kebab
V 2024 so nam povedali ...
21. 12. 2024 07.00Tudi v letošnjem letu je redakcija rubrike POP IN klepetala s številnimi znanimi obrazi domače in tuje scene. Kaj so nam povedali legendarni glasbenik Rod Stewart, hollywoodski zvezdnik Keanu Reeves in evrovizijski ljubljenec Baby Lasagna? Kaj pa domače zvezde Joker Out, pevka Natalija Verboten, igralka Katarina Čas in režiser Mitja Okorn? Preberite si izbor njihovih misli, ki so se nam najbolj vtisnile v spomin.
Afere na trgu mesa: 'Tukaj se občasno pojavljajo posamezniki, ki izigravajo sistem'
18. 09. 2024 06.00Kaj vse pretresa trg mesa? Afere, odpoklici izdelkov, tudi zavajanje kupcev. Zaupanje kupcev je težko pridobiti in zelo enostavno izgubiti. Tukaj se občasno pojavljajo posamezniki, ki izigravajo sistem, opozarja direktor državne skupine Farme Ihan Matej Resnik. Zakaj pa razburja vladna košarica? Kako inšpekcija kaznuje trgovce, ki lažno oglašujejo izdelke kot slovenske, čeprav kdaj to niso?
Tim Novak
04. 09. 2024 05.55Lani mu je zmaga za las ušla iz rok, zato se bo letos vrnil z eno samo misijo – prišel je po zmago! Njegova aktualna strategija je preprosta: veliko delati, še več taktizirati, se zabavati in zmagati! Njegovo dekle ni najbolj zadovoljno z njegovo vselitvijo na Kmetijo, a ga kljub temu 100-odstotno podpira. Ko smo ravno pri odstotkih – sam zase pravi, da je v njem 33 odstotkov kmeta, 33 odstotkov butlja in 33 odstotkov genija. Bo to idealna kombinacija za zmago?
Nemčija in Turčija v sporu zaradi kebaba
27. 07. 2024 09.24Med Nemčijo in Turčijo je izbruhnil spor glede kebaba. Mednarodna zveza za doner kebab s sedežem v Turčiji si namreč prizadeva zagotoviti zaščiten status za to priljubljeno jed, čemur pa Nemčija nasprotuje. Če bodo prizadevanja zveze uspešna, podjetja v EU ne bodo smela uporabljati imena doner kebab, če ne bodo izpolnjevala strogih meril.
Podolski navdušen nad izborom slovenskih nogometašev: Za vas samo najboljše
27. 06. 2024 09.14Po zgodovinski uvrstitvi med 16 najboljših ekip na Euro 2024 se je slovenska reprezentanca v Kölnu okrepčala s kebabi iz verige Mangal Doner, ki je v lasti znanega nemškega nogometaša Lukasa Podolskega. Fotografijo mesnega pripravka je po tekmi objavila Nogometna zveza Slovenije (NZS), sedaj pa se je odzval še Nemec in Slovencem namenil besede spodbude.
'Gorivo' za nogometaše po zgodovinski tekmi: kebabi Lukasa Podolskega
26. 06. 2024 08.40Slovenski nogometaši so si na tekmi z Anglijo priigrali zgodovinsko uvrstitev v izločilne boje evropskega prvenstva. Po tekmi pa so se slovenski nogometaši in reprezentančno osebje okrepčali s kebabi, ki jih je za svoj 31. rojstni dan, ki ga je praznoval v petek, svoji ekipi privoščil Erik Janža. In to ne katere koli kebabe – večerjali so namreč mesne pripravke iz verige Mangal Doner, ki je v lastni nemškega nogometaša Lukasa Podolskega.
Ulična hrana je 'in', slaba hrana je 'out'
15. 06. 2024 10.54Ulična hrana je v Ljubljani doživela pravo revolucijo. Če smo si še pred 15 leti lahko privoščili zgolj burek, kebab ali pico ter presenečeno zrli v ponudbo v drugih evropskih prestolnicah, je zdaj povsem drugače. Ljubljana se lahko povsem enakovredno kosa s ponudbo v drugih primerljivih mestih. Priprava ulične hrane pa je postala tudi bolj okoljsko odgovorna. Bolj zdrava, ampak tudi dražja.
