hrana
Zdesetkal nemški konvoj, strmoglavil Mustanga v Kuretnem in se boril s partizani
01. 04. 2025 16.451. aprila 1945 je iz letalske baze v Italiji poletela formacija šestih lovskih bombnikov P-51 Mustang. Bojni skupini je poveljeval avstralski poročnik Barnaby E. Davis. Južno od Radeč je skupina opazila veliko kolono sedemdesetih nemških vojaških vozil in se usmerila proti njej. Napadli so dvakrat. Prvič je zagorelo pet vozil, v drugo dodatnih 12 tovornjakov in oklepnikov. Toda poveljnikovo letalo so skozi motor "prebodli" izstrelki protiletalske obrambe konvoja. Povzpel se je na 1200 metrov, si odstranil kisikovo masko, usmeril nos letala navpično proti zemlji, odprl pokrov kabine in izskočil. Pustolovščina nekega Avstralca na Slovenskem pa se je šele začela ...
Fehtarji po vrnitvi iz Amerike: Tam je tako kot v filmih
31. 03. 2025 20.00Fehtarji, ki so oboževalce razveselili z novim videospotom za skladbo Mama Paula, so se v začetku leta odpravili na glasbeno-potovalno izkušnjo čez lužo. V Kanadi so nastopili za slovenske izseljence, podali pa so se tudi v srce Hollywooda. In kaj so odkrili?
Nujne zaloge za težke čase – smo Slovenci pripravljeni za krizne razmere?
27. 03. 2025 20.05Pripravljeni na vse – to mora postati nov evropski moto, je ob predstavitvi varnostne strategije, ki predvideva nujne zaloge za vsaj 72 ur, Evropejce pozvala evropska komisarka za krizno upravljanje. Ob tem je poudarila, da ne gre za psihološki terorizem, pač pa za novo evropsko realnost, s katero se najlažje soočimo tako, da se nanjo dobro pripravimo. Kako pripravljeni smo v Sloveniji?
Kmetijske organizacije proti predlaganim spremembam, ministrica presenečena
26. 03. 2025 14.20Kmetijske organizacije ne bodo več sodelovale v delovnih skupinah, ki preučujejo področni zakonodajni paket, saj menijo, da se s predlaganimi spremembami pogoji za kmetovanje le še bolj zaostrujejo in ne gredo v pravo smer. Nadaljnjim pogovorom se bodo priključile, ko bodo od kmetijskega ministrstva prejele konkretne odgovore na svoje zahteve, kar pa je presenetilo kmetijsko ministrico Matejo Čalušić. V odzivu je poudarila, da osnutkov zakonov niso pripravljali v tajnosti ter da namere organizacij po izstopu ne more razumeti drugače kot izsiljevanje.
Turisti so dobrodošli, a mi kuhamo za domačine – filozofija Slovenske hiše Ljubljančanka
19. 03. 2025 09.35Zgodba Slovenske Hiše: Od Nabrežja do Figovca
La dolce vita po italijansko: uživajte v italijanski pojedini z najdražjimi
18. 03. 2025 00.15Italijani znajo uživati ob dobri hrani in žlahtni kapljici v dobri družbi. Vzemite si čas za užitek tudi vi ter najdražje povabite na 5-hodno italijansko gostijo.
Kako spimo Slovenci? Naspanih le 62 odstotkov odraslih
14. 03. 2025 18.28Obeležujemo svetovni dan spanja, ki je ključnega pomena za telesno in duševno zdravje v vseh življenjskih obdobjih. Le 62 odstotkov odraslih spi skladno s priporočili, opozarjajo strokovnjaki, ki dodajajo, da vse več ljudi trpi za nespečnostjo in slabim spancem, kar resno ogroža zdravje.
Odprava 'Tartufi in trije mušketirji'
13. 03. 2025 07.00Prijetna sapa mi je mršila lase, medtem ko sem stopala proti bližnjemu obronku kraškega gozda. Bila sem na prav posebni misiji. Da najdem zaklade, o katerih imamo ljudje velikokrat zmotna prepričanja, zaradi katerih se bijejo celo lokalne vojne in umirajo nedolžni ter zaradi katerih se menda ženske raznežijo, moški pa poživijo. Tartufi, prihajam!
