kalček
BLOG: Šparglji, prehranska zakladnica in naravni diuretik
16. 03. 2025 07.00Šparglji (Asparagus officinalis) so ena najbolj cenjenih vrst zelenjave, ki se uvršča med najbogatejše vire hranil. S svojimi izjemnimi antioksidativnimi in protivnetnimi lastnostmi so že več kot 2.500 let del tradicionalne medicine. Uživanje tega edinstvenega živila ne le podpira zdravje srca, prebave in kosti, temveč naj bi lahko tudi zmanjšalo tveganje za razvoj raka. Je res tako? Vzemite si kakšno minuto časa in preberite članek, ki sem ga pripravil za vas.
Dragocena pijača, ki dviguje odpornost in jo dobro poznajo oboleli z rakom
18. 10. 2017 06.30Ljudje si že tisočletja do zdravja in boljšega počutja pomagajo s pomočjo zdravilnih rastlin, ki so jih najprej nabirali v naravi, nato pa celo začeli gojiti. Stoletja so njihove blagodejne učinke na telo in duha raziskovali izkustveno, izsledke pa iz roda v rod prenašali ustno, kasneje pa tudi zapisali.
Poznate koristi polnozrnatih živil?
19. 11. 2019 09.35Kruh iz polnozrnate moke občasno uživa 27 odstotkov prebivalcev, kar 31 odstotkov pa ga sploh ne uživa. Ta odstotek je treba v prihodnje občutno povečati, saj je zadostno uživanje vlaknin (najmanj 30 gramov dnevno) varovalni dejavnik pred različnimi kroničnimi boleznimi, opozarjajo na Inštitutu za nutricionistiko.
Odpoklic prosenih in ajdovih kosmičev
10. 09. 2018 14.36Uprava RS za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je iz prodaje odpoklicala 400-gramske prosene in ajdove kosmiče nemškega proizvajalca Bauck Hof. Vzrok za odpoklic je ugotovljena prisotnost patogene bakterije - salmonele v eni od surovin proizvoda - bio kardamomu.
BLOG: Koruza izboljšuje koncentracijo in nas pomirja
02. 09. 2018 07.52Koruza vsebuje velike količine mangana, zato njeno uživanje zvišuje koncentracijske sposobnosti, poleg tega je naravno pomirjevalno sredstvo. Vsebuje folno kislino, ki je nepogrešljiva v prehrani nosečnic, in veliko drugih vitaminov skupine B. Bogata je s cinkom, selenom in magnezijem, ki skrbi za dobro delovanje srca.
Pozor! Umik koruznih vafljev s preveč toksina DON
15. 05. 2014 16.57Trgovina Kalček iz prodaje umika koruzne vaflje znamke B.G. Lima v 120-gramskem pakiranju. Pri nadzoru izdelka so namreč odkrili preveliko vsebnost toksina DON. Vsi, ki so izdelek že kupili, naj ga vrnejo v trgovino.
Stranke s svojimi kandidati za nadzornike v holdingu
22. 01. 2013 11.03Znana so imena kandidatov, ki jih poslanske skupine predlagajo za nadzornike državnega holdinga, sicer pa se rok za oddajo še ni iztekel. Minister Šušteršič je prepričan, da ustavno sodišče ne bo zadržalo izvajanja zakona v holdingu, kot to predlagajo nekateri.
Smrtonosna E.coli zdaj udarila v Franciji
27. 06. 2011 08.36V Franciji iščejo izvor okužbe s smrtonosnim sevom bakterije E.coli, ki je v bolnišnico spravil osem ljudi. Krivi naj bi bili kalčki, katerih semena sicer izvirajo iz Anglije, a so jih vzgojili v Franciji.
Rusi se ne bojijo več evropske zelenjave
10. 06. 2011 11.03Izvor nevarnega seva bakterije E.coli se po najnovejših trditvah Nemcev skriva v fižolovih kalčkih. Pri tem Nemci opozarjajo: "Izbruha še ni konec." So pa nemške zdravstvene oblasti umaknile opozorilo pred uživanjem surovih paradižnikov, kumar in solate.
V sezamu prisotna salmonela
04. 07. 2009 11.58Zaradi prisotnosti salmonele v 250-gramskem sezamu so izdelek v podjetju Kalček umaknili iz prodaje. Potrošnike pozivajo, naj izdelek vrnejo.