Dovolj kebaba! Prebivalci nemške četrti tožijo lastnike zaradi 'neznosnega smradu'
12. 04. 2024 06.00Na sodišče zaradi kebaba? Ja, tudi to je možno. V nemškem Kölnu so se prebivalci četrti, kjer so druga za drugo nanizane prodajalne kebaba, uprli. Zaradi neznosnega smradu tožijo lastnike restavracij, ti pa tožijo mesto, ker da imajo pravico izvajati svojo dejavnost. Poleg tega vztrajajo, da je način priprave priljubljene jedi del kulturne dediščine. Kdo je v sodni bitki uspešnejši?
Domen Beribak
29. 02. 2024 05.50Domen je nekdanji hokejist, ki rad igra harmoniko in kuha. Zanj beseda "ne" ne obstaja. Zase verjame, da je zabaven, organiziran in fokusiran. Obožuje francosko kuhinjo in je zelo ponosen na svoj praženec s sladoledom in jabolčnim kaviarjem. V šovu pričakuje veliko kuhanja in napoveduje, da bo zelo vroče.
Neverjetni klici v sili: 'Pojedel sem preveč kebaba', 'Ne morem sneti prstana'
24. 01. 2024 06.10Valižanska reševalna služba je javnost pozvala, naj številko za klice v sili (999) kličejo le, če je nekdo hudo bolan ali poškodovan. Ob tem so razkrili, da so lani prejeli ogromno klicev, ki niso bili primerni za nujno pomoč. Med drugim je nek prebivalec Walesa poklical in povedal, da ga boli trebuh, ker je pojedel preveč kebaba. Še eni osebi se je zdelo primerno, da telefon zavrti, ker z roke ni mogla sneti prstana, še nekdo pa je klical, ker je izgubil umetne zobe.
Preklicali odpoklic živil mešani kebab Tuš in piščančji kebab Tuš
11. 10. 2023 10.52Podjetje Zlata dolina je preklicalo odpoklic živil mešani kebab Tuš in piščančji kebab Tuš proizvajalca Halal Guda Doner Kebap. Najprej so ga odpoklicali, saj naj bi v izdelkih ugotovili prisotnost listerije, potem pa so odpoklic preklicali.
Počitnice na Južnem Cipru jeseni in pozimi – 30 %
18. 09. 2023 00.15Sredozemlje se lahko pohvali z bogastvom otokov. Prav posebno mesto med njimi ima zagotovo Južni Ciper – otok sonca in ljubezni, z vrhunsko turistično ponudbo po izjemno ugodnih cenah. To jesen in zimo tudi do – 30 %!
Glovo praznuje svetovni dan kebaba
14. 07. 2023 00.15Lani so naročila kebaba v Sloveniji poskočila za 284 %, kar je največja letna rast med vsemi 25 trgi, kjer deluje Glovo.
Končno na kebab, ki si ga je nedvomno zaslužil
24. 07. 2023 06.00Jonas Vingegaard je drugič zapored na Elizejske poljane pripeljal v rumeni majici. V zadnjem tednu 110. Toura je uprizoril dominanco, ki je kolesarski svet ne pomni od časov Miguela Induraina. Dirko po Franciji je dobil z drugo največjo razliko (7:29) v tem tisočletju. Kljub temu se zdi, da se od prihoda v kolesarsko karavano ni prav dosti spremenil. Pri 26 letih je še vedno zadržan in skromen, kot je bil med delom v ribji tovarni, ko je na njegov talent leta 2017 opozorila ena od danskih televizij.
'Doniraj doner': popotresnim območjem na pomoč s kebabom
02. 03. 2023 21.21Več kot 20 dni po potresu v južnem delu Turčije in sosednji Siriji svet državama še vedno pomaga z različnimi donacijami. Pekarne v Veliki Britaniji še na posebej iznajdljiv način, saj so začele s kampanjo 'Doniraj Doner', kjer lahko Otočani prebivalcem prizadetih območij z nakupom kebaba podarijo nekaj sredstev.