Tamara je operaterka CNC stroja, a sanja o svojem lokalu ali kavarni
12. 03. 2025 10.30Tamara Erlah je mamica dveh otrok in strastna kuharica. Trenutno je upravljavka stroja, a že dolga leta sanja o svojem lokalu ali kavarni. V MasterChef Slovenija prihaja po znanja, izkušnje in seveda zmago.
Primerjali smo cene v Italiji, Avstriji in Sloveniji
10. 03. 2025 20.24Veliko napetosti na področju mednarodnih trgovinskih odnosov lahko močno vpliva na inflacijo in dvig cen. Spremembe v trgovinskih politikah, uvedba novih carin ali trgovinski konflikti lahko povzročijo višje stroške za podjetja, ki strošek nato prenesejo na končne potrošnike. Primerjali smo cene nekaterih izdelkov v Italiji, Avstriji in Sloveniji. In kaj se je pri nas najbolj podražilo? Februarja so se najbolj podražili čokolada, maslo in hrana za dojenčke. V zadnjih desetih letih pa so se izrazito podražili tudi krompir, sveže sadje in oljčno olje.
Davida: Kuhanje ni le priprava hrane, ampak tudi način izražanja ljubezni
10. 03. 2025 10.14Davida Pogorevc Hafner želi sredi domačih vinogradov slediti svoji strasti do kuhanja. Ta se je v njej prebudila med kuhanjem z babicama, ko se je izoblikoval njen pogled na kuhinjo kot prostor, kjer se ustvarjajo spomini, kuhanje pa je zanjo način izražanja ljubezni in skrbi za druge.
Na Madžarskem potrdili slinavko in parkljevko, opozorila za slovenske rejce
07. 03. 2025 13.22Na Madžarskem beležijo prvi izbruh slinavke in parkljevke v več kot 50 letih. Zelo nalezljivo bolezen, ki za ljudi ni nevarna, povzroča pa veliko gospodarsko škodo, so potrdili na govedorejski farmi blizu slovaške meje. UVHVVR vsem rejcem, ki so v zadnjih tednih uvozili govedo z Madžarske svetuje, naj bodo še posebej pozorni na morebitne znake bolezni, saj je inkubacijska doba za slinavko in parkljevko pri govedu 14 dni.
Golob v okviru priprav na izredni vrh EU govoril z Zelenskim
05. 03. 2025 06.10Premier Robert Golob je v okviru priprav na četrtkov izredni vrh EU govoril z ukrajinskim predsednikom Volodimirjem Zelenskim, ki mu je poročal o srečanju v Londonu in napovedal pripravo načrta korakov do miru v Ukrajini. Premier bo imel tudi ločen pripravljalni sestanek, na katerem bodo govorili o Ukrajini in obrambnih izdatkih.
Barbarina kuharska strast se je rodila na kmetiji ob kuhanju z najboljšimi sestavinami
05. 03. 2025 09.59Barbara Ribič je odraščala na kmetiji, kjer se je ob kuhanju z domačimi sestavinami rodila njena ljubezen do kuhanja. Kljub temu je pripravo jedi vedno dojemala kot hobi in je ubrala drugačno poklicno pot. Sedaj se veseli svojo strast deliti s širšim krogom ljudi, se učiti in rasti.
Za neustrašnega Blaža Plohla ni ovire, ki je ne bi mogel premagati
04. 03. 2025 10.00Blaž Plohl je pri svojih 22-ih letih osmislil življenje in sledi prioritetam, ki so zanj resnično pomembne in ga ženejo naprej. Obenem poudarja, da se moraš znati upočasniti in zadihati. Tudi z izzivi v MasterChef kuhinji se bo spopadal mirno, zbrano in odločno, boji se prav ničesar.
O sodnikih MasterChef Slovenija
03. 03. 2025 08.27Luka, Karim in Mojmir so sodniki kuharskega šova Masterchef Slovenija. Tekmovalce bodo učili, jim svetovali in jih na koncu tudi ocenjevali. Kdo bo letos najbolj strog sodnik?
