Za takšen 'ukrep' so se odločili, ker je Kitajska začela kampanjo, s katero želi zmanjšati število odpadne hrane. Na družbenih omrežjih pa so tako razjezili številne uporabnike.
Po več mesecih na morju v Dubrovnik prispela križarka z 800 člani posadke
20. 05. 2020 12.55V dubrovniško pristanišče je zjutraj priplula ogromna križarka Carnival Magic, ki je s seboj pripeljala 756 članov posadke z različnih ladij. Ti so zaradi ukrepov, povezanih z omejevanjem širjenja okužbe s koronavirusom, obtičali in več kot dva meseca pluli po morju. Med srečneži, ki so se vrnili domov, je šest hrvaških državljanov, poskrbljeno pa je tudi za avtobusni ali letalski prevoz Slovencev, Srbov, Črnogorcev, Italijanov, Ukrajincev, Romunov, Slovakov ...
V Vuhanu pišejo tožbe, oblast počne vse, da utiša ljudi, ki so izgubili svojce: Hočemo resnico
20. 04. 2020 08.54Ne samo svet, tudi številni prebivalci Vuhana že dolgo ne verjamejo več uradnim kitajskim razlagam, ki se nanašajo na epidemijo novega koronavirusa. Lagali so nam – in to večkrat, pravijo. Prepričani so, da je zato umrlo več ljudi, kot bi jih, če režim ne bi spletkaril proti lastnemu ljudstvu, nato pa v veliki meri pripomogel k družbeni in gospodarski katastrofi, ki je sledila po vsem svetu.
Kaj so 'mokre tržnice' in zakaj jih kljub nevarnosti ne moremo ukiniti čez noč?
19. 04. 2020 17.54Konsenz med znanstveniki, ki se ukvarjajo z izbruhi nalezljivih bolezni, je, da je novi koronavirus najverjetneje preskočil z živali na ljudi na eni izmed t. i. 'mokrih tržnic' na Kitajskem, kjer prodajajo divje živali, tam pa jih tudi pogosto zakoljejo – od tod tudi ime. Mnogi so prepričani, da bi jih bilo treba preprosto zapreti, a to ni tako preprosto, kot se zdi. Kaj pravzaprav je definicija 'mokrih tržnic' in zakaj so tako pomembne za kitajsko družbo?
Konec prisilnega dopusta za Venezuelce
14. 03. 2019 07.43Prestolnica Venezuele Caracas je skupaj z večino drugih delov države v sredo dobila nazaj elektriko, ki jo je zmanjkalo prejšnji teden. Zahod Venezuele sicer ostaja brez, vključno z mestom Maracaibo, od koder poročajo o najmanj 500 izropanih trgovinah. Vlada Nicolasa Madura je javnim uslužbencem ukazala vrnitev na delo.
Bojan Bešter
08. 03. 2019 12.00Bojanov najstrožji kritik je njegova hčerka Maruša. Pravi, da obožuje meso, sladice pa so njegova nočna mora. Pravi, da komaj čaka, da bo kuhal pred kamerami.
Samooklicani začasni predsednik Venezuele se je vrnil domov
04. 03. 2019 17.32Juan Guaidó, samooklicani začasni predsednik Venezuele, je na svojem Twitter računu sporočil, da se vrača v državo, kljub temu, da s tem tvega aretacijo. Pristal je kar na glavnem letališču v Caracasu.
Vrača se klasika: Kitajci za domačo olimpijado obujajo Ledene steze iz Calgaryja
25. 12. 2018 08.23Svet je pred 25 leti dodobra nasmejal film Ledene steze o uvrstitvi jamajške ekipe v bobu na zimske olimpijske igre leta 1988 v Calgaryju. Na novo zimski šport izumljajo tudi na Kitajskem, kjer bodo čez tri leta prvič gostili zimske igre, in številne zgodbe so prav tako eksotične.
'Nekateri jedo, da živijo, jaz živim zato, da jem'
29. 03. 2018 12.48Nina Fugina bo s svojo pozitivnostjo in smislom za humor zagotovo popestrila dogajanje v novi sezoni MasterChefa Slovenije. Tam bo svoja kulinarična znanja, ki jih je nabirala doma in v tujini, morala prenesti na krožnike in pred tri sodnike. Ne zamudite v četrtek, 5. aprila, ob 21. uri na POP TV.
V Rusiji nič novega - Putin dobil predsedniške volitve s 73,9 odstotka glasov
18. 03. 2018 08.07Rusi so izvolili novega predsednika. Pravzaprav starega predsednika, saj je bilo že pred glasovanjem jasno, da nihče – od sicer pisanih protikandidatov – nima najmanjše možnosti uspeha. A bolj kot odlično vladanje je bila voda na mlin Vladimirja Putina odsotnost alternative.
Nina (MasterChef): 'Strah me je, da bi se pustila na cedilu'
09. 03. 2018 08.2025-letna Nina Fugina prihaja iz Škofljice. Rada ima slovensko, kitajsko in tajsko kuhinjo, ljubezen do kuhanja pa je prevzela po očetu, ki ji je zaupal tudi najpomembnejši kuharski nasvet: "Vedno kuhaj z občutkom!".
Z medenim zajtrkom in promocijo lokalne prehrane nas kopirajo tudi v Evropi
14. 11. 2017 12.06Kažejo se prvi pozitivni rezultati tradicionalnega slovenskega zajtrka, ki ob medu, maslu in jabolku vsako leto združi več kot 260.000 otrok v šolah in vrtcih. S projektom želijo organizatorji obuditi kulturo zajtrka in dati poudarek lokalni ponudbi zdrave hrane.
Kitajci odkrili riž, ki raste v slani vodi in s katerim bi lahko nahranili milijone
26. 10. 2017 06.30Kitajskim znanstvenikom je uspelo vzgojiti novo vrsto riža, ki lahko raste tudi v slani vodi. Novo vrsto riža bi tako lahko gojili tudi na zemljiščih, ki doslej zaradi slanosti in alkalnosti zemlje niso prišla v poštev za kmetijsko uporabo. Na tak način bi lahko proizvedli tudi do 50 milijonov ton riža letno, s čimer bi lahko nahranili 200 milijonov ljudi.