Ste si kdaj predstavljali, da se bo morala zaradi cen kebaba oglasiti vlada?
28. 02. 2023 07.00Vse višje cene najbolj priljubljene hrane žurerjev in študentov so pri nemških potrošnikih povzročile val kritik in celo proteste. Če je povprečen nemški kebab pred koronakrizo stal okoli štiri evre, bomo danes zanj odšteli več kot sedem evrov. Podatki ene od raziskav kažejo, da je kebab kot hitra hrana po priljubljenosti prehitel tudi tradicionalno nemško klobasico. Kritike je komentirala celo nemška vlada, kar kaže na to, da kebab postaja eden izmed tradicionalnih nemških obrokov.
Krajane Mlake pri Kranju moti smrad po zažganem kebabu
02. 02. 2023 18.45Če je prednost majhnih naselij to, da lahko ljudje, ki tam živijo, uživajo v mirnem življenju in neokrnjeni naravi, se prebivalci Mlake pri Kranju s tem verjetno ne strinjajo. Pravijo, da jih moti mesnopredelovalni obrat, iz katerega prihaja smrad, številni ventilacijski sistemi, s katerimi je obrat opremljen, pa povzročajo neznosen hrup.
V eksploziji v turški prodajalni kebabov umrlo sedem ljudi
31. 12. 2022 07.52V Turčiji je v prodajalni kebabov odjeknila eksplozija. Umrlo je najmanj sedem ljudi, med katerimi so bili tudi trije otroci. Poškodovanih je še pet ljudi, eden od njih je v kritičnem stanju.
Kakšne so oglaševalske navade slovenskih politikov na družabnih omrežjih?
10. 04. 2022 19.47Kampanja je v polnem razmahu in to se čuti povsod, tudi na družbenih omrežjih. Politiki objavljajo posnetke, kako pripravljajo kebab, igrajo kitaro in se športno udejstvujejo. Kdo omrežja izkorišča najbolje in kdo je morda nekoliko neroden?
'Lahko mi kdo reče, da nimam za burek, imam pa za kebab'
06. 04. 2022 12.41Prvak stranke LMŠ Marjan Šarec v sklopu volilne kampanje, ki so jo poimenovali Rešitve na poti, obiskuje različne kraje po Sloveniji. V sredo se je tako iz domačega Kamnika zapeljal proti Ljubljani, med potjo pa se je ustavil pri znanem ponudniku hitre prehrane v Jaršah pri Domžalah. Brata Dželadini, ki sta na družbenem omrežju TikTok pravi zvezdi, sta vodjo stranke LMŠ povabila v svojo kuhinjo. "Lahko mi kdo reče, da nimam za burek, imam pa za kebab," je po uspešno pripravljenem obroku hudomušno pripomnil Šarec.
Razkrivamo lokacije: inšpektorji začasno zaprli 31 gostinskih obratov
09. 10. 2020 16.56V prvih devetih mesecih letošnjega leta so inšpektorji za hrano pregledali 769 gostinskih obratov. Začasno so morali zapreti kar 31 obratov, še vedno pa so najpogostejši razlogi za zaprtje higienski, večina je nepravilnosti sicer odpravila in so tako lahko znova odprti. Tako so inšpektorji odkrili plesen na stropovih, hrani, pa debele plasti umazanije na štedilnikih, na delovnih površinah in v hladilnikih. Med nadzorom pa tudi umazanijo pod pulti in nezaščitene vabe za glodavce.
'Varnost hrane – naša skupna odgovornost.' Kako varno hrano imamo v Sloveniji?
08. 06. 2020 16.46Potrošniki varnost živil pogosto dojemamo kot samoumevno, čeprav smo se že nekajkrat srečali s prehranskimi aferami ali izvedeli, katere pekarne, mesnice, gostilne so ponujale oporečno hrano. Prav zato, da bi opominjali na ta problem, je Generalna skupščina Združenih narodov 7. junij razglasila za svetovni dan varnosti hrane. V času epidemije covid-19 so izzivi zagotavljanja varnosti hrane in soodgovornost vseh deležnikov v prehranski verigi postali še posebej pomembno vprašanje.