Barbara Ribič
03. 03. 2025 05.55Barbara Ribič je 25-letna diplomirana inženirka medijskih komunikacij iz Šetarove pri Lenartu, ki jo je ljubezen do kuhanja spremljala že od otroštva na domači kmetiji. V kuhinji rada eksperimentira, še posebej pri slanih jedeh, pri peki pa se raje drži receptov, da prepreči morebitne spodrsljaje. Njene kuharske specialitete pogosto vključujejo vplive iz potovanj, sodnike MasterChefa pa namerava navdušiti predvsem z morskimi jedmi. Njena sanjska restavracija bi bila obdana z naravo, z jedilnikom, ki bi se spreminjal po sezoni, in če bi zmagala, bi nagrado vložila prav v njeno uresničitev.
Pia Pajnič
03. 03. 2025 05.55Pia Pajnič je 23-letno veselo in prijazno dekle iz Preserja, ki se ponaša z velikim zanimanjem za kuhanje. Študentka se je s kuhalnico prvič srečala že v otroštvu, ko je pomagala svojim babicam v kuhinji, danes pa ustvarja predvsem sladke in slane jedi. Njena največja kuharska zmaga je bila priprava croquembouche pri 14 letih, za katero je prejela pohvale v Masterchefu. Pia je vedno pripravljena na nove izzive in se veseli soočanja z zahtevnimi nalogami v kuhinji, saj rada preizkuša nove recepte in išče ustvarjalne načine za dvig kakovosti svojih jedi.
Anamarija Truden
03. 03. 2025 05.55Anamarija Truden je 27-letna zdravnica iz Ljubljane, ki se podaja v izziv MasterChefa. Njena strast do kuhanja se prepleta z ljubeznijo do narave, preprostih užitkov in eksperimentiranja s sestavinami. Najraje ustvarja sezonske jedi, še posebej tiste iz buče, in prisega na kreativnost ter sveže, lokalne sestavine. Čeprav v kuhinji vlada njen "urejen nered", verjame, da lahko s svojo domiselnostjo in srčnostjo navduši sodnike.
Erika Črnigoj
03. 03. 2025 05.55Erika je 19-letna slaščičarka iz Kopra, ki zase pravi, da je smešna, iskrena in posebna. Njena strast so sladice, ki jih pripravlja tako v službi kot doma, čeprav jo zanima tudi kuhanje in bi se rada izpopolnila tudi na tem področju. V kuhinji se večinoma drži reda, a recepte pogosto prilagaja po občutku, njeno najljubše opravilo pa je pokušanje jedi. Če bi zmagala v MasterChefu, bi nagrado vložila v dodatno izobraževanje in šolanje v tujini, da bi pridobila priznanje v svetu kulinarike.
Kaja Naveršnik
03. 03. 2025 05.55Kaja je energična in nasmejana oseba, ki se rada poda v nove izzive. Ima širok spekter interesov, vendar je njena strast vedno usmerjena v kreativnost in ustvarjalnost. Njena pozitivna naravnanost in odprtost do drugih jo delata priljubljeno v družbi. Kaja je vedno pripravljena pomagati in se povezati z drugimi na iskren in prijazen način.
Davida Pogorevc Hafner
03. 03. 2025 05.55Davida Pogorevc Hafner je 24-letna študentka turizma, ki prihaja iz Svete Ane v Slovenskih goricah. Strast do kulinarike združuje z ljubeznijo do potovanj, druženja in dela v družinskem vinogradu, kjer si želi nekoč odpreti glamping s kuhinjo. V kuhinji prisega na eksperimentiranje s kombinacijami okusov in na slane jedi, še posebej na kreativne različice tradicionalnih receptov z azijskim pridihom. Če bi zmagala na MasterChefu, bi nagrado vložila v razvoj vinarstva in uresničitev sanj o lastni restavraciji s čudovitim razgledom na vinograde.
Martina Trgovec
03. 03. 2025 05.55Martina je vesela in energična oseba, ki uživa v druženju in potovanjih. Ima rada kuhanje, še posebej domače jedi, pri katerih se izkaže z veseljem in kreativnostjo. Je odprta, vedno pripravljena na nove izzive in si želi naučiti še več v kuharskem svetu. S svojo simpatičnostjo in pozitivno naravnanostjo vedno pritegne pozornost okolice.
