haskap jagoda

Haskap jagoda ali 'sadež dolgega življenja' na slovenskem trgu

09. 06. 2023 15.25

Ste že slišali za sadež, ki je poln antioksidantov, ima več vitamina C kot pomaranča, njegovo drugo ime pa je tudi jagoda dolgega življenja? Gre za sibirske borovnice ali haskap jagode. V Sloveniji haskap jagode goji več kot 30 pridelovalcev, ki pa so zaradi nepričakovane prekinitve pogodbe odkupovalca ostali brez vsakoletnega odkupa. Na začetku niso vedeli, kam z vsem pridelkom, nato pa so se odločili, da se povežejo v društvo. Zdaj uspešno predstavljajo sadež širšemu slovenskemu trgu, nabirate pa ga lahko tudi vi.