'Zanimajo nas mistika, džihad in kebab. To je izredno selektivno'
07. 06. 2020 13.02V drugem delu pogovora s Samijem Al-Daghistanijem, raziskovalcem islamskih študij, predavateljem in prevajalcem iz arabščine, smo se dotaknili sekularizma, islama, muslimanov in fenomena Rumija. "Današnji pogled na islam ostaja izredno evropocentričen in je v tem smislu napačen," je prepričan strokovnjak za islamske študije.
Inšpektorji pregledali 951 slovenskih gostiln, vsaka četrta ne ustreza standardom
12. 12. 2019 16.52Leto 2019: umazanija, plesen, prostori, s katerih se lušči omet, jim manjkajo celo deli stropa ali sten, pomanjkanje umivalnikov, nesledljivi (mesni) izdelki v (umazanih) hladilnikih, mrčes, olje, v katerem se je prevečkrat cvrla hrana, pomanjkljiva osebna higiena, slaba higiena pri ravnanju z živili ... Vse to je manj laskava podoba nekaterih gostiln, razkrivajo inšpektorji.
Posedi: Če bi želeli karkoli skrivati, ne bi objavili poročila
24. 10. 2019 20.31Nikoli nismo želeli ničesar prikriti, na očitke o tem, da je Uprava za varno hrano s prikrivanjem nepoštenih praks v mesnicah ogrožala zdravje potrošnikov, odgovarja Janez Posedi. Zapoznelo obveščanje pa ni edina obtožba, s katero si bosta Posedi in prva inšpektorica uprave Andreja Bizjak od nekaterih kolegov prislužila kazensko ovadbo.
Veste, kaj jeste?
17. 05. 2019 13.00Italijanske in nemške gostince, trgovce in potrošnike je pretresla afera z olivnim oljem. Europol je zasegel 150.000 litrov ponarejenega ekstra deviškega olja, ki ga je dlje časa delujoča in organizirana kriminalna združba v petih do vrha naloženih tovornjakih iz Nemčije prevažala na mize najbolj uglednih italijanskih restavracij.
600 kilogramov pokvarjenega kebaba je bilo namenjenega v Slovenijo
11. 03. 2019 13.33Nemški policisti so razkrili nekaj podrobnosti preiskave, potem ko so konec tedna pri kraju Marktredwitz blizu meje s Češko med rutinskim pregledom v slovenskem kombiju našli 600 kilogramov pokvarjenega mesnega pripravka za kebab.
V slovenskem kombiju našli 600 kilogramov pokvarjenega kebaba
09. 03. 2019 15.12Nemška obmejna policija je na avtocesti pri kraju Marktredwitz blizu meje s Češko med rutinskim pregledom v slovenskem kombiju našla 600 kilogramov pokvarjenega mesnega pripravka za kebab. Meso je bilo delno že odtaljeno, embalaža pa je bila ponekod strgana. Voznik je bil pod vplivom drog.
Končno poročilo: v Sloveniji sporen le kebab, pojedli smo ga štiri tone
27. 02. 2019 14.22V Sloveniji ni mesa, ki bi izviralo iz poljske klavnice, kjer so klali bolne živali, meso pa prodajali kot zdravo, so inšpektorji zapisali v končnem poročilu. Rezultati kemijskih anliz pa so pokazali, da je meso iz drugih poljskih obratov varno. Oporečni so tako bili le mesni pripravki za kebab.
Uprava za varno hrano slovenskemu distributerju začasno prepovedala prodajo kebabov
26. 02. 2019 16.29Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je družbi Alebon iz Ljubljane izrekla začasni ukrep prepovedi prodaje kebabov. Odslej bodo lahko prodajali le mesne pripravke, za katere bo upravi predhodno predložil ustrezna dokazila, da ne vsebujejo salmonele.