Natalija Sebanc
03. 03. 2025 05.55Natalija je 25-letna raziskovalka laboratorijske biomedicine iz Tržiča, ki v kuhinji uživa predvsem pri pripravi sladic. Kuhanje je njena strast, saj obožuje ustvarjanje okusnih in lepih jedi, še posebej sladkih, ki ji prinašajo srečo. Rada preizkuša nove recepte in eksperimentira, vendar se z veseljem vrača h klasičnim slaščicam, ki jih rada deli z družino in prijatelji. Njena najljubša kuharska specialiteta so sladice, saj verjame, da so tiste, ki resnično osrečijo ljudi.
Matic Maček
03. 03. 2025 05.55Matic je 29-letni samostojni podjetnik iz Ljubljane, ki se opisuje kot zabaven, energičen in vedno pozitiven človek, ki rad pomaga drugim. Njegova kuharska pot se je začela že v osnovni šoli, kjer se je seznanil z osnovami gospodinjstva, danes pa se rad loteva ustvarjalnih kuharskih izzivov. Najbolj ga navdušujejo slane jedi, še posebej meso, a uživa tudi v eksperimentiranju z novimi okusi in sestavinami. V prihodnosti si želi odpreti svojo restavracijo, ki bi združevala domače slovenske okuse z vplivi sosednjih držav.
Lara Kutnar
03. 03. 2025 05.55Lara je mlada, ambiciozna in odločena, da uresniči svoje sanje o slaščičarstvu. Je natančna, delavna in zvesta, vendar se včasih sooča s svojo nedirektnostjo. V kuhinji se rada osredotoči na sladice, še posebej na peko, saj uživa v ustvarjanju tort in sladkih specialitet. Kljub temu, da si želi postati vrhunska slaščičarka, se včasih znajde v težkih trenutkih, kar jo dodatno motivira, da sledi svojim ciljem in pridobiva dragocene izkušnje.
Tamara Erlah
03. 03. 2025 05.55Tamara je 33-letna mamica dveh otrok, starih 10 in 7 let, ki prihaja iz Žirovnice. Po poklicu je CNC operaterka, vendar sta njena strast kuhanje in peka. Odraščala je v kuhinji, saj sta bila oba starša kuharja, in že v mladosti je začela preizkušati svoje kuharske veščine. Najbolj jo veseli priprava gorenjskih jedi, kot so ajdovi krapi, in rada se preizkuša v novih izzivih, kot je priprava tort ali sladkih specialitet. Tamara si želi razviti svojo strast do kuhanja in v prihodnosti odpreti svojo kavarno, kjer bi stregli sladice in zajtrke.
Anja Oberstar
03. 03. 2025 05.55Anja je 41-letna diplomirana ekonomistka iz Škofje Loke, ki je vedno pripravljena na nove pustolovščine in izzive. Zelo je motivirana in odločna, da vsako nalogo izpelje na najboljši možen način. Ljubi ustvarjanje v kuhinji, kjer pogosto eksperimentira z novimi recepti, predvsem pa uživa v pripravi sladic. Kljub temu, da se ne drži vedno strogo meric in postopkov, njena strast do kuhanja in peke ne pozna meja.
Jure Kirbiš
03. 03. 2025 05.55Jure Kirbiš je 28-letni študent farmacije in pomočnik v kuhinji iz Maribora, ki se v kuhinji počuti sproščeno, saj ima veliko izkušenj s pripravo slanih in azijskih jedi. Njegova strast je kuhanje, zlasti priprava pad thaia, pri čemer se rad preizkuša v novih tehnikah in okusih. V kuhinji je običajno urejen, a občasno nastane kaos, ko raziskuje nove recepte. Če bi zmagal v MasterChefu, bi nagrado vložil v razvoj svoje kuharske kariere, verjetno z odprtjem food trucka ali cateringa.
Blaž Plohl
03. 03. 2025 05.55Blaž Plohl je 22-letni maser iz Svetega Tomaža, ki prisega na zdrav in holističen življenjski slog ter uživa v druženju in dobri hrani. Kuhanje mu pomeni ustvarjanje, pri čemer stavi na natančnost in red, sodnike pa namerava navdušiti z jedmi, skrbno pripravljenimi na restavracijskem nivoju. Njegova največja kuharska strast so mesne jedi in omake, še posebej pa je ponosen na svoj goveji wellington. Njegova vizija za prihodnost je potujoči food truck s hranljivo, beljakovinsko bogato hrano za športnike, pri čemer bi mu morebitna nagrada v MasterChefu pomagala uresničiti ta cilj.